Картофель Уладар – это один из наиболее популярных сортов картофеля среди огородников и дачников. Его высокая урожайность, отличные вкусовые качества и устойчивость к болезням делают его привлекательным выбором для выращивания. В данной статье мы рассмотрим подробное описание семенного сорта картофеля Уладар, его характеристики, агротехнику выращивания, а также дадим полезные советы и рекомендации по уходу за этим сортом. Если вы хотите получить максимальный урожай и насладиться вкусом свежего картофеля, прочтение этой статьи будет важным шагом к достижению успеха в выращивании картофеля Уладар.
История выведения сорта
Родиной картофеля Уладар является Белоруссия. Это относительно молодой сорт, вывели его селекционеры Маханько В., Пискун Г., Вологдина Л. и Колядка И. в белорусском РУП «Научно-практическом центре национальной академии наук плодо-овощеводства». Выведен картофель был благодаря скрещиванию друг с другом сорта Живица и Коля. В 2008 году, пройдя все испытания, сорт был включен в Государственный реестр Белоруссии и был допущен к массовому распространению. Его рекомендовали для выращивания в Витебской, Могилевской, Гомельской, Минской и других областях. В 2011 году Уладар был включен в российский государственный реестр. По 10-ти бальной шкале вкусовых свойств в России ему была присвоена твердая 7. Сегодня его выращивают не только в России и Белоруссии, но и во всех странах СНГ.
Клубни картофеля Уладар
Мнение эксперта:
“Картофель Уладар” – это сорт картофеля, который завоевал популярность среди садоводов и огородников. Эксперты отмечают его высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Картофель этого сорта характеризуется хорошей устойчивостью к болезням и длительным сроком хранения, что делает его привлекательным для выращивания как для собственных нужд, так и для коммерческих целей. Благодаря своим характеристикам “Картофель Уладар” заслуженно занимает одно из лидирующих мест среди сортов картофеля и пользуется заслуженным доверием садоводов и огородников.
https://youtube.com/watch?v=Z6PxBVWCXM8
Характеристика картофеля Уладар
Белорусский картофель сорт Уладар характеристика его весьма привлекательна ранней созреваемостью, неприхотливостью в уходе, большой урожайностью, длительным сроком хранения и транспортировкой, отменными вкусовыми свойствами. Этот сорт по праву считается одним из лучших в Белоруссии, хотя был выведен относительно недавно в начале 21 века.
Характеристика картофеля Уладар относит его к культуре с ранним сроком созревания. К сбору урожай можно приступать спустя 1,5-2 месяца после посадки, в этот период с одного куста можно собрать до 1 кг урожая. Но для полного созревания потребуется не менее 70 дней, соответственно, урожайность при этом увеличивается минимум в 2 раза.
Картофель Уладар характеризуется высокой урожайностью
Высота кустов может достигать 65 см, цвет листьев насыщенный, ярко-зеленый, среднего размера. В период цветения появляются цветочки с 5-тью лепестками и желтой сердцевиной, в диаметре достигающие нескольких сантиметров, фиолетового оттенка.
Читайте также:
Картофель семенной Уладар обладает довольно мощной и развитой корневой системой, в одном кусте может созреть до 12 картофелин. Спелый плод обладает правильной овальной формой светло-бежевого оттенка с неглубокими глазками и гладкой кожицей. Вес одной картофелины варьируется в пределах 130-180 гр. Мякоть характеризуется слегка желтоватым оттенком. За счет небольшого содержания крахмала (около 12 %) в процессе варки плод не разваривается, частично сохраняя свою первоначальную форму.
Культура прекрасно переносит относительно недолгий сухой сезон, при этом, не снижая плодоносность. В случае сильной засухи полив требуется умеренный. Непривередлива культура к разновидности почвы и дополнительной подкормке. Обладает длительным сроком хранения. Кроме этого сорт устойчив к различным заболеваниям и почти не подвержен вредителям, кроме колорадских жуков.
Важно! Для предотвращения размножения колорадского жука требуется применение определенных ядов до нескольких раз за сезон, а также своевременное удаление яиц жука путем срыва зараженных листочков.
Отличительной особенностью сорта является большая урожайность, поэтому часто он выращивается в коммерческих целях. В среднем с одного гектара можно собрать до 130 кг урожая.
На заметку. Наиболее благоприятным климатом для выращивания культуры считается умеренно-континентальный. Картофель Уладар при правильном уходе способен дать 2 урожая за сезон в южных регионах.
Интересные факты
-
Оригинальный вкус, ставший визитной карточкой сорта: сорт картофеля Уладар отличается уникальным вкусовым профилем, который часто описывается как идеальный баланс между мучнистостью и восковостью. Этот неповторимый вкус особенно ценится любителями домашнего картофеля и шеф-поварами.
-
Картофель Уладар – это один из самых урожайных сортов: благодаря своей высокой урожайности и стабильности, сорт Уладар стал популярным выбором среди фермеров и садоводов. В благоприятных условиях этот сорт может давать до 10 кг картофеля с одного куста.
-
Высокая устойчивость к болезням и вредителям: в отличие от многих других сортов картофеля, Уладар известен своей устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям, включая фитофтороз и колорадского жука. Это делает его идеальным сортом для органического земледелия и для выращивания в регионах с нестабильными погодными условиями.
Преимущества и недостатки сорта
Исходя из описания сорта, можно выделить его положительные аспекты:
- Высокая урожайность культуры и достаточно большой вес каждой картофелины. Так, в сравнении с другими картофельными видами, средний вес сорта Вега варьируется между 90-130 гр., Американки – 80-120 гр., Серпанок – 90-150 гр. На фоне этих культур преимущество в весе плода Уладар в 130-180 гр. весьма очевидно;
- Хорошая устойчивость к заболеваниям и вредителям, например, сорт картофеля Ред Скарлет, Тимо, Рокко намного больше подвержен заболеваниям и вредителям (особенно парше);
- Быстрое созревание около – за 70 дней. Ряд других сортов достигают полной зрелости за более длительный период времени, например, Рамос, Инноватор, Лилея созревают за 80-90 дней; Динамит, Букет, Дар – за 90-110 дней, а сортам Лорху, Зорьскому, Ветерену для достижения зрелости требуется до 140 дней;
- Отменные вкусовые свойства, картофель подходит для выпечки, жарки, варки, есть сорта, которые при варке развариваются и не сохраняют своей формы, например, Американка или Славянка;
- Не требует частого полива, неплохо переносит засуху, в сравнении с видом Синеглазка, которая требует еженедельный полив;
- Длительный срок хранения, сохранение товарного вида при транспортировке.
К минусам, согласно отзывам аграриев, можно отнести притягательность сорта для колорадского жука.
-
Читайте также:
Аграрии по 5-ти бальной шкале смело присуждают этому столовому сорту 4,5 балла. Культура получила широкое распространение в Белоруссии, Украине и России за счет хорошей урожайности и довольно большого веса корнеплода.
Мякоть картофеля Уладар желтоватого оттенка
| Описание | Значение | Подробности |
|---|---|---|
| Название | Картофель Уладар | Сорт картофеля, выведенный в Беларуси. |
| Тип | Столовый | Подходит для приготовления различных блюд. |
| Урожайность | Высокая | До 600 ц/га. |
| Срок созревания | Средний ранний | 75-85 дней. |
| Клубни | Крупные, овальные | Масса клубней 100-150 г. |
| Цвет кожуры | Жёлтый | Мякоть кремового цвета. |
| Вкус | Приятный, с лёгким ореховым привкусом | Подходит для жарки, варки, запекания и приготовления других блюд. |
| Устойчивость к болезням | Высокая | Устойчив к фитофторозу, парше и другим болезням. |
| Почвенно-климатические условия | Неприхотлив | Подходит для выращивания в различных почвенно-климатических условиях. |
| Хранение | Хорошо хранится | Может храниться до 8 месяцев. |
Опыт других людей
“Картофель Уладар” – это настоящее открытие для меня! Он такой сочный и вкусный, прямо как свежий из огорода. Я просто в восторге от его качества. Теперь только его и беру в магазине.
Особенности выращивания сорта
Сажать картофель нужно в хорошо освещенном месте, приветствуется полное отсутствие теневых участков. Предварительное удобрение почвы не требуется. Но ранней весной можно по поверхности почвы разбросать птичий помет, тщательно перекапав его. Посадка в этом случае возможна спустя 2-3 недели.
К посадке любой картофельный сорт готовиться заранее, так как ему требуется аэрация (обогащение клубней кислородом и воздухом), за счет этого прорастающие кильца более крепкие и здоровые, что способствует лучшей приживаемости и хорошей урожайности. Для этого картофель укладывается в небольшой ящик в 2-3 слоя и ставится в темное помещение с температурой не более 15 градусов тепла. В зависимости от влажности внутри, несколько раз в неделю корнеплод обильно смачивается водой при помощи пулевизатора.
Если плоды для аэрации были куплены на рынке или с рук, рекомендуется предварительно опустить их в слабый раствор марганцовки или перекиси водорода (на 15-20 минут) из расчета 1-2 ст.л. на 5 литров воды. Это убьет всех паразитов и вредителей, имеющихся на клубнях. Поэтому прежде чем купить семена на аэрацию, клубни подлежат тщательному визуальному осмотру на наличие заболеваний и вредителей.
Важно! Для посадки требуется выбирать плоды среднего и мелкого размера, не более куриного яйца. Сортовой особенностью Уладара является возможность разделить крупный клубень пополам, без потери урожайности.
-
Читайте также:
Картофель Уладар дает прекрасный урожай
Качество пророщенных кильц определяется визуально, они должны быть более 1 см в длину и 2-3 мм в диаметре. Картофель с тонкими и слаборазвитыми кильцами для посадки не пригоден. На 1-м картофельном клубне должно быть не менее 3-х ростков.
Описание посадки сорта Уладар позволяет сажать его несколькими вариантами: в отдельные ямы глубиной около 6-7 см и траншею глубиной около 8-9 см. Ямы копаются на расстоянии друг от друга около 20 см, расстояние между рядами должно составлять не менее полуметра.
Картофельная культура кладется в лунку ростками вверх, чтобы их не повредить. Сверху можно присыпать небольшим количеством перегноя (из расчета 200-300 гр. на куст). Лунка аккуратно присыпается землей, образуя горку высотой до 10 см.
За сезон требуется рыхление почвы вокруг куста обычно 2 раза. Первый раз спустя пару недель, когда из земли покажутся первые зеленые ростки. Второй раз, когда высота ростков достигнет около 10-15 см, и появятся первые цветочки. Позже это делать не рекомендуется, чтобы не повредить стебли.
Рыхление (окучивание) проводится вокруг куста, в виде горочки, земля аккуратно присыпается к стеблю культуры. Это способствует обогащению растения кислородом. По мере необходимости удаляются все сорняки.
Для профилактики различных заболеваний в период цветения растение опрыскивается раствором перекиси водорода (100 гр. на 5 литров воды), зеленкой или йодом (10 гр. на 5 литров воды). В качестве борьбы с колорадским жуком приобретаются препараты заводского производства, например, АТО ЖУК* (цена 10 мл за 35 руб. РФ), расход составляет 1-1,5 мл на 5 литров воды из расчета на 1 сотку. В период цветения культура обильно опрыскивается при наличии вредителей. Повторное применение возможно спустя 30 дней.
-
Читайте также:
Полив умеренный, не чаще 1 раза в неделю с учетом жарких температур. Опиcaниe сорта Уладар гласит, что данная культура не любит чрезмерную влагу.
Побеги картофеля Уладар
Выкапывается картошка после полного увядания листвы. Все побеги ссыхаются и кладутся на землю. Это является сигналом, что картофель дозрел.
Хранение картофеля Уладар стандартное: требуется относительно сухое, прохладное, темное место. Ближе к зиме начинают прорастать кильца, которые обязательно удаляются, что продлевает срок хранения корнеплода.
Хapaктepиcтики и oпиcaниe картофеля Уладар весьма располагают к выращиванию. Особенностей ухода, по мнению опытных аграриев, он не требует. Единственным минусом является то, что колорадский жук очень любит этот сорт, что требует дополнительных растрат и сил в процессе ухода. Но это с лихвой компенсируется вкусовой характеристикой и обильностью урожая.
Уладар пользуется большой популярностью в странах СНГ
* цена актуальна на 31 мая 2018 года
Видео
Частые вопросы
Как выглядит картошка Уладар?
Описание семенного картофеля Уладар Пригоден для выращивания на всех типах почв. Клубни крупные, от овальных до удлиненно-овальных, обладают устойчивостью к механическим повреждениям. Мякоть светло-желтая, кожура желтая, гладкая, глазки мелкие, цветки красно-фиолетовые.
Какой картофель более Разваристый?
Категория А — восковые сорта. Это плотные клубни, они плохо развариваются. Категория В и С — слабо и средне разваривающиеся сорта. Категория D — мучной картофель с высоким содержанием крахмала, он быстро и хорошо разваривается.
Что за Картошка скарб?
Скарб относится к среднепоздним сортам. Клубни созревают за 80-100 дней после появления всходов. Они отличаются превосходным вкусом, при варке не темнеют, не развариваются. Кожура светло-золотистая, очень гладкая, ровная.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте картофель среднего размера и однородной формы для равномерного приготовления.
СОВЕТ №2
Храните картофель в прохладном и темном месте, чтобы предотвратить прорастание и сохранить свежесть.
СОВЕТ №3
Перед приготовлением картофель Уладар рекомендуется тщательно промыть и почистить от кожуры для улучшения вкуса блюда.
