Важно прочитать эту статью, чтобы получить полное представление о сорте томата «Бычий лоб» и узнать все необходимые характеристики, агротехнику выращивания и советы опытных дачников. Эта информация поможет вам успешно вырастить и получить обильный урожай этого уникального сорта томатов.
Характеристика плодов
Томаты Бычий лоб подходят для проведения «разгрузочных» дней при желании похудеть, так как в них содержится большой процент воды, а также полезные витамины, микро,- и макроэлементы.
Важно знать! Большинство полезных веществ находятся в кожице томата, поэтому рекомендуется не очищать овощ.
Томаты
| Описание плодов | Ярко-красные, округлые, гладкие, слаборебристые |
|---|---|
| Масса плодов | Минимум – от 200 грамм, максимум – 600 грамм |
| Вкусовые качества | Сладкий вкус с небольшой кислинкой |
| Энергетический состав | В 100 граммах содержится 18 кКал |
| Пищевая ценность, гр. | В 100 граммах содержится: |
| · *Вода – 94,52; | |
| · *Углеводы – 6,52 (в том числе моносахариды и дисахариды); | |
| · *Белки – 0,88; | |
| · *Жиры – 0,2; | |
| · *Зола – 0,4; | |
| · *Пищевые волокна – 1,1; | |
| *Кислоты – 0,6 (янтарная, щавелевая, яблочная, винная и лимонная); | |
| *Ликопин – 2,573 (антиоксидант, предотвращает рост раковых клеток и препятствует мутированию ДНК); | |
| *Лютеин – 0,123 (пигмент в коже томата, помогающий нейтрализовать свободные радикалы и окислители) | |
| Химический состав, млг | В составе 100 граммах плодов содержатся витамины, макроэлементы и микроэлементы. |
| Витамины групп: | |
| С (аскорбиновая кислота) – 13,7; | |
| В1 (тиамин) – 0,037; | |
| В2 (рибофлавин) – 0,019; | |
| В3 (ниацин) – 0,594; | |
| В4 (холин) – 6,7; | |
| В5 (пантотеновая кислота) – 0,089; | |
| В6 (пиридоксин) – 0,078; | |
| В9 (фолиевая кислота) – 0,015; | |
| А (бета-каротин) – 0,449; | |
| Е (токоферол) – 0,54; | |
| К (филлохинон) – 0,0079; | |
| Бетвин – 0,1; | |
| Макроэлементы: | |
| Калий – 237; | |
| Хлор – 56; | |
| Фосфор – 25; | |
| Сера – 11; | |
| Магний – 10; | |
| Кальций – 9; | |
| Натрий – 6; | |
| Микроэлементы: железо, медь, фтор, марганец, цинк, селен, кобальт, бор и йод | |
| Использование | Из-за малых сроков хранения использовать в пищу (салаты, соки, пюре) или для переработки (консервирование) |
Если нет противопоказаний, томат «Бычий лоб» необходимо включать в рацион питания в количестве не менее 5 штук в день.
Мнение эксперта:
Томат «Бычий лоб» вызывает интерес среди экспертов благодаря своим уникальным характеристикам. Он отличается высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и прекрасным вкусом. Эксперты отмечают, что данный сорт обладает высоким содержанием антиоксидантов, что делает его особенно полезным для здоровья. Благодаря своей необычной форме и крупным размерам, томат «Бычий лоб» привлекает внимание как любителей оригинальных сортов, так и профессиональных садоводов.
Особенности культивирования
Сортовой томат Бычий лоб характеризуется среднеранним сроком созревания – со дня высадки рассады до созревания проходит до 110 дней в открытом грунте и до 100 дней – в теплице. Рост куста томатов достигает 160 см в высоту, поэтому требуется обязательное подвязывание не только стеблей, но и веток из-за очень крупных плодов. Урожайность этого сорта очень высокая – с одного куста собирают 8 кг плодов, а если учесть, что высаживать саженцы необходимо не более двух штук на 1 кв. м, то путем несложной арифметики получается результат сбора томатов с 1 кв. м до 16 кг.
Для получения большого урожая томата Бычий лоб необходимо:
- Купить качественные семена,а в дальнейшем использовать свои из выращенного урожая. В томате находится 3-4 семенных камеры, семян немного, но для получения собственного семенного запаса достаточно;
Читайте также:
Семенные камеры томата Бычий лоб
Важно помнить!Среди продавцов семян много мошенников. Поэтому приобретать семена лучше по рекомендациям своего социума (опросить друзей и знакомых).
- Подготовить рассаду.Для получения качественной рассады томата Бычий лоб необходимо семена посеять в марте на глубину полтора см. Если это отдельный горшочек, то лучше сеять два семечка. Когда ростки появятся, отобрать из двух самый крепкий и оставить его, а второй поставить в стакан с водой для образования корней и в дальнейшем использовать этот росток для посева в теплицу. Землю с посеянными семенами хорошо увлажнить и накрыть пленкой. До появления ростков емкости с будущей рассадой необходимо установить в хорошо освещаемом месте. После появления ростков пленку снять и сделать легкую подкормку золой;
Важно! Нужно следить за влажностью в емкостях с рассадой: поливать, не допуская сухости почвы.
- Высадить в грунт в мае рассаду– это будут небольшие кустики высотой 30-40 см. Соблюдать следующее правило: на 1 кв. м сажать не более трех ростков, а лучше 2 саженца. После посадки сделать прикормку корневой системы щепоткой золы и хорошенько пролить водой;
Взять на заметку.Томат Бычий лоб при избытке влаги начинает трескаться и теряет вкусовые качества плодов. Поэтому после высадки, полива и прикормки, саженцы необходимо «посадить на водную диету», т.е. не поливать. Это поможет принудить томат самому разыскивать необходимую органику и влагу в почве. Результат – развитая и мощная корневая система.
- Формировать куст.Во время роста саженца необходимо подвязать стебель к опоре, а при появлении плодов и достижении куста высоты в 150-170 см – прищипнуть верхушку для остановки дальнейшего роста. Также необходимо следить и за ветвями куста и при необходимости подвязывать их, чтобы ветви не сломались под тяжестью томатов;
Обратите внимание!Больший урожай помидоров Бычий лоб можно получить, если в кусте будет не более 3-х стеблей, а лучше всего 2. Поэтому необходимо проводить пасынкование, то есть удалять листья и ветки с нижней части куста.
-
Читайте также:
Сформированный куст
- Пропалывать, прикармливать и защищать от вредителей.Во время формирования кустов и созревания плодов необходимо при каждом поливе проводить прополку от сорняков и рыхлить землю.
Бычий лоб принадлежит к тем томатным сортам, которые хорошо противостоят различным заболеваниям и вредителям, таким как пасленовый минер, белянка, белокрылка. Но для профилактики появления этих вредителей не помешает провести защиту, используя такие препараты, как «Конфидор», «Лепидоцит» и «Зубр». Приобрести их можно в любом магазине для садоводов.
Для ускорения созревания томатов «Бычий лоб» рекомендуется опрыскивать кусты (листья, соцветия и стебли) во время цветения специальным раствором из сосновых побегов.
Рецепт.Собрать молодые побеги сосны. Положить в темное и достаточно прохладное место на 10 дней. Измельчить подсушенные побеги в кофемолке и залить водой в пропорции 1:2 (100 грамм измельченных побегов на 200 мл воды). Размешать и поставить на огонь, довести до кипения, а затем томить при минимальном огне под закрытой крышкой в емкости 15 минут. Остудить и отжать через марлю. Перед опрыскиванием развести концентрат раствора сосновых побегов с отстоянной водой комнатной температуры в пропорции 1:3.
Преимущества и недостатки сорта
По сравнению с другими сортами томатов, можно констатировать минусы и плюсы томата Бычий лоб.
Плюсы и минусы сорта томатов Бычий лоб
| + | — |
|---|---|
| *необыкновенно вкусный и полезный по составу витаминов и микроэлементов продукт | *при сильной влажности плоды теряют качество вкуса и растрескиваются |
| *морозоустойчив | *малый срок хранения |
| *несложный уход при культивировании | *не транспортабелен |
| *получение большого урожая | |
| *не подвержен грибковым заболеваниям |
Принимая во внимание все особенности выращивания томатов сорта «Бычий лоб», можно получить богатый урожай вкусных и полезных помидоров, которые садоводы любовно называют ягодой из-за насыщенного сладковатого вкуса.
-
Читайте также:
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Название | Томат Бычий лоб |
| Тип | Индетерминантный |
| Период созревания | Среднеспелый |
| Плоды | Крупные, красные, плоскоокруглые |
| Масса плодов | 200-300 г |
| Урожайность | Высокая |
| Условия выращивания | Открытый грунт, теплица |
| Устойчивость к болезням | Средняя |
| Применение | Салаты, соки, консервирование |
Опыт других людей
«Томат Бычий лоб» — это настоящее открытие для любителей сочных и вкусных помидоров. Люди, попробовавшие этот сорт, отмечают его невероятный вкус и аромат. Они говорят, что это один из лучших видов помидоров, который можно найти на рынке. Благодаря своей уникальной форме и крупным размерам, «Томат Бычий лоб» становится настоящим украшением любого стола. Этот сорт завоевал любовь и доверие многих, и его рекомендуют как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.
Видео
Частые вопросы
Чем отличается томат «Бычий лоб» от других сортов томатов?
Томат «Бычий лоб» отличается крупными плодами, которые имеют необычную форму, напоминающую бычий лоб. Они также отличаются высоким содержанием сахара, что делает их очень сладкими и ароматными.
Какие условия выращивания наиболее подходят для томата «Бычий лоб»?
Томат «Бычий лоб» предпочитает солнечные места и теплый климат. Он лучше всего растет в плодородной почве с хорошим дренажем. Регулярный полив и подкормка также способствуют хорошему росту и развитию этого сорта томатов.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте томаты Бычий лоб с ярко-красной окраской и без повреждений на кожуре. Это гарантирует свежесть и качество продукта.
СОВЕТ №2
Храните томаты Бычий лоб при комнатной температуре, чтобы сохранить их вкус и аромат. Холодильник может ухудшить их вкусовые качества.
СОВЕТ №3
Используйте томаты Бычий лоб для приготовления соусов, салатов, запеканок и других блюд, чтобы насладиться их сочным вкусом и мясистой текстурой.
