«Картофель Голубизна» — это уникальный сорт, который привлекает внимание многих садоводов и огородников своими особыми характеристиками. Важно прочитать эту статью, чтобы получить полное представление о данном сорте картофеля, его особенностях, агротехнике выращивания и советах опытных специалистов.
Особенности сорта
Картофель Голубка (так еще называют этот сорт) относится к среднеспелым – с момента посадки и до сбора урожая должно пройти 3 месяца. У плодов масса достоинств, каждая характеристика – повод, чтобы начать разведение сорта у себя на даче.
Картофель Голубизна
Описание сорта
Характеристика | Описание |
---|---|
Куст | Средней высоты, с объемной, но не раскидистой ботвой. Мелкие листья долго сохраняют насыщенность темно-зеленого оттенка. Дает белые, с легким голубоватым налетом цветки |
Плоды | Отличаются тупой вершинкой и характерной сеточкой на тонкой кожуре. Цвет мякоти белый, у кожицы – желтый. На кусте образуется от 9 до 11 клубней со средней массой 110 г. Хороший показатель крахмалистости – порядка 19%. Глазков дает немного, и они мелкие |
Особенность потребительская | У клубней высокие дегустационные характеристики. Под воздействием высоких температур мякоть не темнеет. Рассыпчатость делает клубнеплоды универсальными в применении |
Урожайность | С одного гектара плантации реально взять до 500 ц при правильной агротехнике |
Иммунитет | Сорт имеет относительную устойчивость к парше и ризоктониозу, среднюю – к фитофторозу и нулевую – к нематоде |
Лежкость | Составляет порядка 90-95%, что позволяет выращивать картофель в зимнее хранение |
Описание картофеля Голубизна, приведенное в таблице, показывает, что при высокой вкусовой характеристике и отличной урожайности у продукта низкий иммунитет. Это ограничивает его использование в промышленных масштабах, но в дачном хозяйстве Голубизна пользуется популярностью.
Мнение эксперта:
Картофель сорта «Голубизна» вызывает интерес у многих экспертов в области сельского хозяйства. Он отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами, что делает его привлекательным для фермеров и потребителей. Эксперты отмечают, что «Голубизна» обладает устойчивостью к различным заболеваниям и хорошо сохраняется после сбора. Благодаря своим характеристикам, этот сорт картофеля заслуживает внимания как профессионалов сельского хозяйства, так и обычных потребителей.
https://youtube.com/watch?v=aJ7WAEGhCY0
Правила выращивания
Картофель семенной Голубизна можно смело сажать в почву, прогретую до 7 градусов тепла. Обычно это время приходится на конец апреля – первую неделю мая. В виду среднеспелости затягивать с посадкой не следует – из-за климатических условий в некоторых регионах урожай может просто не дозреть.
Посадка картофеля
Условия выращивания
К почве сорт неприхотлив, а вот глубина посадки напрямую зависит от состава грунта и климатических особенностей:
- на тяжелых и переувлажненных землях – от 4 до 6 см;
- на легких, а также при жарком климате – до 12 см.
Данные параметры указывают не высоту лунки, а расстояние от верхушки уложенного в ямку клубня до поверхности земли.
Голубку рекомендуют сажать двумя методами:
- Во влажных регионах и песчаном грунте лучше применить гряды. Они обезопасят посадку от вымывания при подтоплении участка. Когда все клубни будут посажены, плантацию разравнивают граблями;
- При засушливом климате лучше использовать гребневый способ. Это позволит влаге меньше испаряться, а воздуху – лучше циркулировать в почве.
В обоих случаях рекомендуется провести предварительную разбивку участка, определяя ряды и формируя лунки. Оптимальное расстояние между рядами – 70-90 см, между клубнями – 30-35 см.
Подготовка участка к посадке картофеля
Прежде чем опускать семенной картофель в ямки, подготавливают питательную «подушку», состоящую из 2 горстей навоза перепревшего или компоста, жмени золы древесной, 1 ст.л. сухого птичьего помета (на 1 лунку). Сверху удобрения присыпаются землей слоем в 2-3 см. После чего можно выкладывать клубни вершиной вверх.
Так как сортовый клубень дает небольшое количество глазков, не рекомендуется брать мелкие плоды для посадки – лучше использовать средние картофелины. Если удалось купить для посадки большие клубни, их лучше разрезать вдоль на 2 половинки с одинаковым количеством глазков. Хотя при определенных условиях данная разновидность культуры может высаживаться без предварительного проращивания, тогда картофелины лучше не разрезать.
Большие клубни лучше разрезать вдоль на 2 половинки с одинаковым количеством глазков
Уход
Картофель сорт Голубка не требует изощренных способов ухода – все действия стандартны для данной культуры:
- по мере подрастания ботвы проводят окучивание;
- при появлении сорняков пропалывают грядки;
- полив применяют по мере необходимости – только в засушливый сезон.
Подкормкам рекомендуется уделить особое внимание – сортовой материал достаточно отзывчив на удобрения. Под каждый этап развития кустов подбирают свои компоненты.
Виды применяемых удобрений
Наименование | Фаза в развитии | Как применять |
---|---|---|
Корневая подкормка | ||
Органика | ||
Коровяк | Перед окучиванием и после рыхления почвы с последующим поливом кустов | На ведро воды берут 1 л свежего сырья и сбраживают. Вносят в междурядья |
Мочевина | На 10 л воды – 1 ст.л. Вливают под каждый куст по 0,5 л | |
Помет птичий | Сухой или свежий разводят водой в пропорции 1:10. Поливают междурядковые бороздки | |
Настой из трав | В первый месяц лета, когда ботва нуждается в азоте | Собранные с участка сорняки сбраживают, залив водой. Затем разводят до концентрации слабого чая и поливают лунки по периметру |
Минералка | ||
Селитра аммиачная | Перед окучиванием и после рыхления почвы с последующим поливом кустов | На ведро воды – 20 г. препарата |
Комбинированная | Азотно-фосфорно-калийная смесь выдерживается в пропорции 1:1:2. На 10 л воды необходимо 25 г. состава | |
Подкормка внекорневая | ||
Органика | ||
Настой крапивы | Несколько раз с интервалом в 10 дней на фазе наращивания ботвой зеленой массы | Залив траву водой, настаивают несколько дней, пока не начнет бродить. Затем разводят до концентрации слабого чая и орошают кусты |
Химические препараты | ||
Гумат+7 | На фазе 4-го листочка с повтором через 2 недели | В ведре воды развести 2 г. препарата. На 1 сотку применить 3 л раствора |
Карбамиды | · Первый заход – через 10-14 дней после появления всходов; | · Готовят смесь из 200 г. карбамида, 300 г. калия монофосфата, 10 г. борной кислоты; |
· Последующие обработки – с промежутком в 15 дней вплоть до цветения ботвы | · Первое опрыскивание проводят вполовину разбавленным раствором. В последующих орошениях используют указанную концентрацию; | |
· При желании можно включить в смесь по 1 г. бор, кобальт, марганец, медь, цинк (на слабоплодородных почвах) | ||
Суперфосфат | На последней стадии цветения (примерно за месяц до сбора урожая) | На 10 л воды берут 100 г. препарата, чтобы опрыскать картофельный участок площадью 10 кв. м |
Все подкормки рекомендуется проводить в вечернее время суток, когда спадет активность солнца. Особенно это касается внекорневых орошений – так можно избежать ожогов на ботве.
Защита от болезней
При хороших условиях сорт Голубка устойчив к болезням, но в дождливый сезон есть риск поражения фитофторой. Заметив признаки болезни, плантации сразу же следует обработать бордосской жидкостью 1%. Можно также развести в ведре воды 150 г. извести и 100 г. медного купороса. Отлично справляется с болезнью хлорокись меди «Хом». Обработку проводят несколько раз, заканчивая за 3 недели до уборки.
Хлорокись меди «Хом»
На карбонатных почвах ботва поражается хлорозом. Заметив, что листья стали морщиниться и покрылись темно-коричневым налетом, грядки обрабатывают раствором марганца сернокислого (на 10 л воды 7 г.).
Картошка Голубизна слабоустойчива к вредителям. Поэтому достаточно сил придется уделить борьбе с насекомыми.
Вредители картофеля
Насекомое | Рекомендуемые средства и меры |
---|---|
Жук колорадский | Для опрыскивания растений берут одно из указанных средств (на 10 л воды): |
· 1 мл «Командора»; | |
· 10 г. «Искры ДЭ»; | |
· 6 г. «Дилора» | |
Кусты необходимо обработать трижды за сезон | |
Медведка | В междурядьях рассыпают гранулы «Медведокса» |
Проволочник | Химикатами его не взять – обычно вылавливают вручную при перекопке земли. Избавляются на участке от сорных трав (особенно пырея) |
Соблюдение условий агротехники риски поражения болезнями и нашествия вредителей сведет к минимуму.
Интересные факты
-
Картофель «Голубизна» был выведен в России в 1989 году. Создали его московские селекционеры: Николай Иванович Агафонов и Михаил Андреевич Литвиненко. Они ставили перед собой амбициозную цель — получить очень крупный картофель, устойчивый к болезням и пригодный для длительного хранения. И им это удалось.
-
«Голубизна» — это среднеранний сорт с периодом вегетации 100–120 дней. Клубни картофеля крупные, весом до 600 г, овальной формы с гладкой желтовато-белой кожицей и желтой сердцевиной. Глазков на клубнях немного. Мякоть картофеля отличается высокими вкусовыми качествами, рассыпчатостью, низким содержанием крахмала (14–15%) и приятным ароматом.
-
Картофель «Голубизна» считается очень урожайным сортом. В среднем с 1 га собирают до 600 центнеров картофеля, что очень неплохо. При этом культура неприхотлива к почве, но лучше растет на суглинистых почвах. Куст образует невысокий, компактный. Из-за этого за картофелем легко ухаживать. Он обычно не нуждается в подвязывании. Сорт подходит для выращивания, как в открытом грунте, так и под пленкой.
Преимущества и недостатки сорта
Идеальных сортов не бывает, вот и у Голубизны есть свои положительные качества и отрицательные. Их следует взять во внимание до того, как высаживать семенной материал на своем участке.
Достоинства сорта:
- привлекает качество противостоять засухе, не теряя своих вкусовых характеристик;
- хорошая приспособляемость к почвам с близким залеганием грунтовых вод;
- сорт отлично переносит весенние заморозки;
- клубни способны длительно храниться при температуре 2-4 градуса тепла;
- можно сажать без глазков, а также резать крупные плоды не в ущерб урожаю;
- универсальность пищевых особенностей позволяет использовать клубни не только в различные блюда – из плодов делают чипсы и крахмал.
Урожай картофеля
Еще Голубизна ценится за повышенное содержание аминокислот, необходимых для здоровья человеческому организму.
Из недостатков следует выделить одно существенное свойство – относительный иммунитет к болезням, который зависит от погодных условий. Но, приложив массу усилий, заболеваний можно избежать. То же касается и вредителей, оценивших дегустационные качества картофеля.
Свойство | Значение | Описание |
---|---|---|
Название | Голубизна | Сорт картофеля, выведенный в России. |
Семейство | Паслёновые | Картофель является членом семейства паслёновых, так же как и помидоры, баклажаны и перец. |
Происхождение | Россия | Голубизна был выведен в России в 1970-х годах. |
Размер | Средний | Клубни Голубзны имеют средний размер, обычно от 100 до 150 граммов. |
Форма | Округлая | Клубни Голубзны имеют округлую или овальную форму. |
Цвет | Сине-фиолетовый | Кожица Голубзны имеет сине-фиолетовый цвет. |
Мякоть | Кремовая | Мякоть Голубзны имеет кремовый цвет. |
Вкус | Сладковатый | Голубизна имеет сладковатый вкус с ореховым привкусом. |
Урожайность | Высокая | Голубизна является высокоурожайным сортом, который может давать до 600 центнеров с гектара. |
Срок созревания | Среднепоздний | Голубизна относится к среднепоздним сортам картофеля, который созревает примерно за 110-120 дней. |
Устойчивость к заболеваниям | Высокая | Голубизна устойчива к большинству распространённых заболеваний картофеля, таких как фитофтороз, парша, ризоктониоз и чёрная ножка. |
Устойчивость к вредителям | Средняя | Голубизна имеет среднюю устойчивость к вредителям, таким как колорадский жук и проволочник. |
Применение | Универсальное | Голубизна может использоваться для приготовления различных блюд, таких как картофель фри, пюре, супы, запеканки и т.д. |
Опыт других людей
«Картофель Голубизна» — это сорт картофеля, который завоевал популярность среди садоводов и огородников. Люди отмечают его высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Многие отмечают, что этот сорт картофеля отлично подходит для приготовления различных блюд благодаря своему нежному вкусу и мягкой текстуре. Кроме того, «Картофель Голубизна» хорошо хранится, что делает его удобным выбором для хранения на зиму. В целом, отзывы о «Картофеле Голубизна» положительные, и многие садоводы рекомендуют его для выращивания.
Видео
Частые вопросы
Чем отличается картофель «Голубизна» от других сортов?
Картофель «Голубизна» отличается от других сортов своим высоким содержанием крахмала, что делает его идеальным для жарки и приготовления чипсов. Также он обладает высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням.
Какие особенности ухода требует картофель «Голубизна»?
Картофель «Голубизна» требует обычного ухода, включающего полив, рыхление почвы, подкормку и защиту от вредителей. Однако, важно обратить внимание на регулярное уничтожение сорняков и своевременное убирание урожая.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе картофеля Голубизна обращайте внимание на его внешний вид: картофель должен быть крупным, без повреждений и гнили.
СОВЕТ №2
Храните картофель Голубизна в прохладном, темном месте, чтобы избежать прорастания и сохранить его свежесть.
СОВЕТ №3
При приготовлении картофеля Голубизна оставляйте кожуру – в ней содержится большое количество полезных веществ.