Порода свиней Крупная Белая — описание

Познакомиться с породой свиней Крупная Белая – значит получить ценную информацию о выращивании этого животного в домашних условиях. В данной статье вы найдете подробное описание породы, ее характеристики, достоинства и недостатки, а также особенности ухода и кормления. Если вы интересуетесь животноводством или планируете начать выращивание свиней, данная статья окажется для вас неоценимым источником информации.

Общая информация о породе

Крупная белая порода свиней невероятно популярна во всем мире. Ее вывели селекционеры из Великобритании (из Йоркширского графства) в XIX веке. Для скрещивания были взяты представители наиболее крупных свиней — местных маршевых свиней, особей романской породы из Италии и Португалии, а также сиамских хрюшек. В то время в Англии выращивались, в основном, эти домашние животные с сальной продуктивностью. Поэтому перед селекционерами стояла задача вывести такую породу, которая отличалась бы мясосальной продуктивностью.

Крупная Белая

В начале название новой породе дали по имени графства, где они были выведены, — свиньи стали йоркширцами. Прошло время, и эта порода стала вырождаться. Известные заводчики вместе с селекционерами разработали стандарт породы йоркширцев, селекционеры отобрали самых крупных самцов и самок и стали скрещивать породу «в себе», не привлекая представителей других пород этих домашних животных. Результатом их трудов стало появление 50 хряков и 60 самок, полностью отвечающих стандарту породы. К концу XIX века этим свинкам официально было присвоено название Крупной белой породы.

Новую породу внесли в Государственный каталог Англии, ею заинтересовались фермеры из разных районов Англии. Впоследствии представителей этой разновидности стали закупать фермеры из других стран. Так большая белая свинья появилась и в России. Местные специалисты также занимались усовершенствованием Крупных белых свиней. В результате, в России появилась другая ветвь английских свиней, разительно отличающаяся от иностранных «собратьев»:

• у русских особей сложение тела стало более крупным;
• свинки лучше приспособлены к более суровому климату многих регионов России;
• самки постоянно приносят не менее 10-11 поросят.

Поэтому эти свиньи получили название Русские крупные белые. Но масть этих свиней так и осталась нежно-розовой.

Дополнительная информация!Выводились Крупные белые свиньи как мясосальная порода, такой она остается и в настоящее время.

Высокая мясная продуктивность данной разновидности привлекла к себе внимание российских селекционеров, поэтому свинок стали использовать для скрещивания при выведении новых пород или улучшения производительности уже существующих местных хрюшек.

В процессе селекции было получено несколько новых разновидностей свиней, у которых отмечены положительные качества их «родителей». Представители белых свиней и пород, выведенных на их основе, известны не только в России. В настоящее время «русских» хрюшек стали разводить во многих странах Европы, Азии, а также в Америке.

Выводились Крупные белые свиньи как мясосальная порода

Мнение эксперта:

Порода свиней Крупная Белая, также известная как Ландрас, является одной из самых популярных в мире. Эксперты отмечают, что эта порода отличается высокой продуктивностью и хорошей адаптацией к различным климатическим условиям. Крупная Белая характеризуется мощным телосложением, прямым профилем морды и длинным туловищем. Ее мясо обладает отличными вкусовыми качествами, что делает эту породу особенно ценной для мясной промышленности. Благодаря своей выносливости и быстрому набору веса, свиньи Крупной Белой являются предпочтительным выбором для многих фермеров и производителей свинины.

https://youtube.com/watch?v=4wriQ2JqqEQ

Характеристики и особенности породы

Начать рассказ о Крупной белой породе свиней и ее характеристиках надо с внешнего вида хрюшек. Эти свинки недаром получили свое название «крупные». Уже к году поросята белые весят более 190 кг, если для них созданы нужные условия содержания, а также составлен правильный режим кормления. Кожа покрыта светлой густой щетиной, окраска кожи — бледно розовая, без складок.

Хряк в длину вырастает до 1,9 м, свиноматка — до 1,7 м. Шея — средней длины, ее толщина — немного больше, чем у других видов. Главное отличие белых свиней — широкие спина, задняя часть и грудь. Конечности — средней длины, крепкие и мощные, копытца — широкие.

Боров обычно весит не менее 320 кг, свиноматка — около 220 кг.

Важно!Особи отличаются высокой скороспелостью, быстро наращивают массу тела — к году молодые свинки набирают примерно 2/3 массы взрослых свиней.

За одни роды свиноматка приносит от 10 до 12 поросят, что является высоким показателем рождаемости. Новорожденные поросята белые весят не менее 1,2 кг, но уже к 2 месяцам они набирают примерно 19 кг веса. При правильно подобранном рационе поросята ежедневно прибавляют в весе до 0,9 кг.

За период лактации свиноматка дает до 100 кг молока, этого количества хватает для кормления всего новорожденного молодняка. Выживаемость поросят близка к 100%. Такая высокая выживаемость молодняка говорит об их высоком иммунитете, а также о наличии у свиноматки достаточно количестве молока.

Таково краткое описание Крупных русских свиней.

Интересно!При убое данного вида хрюшек фиксируют выход мясной продукции — не менее 82%.

Особенности разведения породы

Разведение породы начинается с правильного выбора поросят. Обычно приобретается молодняк в двухмесячном возрасте. Здоровые особи этого возраста весят не менее 19-21 кг, они активны, быстро передвигаются по выгону, имеют прекрасный аппетит. Но такие поросята не выносят прикосновений незнакомцев и сразу убегают. Если же молодое животное равнодушно к прикосновениям, предпочитает тихо лежать в тени — покупать такое животное не стоит.

Многие заводчики хитрят: при продаже молодняка оптом обязательно подсунут в стадо несколько ослабленных экземпляров. Поэтому при покупке поросят в больших количествах также необходимо осматривать внимательно каждого из них, как при покупке нескольких штук.

Совет!У продавца следует спросить, каков был рацион молодняка, чтобы при смене места поросятам не пришлось привыкать и к новой еде.

Все особи Крупных белых свиней имеют склонность к ожирению, поэтому рацион их питания составляется таким образом, чтобы свинки набирали вес, но не слишком жирели. Поэтому все корма должны быть тщательно сбалансированы.

С приходом теплого времени года свиней обязательно выпускают из помещения в огороженные вольеры. Место для выгула должно быть достаточно просторным. Там следует заранее посеять зелень, которую с удовольствием будут есть эти хрюшки. При этом, при подготовке вольера, обязательно следует предусмотреть навес, под которым свинки будут прятаться от солнечных лучей и дождя. Солнце может стать причиной появления на их нежной коже ожогов. Поэтому в чересчур жаркое время суток поросят лучше загонять в помещение.

Поросята

Примерное меню этих свиней должно выглядеть следующим образом:

• комбикорм;
• бобовые;
• листва капусты;
• любые фрукты;
• овощи: морковка, свекла, брюква.

Этим животным нужна соль. Поэтому возле кормушек ставят камни-лизунцы, либо добавляют в дробленую пищу чайную ложку соли. Кормить свиней следует 5 раз в сутки.

Важно!Поилки должны быть всегда чистыми, воду в них меняют не реже раза в сутки. Зимой воду хрюшкам заменяет снег.

В свинарнике должно быть чисто постоянно. Загоны для свиней нужно делать просторными и удобными. Подстилки должны быть сухими, особенно у свиноматок с новорожденными поросятами.

Также следует предусмотреть в помещении хорошую вентиляцию, при полном отсутствии сквозняков. В полу проделывают неглубокие траншеи, по которым выходят все продукты жизнедеятельности свиней. В зимнее время при необходимости следует устанавливать в свинарнике отопительные приборы, чтобы животные не мерзли.

Конструкции внутри свинарника делают из крепкого дерева, которое не ломается даже тогда, когда свиньи чешут о них свою спину.

Молодняк помещается в загоны размером около 3 кв. метров, самки необходимо около 4 кв. м, а свиноматке с поросятами требуется пространство до 6-6,5 кв. м.

Молодые свиньи в загоне

КРУПНАЯ БЕЛАЯ СВИНЬЯ / почему это самая рентабельная порода свиней ?

Характеристика	Описание
Происхождение	Англия, 19 век
Окрас	Белый
Масть	Крупная
Конституция	Крепкая, пропорциональная
Голова	Средняя, широкая
Уши	Висячие, средние
Глаза	Голубые, небольшие
Шея	Длинная, мясистая
Грудь	Широкая, глубокая
Спина	Прямая, широкая
Поясница	Длинная, широкая
Круп	Длинный, широкий, слегка свислый
Хвост	Длинный, тонкий
Ноги	Крепкие, средней длины
Копыта	Крепкие, черные
Вес хряков	300-350 кг
Вес свиноматок	200-250 кг
Плодовитость	10-12 поросят за опорос
Выход мяса	55-60%
Качество мяса	Высокое, нежное, сочное

Опыт других людей

Порода свиней Крупная Белая – это одна из самых популярных пород свиней в мире. Фермеры отмечают ее высокую устойчивость к болезням, быстрый набор веса и отличное качество мяса. Крупная Белая обладает отличными разведенческими качествами, что делает ее идеальным выбором для коммерческого разведения. Люди, занимающиеся свиноводством, высоко ценят эту породу за ее экономическую эффективность и отличные производственные показатели.

Преимущества и недостатки породы

Популярность Крупной белой породы свиней обусловлена следующими положительными качествами:

• порода акклиматизирована к выращиванию в большинстве регионов России;
• не требуется особый режим питания, эти свинки спокойно перерабатывают практически любую пищу;
• гены имеют гибкую структуру;
• высокая плодовитость свиноматок;
• скороспелость очень высокая.

К основным породным недостаткам можно отнести:

• если питание свиней организовано неправильно, то у особей развивается ожирение;
• слишком мягкие баки;
• отмечается сильное свисание крестца;
• у кожи слишком светлый окрас, поэтому находясь длительное время под солнечными лучами хрюшки могут получить ожоги;
• плохо выносят сильное понижение температуры воздуха.

Хотя недостатков у породы достаточно много, но их можно свести к минимуму, если правильно организовать уход за этими домашними животными.

САМАЯ ЛУЧШАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ ❗❗❗

Частые вопросы

Как называется крупная белая порода свиней?

Крупная белая (Йоркширская) Порода полностью белая, но встречаются и варианты окраса с «веснушками», черными пигментными пятнами. У крупной белой свиньи умеренно длинная голова, слегка выпуклое широкое рыло. Шея тонкая, длинная и равномерно полная до плеч, грудь глубокая и широкая, спина длинная, ровная и широкая.

Какая самая крупная порода свиней?

Самая крупная порода свиней в мире — глостерская. Кабан этой породы с кличкой Старый слот дорос до очень внушительных параметров — высота в холке 1,5 м, а вес — 635 кг. Животное жило на ферме Джозефа в графстве Чешир.

Сколько стоит крупная белая свинья?

Поросята: мальчики по 6.000 р., девочки по 10.000 р.

Какая самая лучшая порода свиней?

Литовская белая – живой вес свиноматки этой породы составляет 240-250 кг, хряка – 310-315 кг.Эстонская беконная – нетребовательная к кормам порода свиней, вес которых может достигать 220-330 кг.Вьетнамская вислобрюхая – за год порода способна набрать вес до 100 кг.Ещё

Полезные советы

СОВЕТ №1

При выборе породы свиней Крупная Белая обратите внимание на их основные характеристики, такие как размер, вес, устойчивость к болезням и показатели продуктивности.

СОВЕТ №2

Перед покупкой свиней Крупной Белой проконсультируйтесь с опытными фермерами или специалистами в этой области, чтобы получить рекомендации по уходу, кормлению и разведению этой породы.

СОВЕТ №3

Изучите особенности содержания и условия выращивания свиней Крупной Белой, чтобы обеспечить им комфортные условия и максимальную продуктивность.