Важно прочитать эту статью, чтобы получить полное представление о сорте огурца Меренга, его особенностях, агротехнике выращивания и правильном уходе. Эта информация поможет огородникам достичь высокой урожайности и качественных плодов, а также избежать распространенных ошибок при выращивании данного сорта огурцов.
Характеристика и описание сорта
Огурцы Меренга :
- самоопыляющиеся, завязи появляются без помощи пчёл и других насекомых;
- можно выращивать в открытом грунте, но в теплице растут лучше и урожай выше;
- устойчивы к заболеваниям;
- отличный вкус, нет горечи и пустотелости;
- высокая урожайность;
- универсальность потребления;
- скороспелость;
- долго хранится.
Кусты высокие, открытого типа, листья небольшие, в пазухах листа завязываются по 3 — 4 огурчика. От всходов до плодов проходит 40 — 45 дней, плодоношение длится весь период вегетации.
Сорт Меренга
Огурец Меренга корнишонного типа, короткий, до 12 см, диаметр — 3,5 см, тёмно-зелёный, бугорки с белыми шипами, короткие светлые полоски на верхушке огурца. Масса 90 — 100 г. Вкус отличный, генетически без горечи. Не подвержены перерастанию, деформации и пожелтению.
В открытом грунте урожай — 10,2 кг с 1кв. м, в теплице — до 15,5 кг.
Мнение эксперта:
Огурец Меренга, сорт огурцов, который завоевал популярность среди садоводов и любителей овощей. Эксперты отмечают, что этот сорт отличается высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе. Огурцы Меренга имеют хрустящую мякоть и нежную кожицу, что делает их идеальным выбором для свежего употребления и консервирования. Эксперты также отмечают, что данный сорт огурцов обладает отличным вкусом и ароматом, что делает его желанным гостем на столе. В целом, огурец Меренга является прекрасным выбором для тех, кто ценит качество и удобство выращивания овощей.
Агротехника выращивания
Посев начинают в конце апреля, в начале мая, когда грунт прогреется до +12 — +14 градусов.
Подготовка семян
Предварительно семена обрабатывают:
- 30 дней выдерживают в тёплом помещении, можно возле батареи отопления, чтобы получить равномерные всходы;
- обеззараживают 1 час в настое: 1/2 стакана воды и 30 г мезги из стрелок чеснока.
- 12 часов выдерживают в растворе: 1 литр воды + 1 чайная ложка нитрофоски + столько же золы;
- семена промывают чистой водой и оставляют во влажной среде на два дня для набухания;
- последний этап — 24 часа в холодильнике.
Огурцы сорта Меренга хорошо растут в открытом грунте и в теплицах. Прямой посев менее трудозатратный, экономит время, силы и финансы. Рассадный способ позволяет раньше начать посадку и быстрее дождаться сбора урожая, более высокого, чем в открытом грунте.
Подготовка семян
Важно знать!В зимнее время огуречные растения нуждаются в подсветке. Из-за недостатка света они вытягиваются, слабеют, урожайность уменьшается.
Для подсветки продают специальные светильники. Можно подсвечивать неоновыми или криптоновыми лампами.
Высадка в открытый грунт
Почва для огородной грядки должна быть лёгкой, суглинистой. Осенью рекомендуется землю удобрить и перекопать. На 10 кв. м нужны 80 — 90 кг навоза, 400 г суперфосфата или 250 г калийной соли. Нельзя использовать все удобрения сразу, нужно выбрать один вид и не переусердствовать, руководствуясь правилом: лучше меньше, чем больше.
Весной на 10 кв. м добавляют 200 г золы.
Участок выбирают в солнечном месте огорода, защищённый от ветра.
Обратите внимание!Всхожесть семян сорта Меренга — до 100 %.
Глубина лунки для семян 2-4 см, в каждую лунку сажают по 3 семечка. После посева грядку нужно укрыть от переохлаждения при неустойчивой весенней погоде и от угрозы ночных заморозков. Снимают укрытия после наступления тёплых дней. Если ночью температура опускается ниже 12 градусов, грядку снова накрывают.
Посадка семян
Лучшие предшественники для огурцов: лук, перец, кукуруза, капуста. Огурец возвращают на прежнее место только через 5 лет.
Рекомендуется заранее приготовить шпалеры, их несложно сделать самим. Выращивают и горизонтальным способом, но шпалеры служат профилактикой огуречных заболеваний, способствуют хорошему воздухообмену, с них удобнее собирать урожай и можно по-разному формировать куст.
Выращивание рассады
Огурцы Меренга выращивают через рассаду, которую потом пересаживают в теплицу или в открытый грунт. Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду, начинают с подготовки почвы. Можно купить готовые смеси или приготовить самим из древесных опилок, торфа и перегноя (1: 2: 2). На 10 кг смеси добавляют подкормку — 2 столовых ложки золы и 1 столовую ложку нитрофоски.
Растения плохо переносят повреждения корней, пикировку и пересадку. Учитывая хрупкость корней рассады, каждое растение сажают в отдельную посуду и пересаживают вместе с комом земли.
Рассада готова к пересадке через 25 — 30 дней. Ориентируясь на этот срок, стоит подсчитать время посева семян на рассаду, чтобы не допустить её перерастания.
За несколько дней до пересадки рассаду желательно подкормить водным раствором комплексных минеральных удобрений.
Чтобы закалить ростки, незадолго до высадки нужно выносить их на открытый воздух, с каждым разом удлиняя время нахождения в прохладе. Высаживать растения нужно после появления 3 — 5 настоящих листочков тёмно-зелёного цвета.
Рекомендуется пересаживать рассаду огурцов вечером и хорошо полить, тогда растения лучше приживутся на новом месте.
Высадка рассады огурцов в открытый грунт
Интересные факты
-
Огурец Меренга – уникальный российский сорт, выведенный в 2014 году. Главная его особенность – выращивание на шпалерах с системой вертикального капельного полива. Благодаря этому содержание нитратов в овоще снижено в 15 раз по сравнению с другими сортами.
-
Даже перезревший огурец сохраняет свои вкусовые качества и не накапливает горечь. Это обусловлено низким уровнем кукурбитацинов – веществ, которые отвечают за горечь в овощах.
-
Мякоть огурца Меренга отличается плотной, хрустящей структурой, практически без семян. По этой причине огурец хорошо подходит для засолки и консервирования.
Уход за растениями
Как все огурцы, сорт Меренга нуждается в своевременном поливе, подкормке, прополке и рыхлении почвы.
Полив, прополка
Поливают огурцы вечером тёплой, нагретой солнцем водой под корень, через день. После начала цветения и плодоношения количество воды следует увеличить. Нельзя поливать огурцы в солнечный день, чтобы листья не получили ожоги. Норма полива — 25 л на 1 кв. м. Нельзя допускать пересыхания или излишней влажности.
Важно!Поливать нужно лейками и распылителями, а не струёй, чтобы не прибивать почву и не повредить корни, которые у огурцов расположены близко к поверхности земли. Это нужно учитывать и при рыхлении грядки.
Полив
Своевременно удалять сорняки, чтобы не тормозить рост и развитие растений и для профилактики заболеваний.
Для нормального развития огуречных кустов рекомендуется удалять нижние листья, особенно пожелтевшие и побеги до высоты 60 см.
Подкормка
Органикой можно удобрять огурцы Меренга по мере надобности в течение всего периода роста.
Минеральные удобрения применяют реже, обычно вносят комплексные удобрения — суперфосфат.
Огурцам противопоказаны удобрения с хлором. Азотистые удобрения применяют небольшими дозами, от большого количества огурцы плохо хранятся и теряют вкусовые качества.
Огурец Меренга | Характеристики | Агротехника |
---|---|---|
Описание сорта | Раннеспелый сорт, созревает за 45-50 дней | Неприхотлив в уходе, устойчив к болезням и вредителям |
Урожайность | С одного растения можно собрать до 10 кг огурцов | Требует регулярного полива и подкормок |
Внешний вид | Огурцы цилиндрической формы, длиной 10-12 см, темно-зеленые с белыми полосами | Плодоносит в течение всего лета |
Опыт других людей
Огурец Меренга вызывает восторженные отзывы у его потребителей. Люди отмечают его свежий вкус и хрустящую текстуру, делая его идеальным выбором для салатов и закусок. Многие высоко оценивают его урожайность и устойчивость к болезням, что делает его привлекательным для дачников и профессиональных садоводов. Огурец Меренга стал незаменимым компонентом летнего рациона многих людей, и их положительные отзывы подчеркивают его высокое качество и вкусовые качества.
Болезни и вредители
Огурцы сорта Меренга отличаются устойчивостью к заболеваниям. Но при недостаточно хорошем уходе за растениями они слабеют, плохо растут и болеют. На ослабевшие растения нападают вредители.
Вспышку заболеваний огурцов могут спровоцировать:
- Недостаток питания;
- Низкая температура;
- Недостаточное освещение;
- Неправильный полив, недостаток или избыток влаги.
Нужно знать и внимательно следить за первыми признаками появления заболевания и следов вредителей, чтобы вовремя избавиться от них.
Болезнь огурцов
Таблица «Заболевания и методы лечения огурцов сорта Меренга»
Заболевания | Описание болезней | Профилактика и лечение |
---|---|---|
Корневая гниль опасна в течение всего роста растений от рассады до сбора урожая. | Гниют и отмирают корни. | Прополка. |
Причины возникновения: | Обработка почвы хлорной известью — 200 г на 1 кв. м | |
некачественные семена; | Удаление больных огурцов и растений. | |
холодная вода для полива; | ||
плотная почва. | ||
Белая гниль. | Слизь по всему растению. | Удаление заболевших растений. |
Причина: повышенная влажность. | 10 л воды + 10 г мочевины + 2 г купороса — состав обработки земли. | |
(1 л раствора на 10 кв. м) | ||
Антракноз из-за повышенной влажности. | На листьях — жёлтые пятна. | Заболевшие растения обрабатываются за 20 дней до сбора урожая раствором хлорной извести (40 г на 10 л воды). |
По всему растению розовый налёт. | ||
Плоды темнеют и сморщиваются. |
Таблица «Вредители огурцов»
Названия вредителей | Как обнаружить | Как уничтожить |
---|---|---|
Белокрылка | Личинки на обратной стороне листиков | Личинки удаляются водой. |
Для профилактики огуречную грядку обсаживают растениями табака. | ||
Препарат Инта-Вир(1 таблетка на 10 литров воды), опрыскивать не более трёх раз. | ||
Слизни | Слизь, тёмный помёт, следы поедания на огурцах | Вечером 4 г препарата Метальдегид на 1 кв. м разложить по грядке. Можно повторить только 1 раз. |
Муравьи | Насекомые на грядке, ходы на земле и под землёй, маленькие муравейники. | Ловушки из бутылок со сладким сиропом. |
Паутинный клещ | Паутинные нити на грядках и растениях | Смывать водой. |
Сеять укроп для привлечения божьих коровок, которые уничтожают клещей. | ||
Опрыскивать настоем шелухи лука или чеснока 4 — 5 раз в течение периода роста огурцов (200 г шелухи на 10 литров воды). |
Преимущества и недостатки сорта
Преимущества огурцов сорта Меренга:
- самоопыляемость;
- высокая урожайность;
- раннее созревание;
- универсальный в употреблении, вкусный;
- хорошо и долго хранится;
- устойчив ко многим заболеваниям.
У огурцов Меренга недостатков практически нет. Они появляются при неправильном уходе, при посеве некачественных семян и при прочих неблагоприятных факторах.
Несмотря на то, что огурец Меренга голландской селекции, он отлично приспособился к российскому климату и завоевал симпатии местных производителей. Так как этот сорт гибридный, положительные качества не передаются по наследству и семена нельзя собирать самим. Приобретать их нужно у проверенных поставщиков. Доброкачественные семена и строгое соблюдение правил агротехники гарантируют высокие урожаи и отличный вкус огурцов сорта Меренга.
Частые вопросы
Что за сорт огурцов артист?
Семена Огурец «Артист» F1 относятся к ультраранним сортам. От первых всходов до начала сборки урожая проходит 38-45 суток. Растения отличаются устойчивостью к засухе, имеют хорошую развитую корневую систему. На одном узле образуются от 6 до 8 завязей.
Как выглядит огурец меренга?
Плоды цилиндрической формы, зелёного цвета, длиной 11-13 см, плотной консистенции, устойчивые к перерастанию. Масса 90-100 г. Соотношение длина/ширина 3,2:1.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте молодые огурцы для приготовления огурца Меренга, так как они имеют более нежную и хрустящую текстуру.
СОВЕТ №2
Перед тем как добавить огурцы в рецепт, обязательно удалите семена, чтобы избежать излишней влажности в блюде.
СОВЕТ №3
Попробуйте добавить немного маринованных огурцов для придания блюду оригинального вкуса и аромата.