Капуста Сноуболл

Капуста Сноуболл – это удивительное растение, которое заслуживает особого внимания огородников. Ее нежные белоснежные соцветия и неприхотливость в выращивании делают ее прекрасным выбором для любого садовода. В данной статье мы рассмотрим все аспекты выращивания и ухода за капустой Сноуболл, а также дадим полезные рекомендации, которые помогут вам получить богатый урожай этого замечательного сорта.

Краткая справка о культуре

Сорт цветной капусты Сноуболл относится к среднеранним и пользуется большой популярностью у отечественных садоводов благодаря высокой урожайности.

Свое название эта разновидность цветной капусты получила за яркую белую окраску соцветий. Плоды отличаются отличными вкусовыми качествами и содержат большое количество витаминов, рекомендованы к использованию в детском и диетическом питании.

Мнение эксперта:

Капуста Сноуболл – это один из самых популярных сортов капусты среди садоводов и огородников. Эксперты отмечают, что этот сорт обладает высокой урожайностью и отличным вкусом. Капуста Сноуболл хорошо переносит транспортировку и длительное хранение, что делает ее привлекательным выбором для домашних огородов и коммерческих поставщиков. Благодаря своей устойчивости к болезням и вредителям, а также простоте выращивания, капуста Сноуболл заслуженно пользуется доверием среди специалистов и любителей сельского хозяйства.

Капуста цветная СНОУБОЛЛ 123. Краткий обзор, описание характеристик brássica olerácea

История создания сорта

Сорт Сноуболл был выведен во Франции. В России он был официально признан совсем недавно, в 1994 году. Французские селекционеры создавали этот сорт для своего климата, поэтом в северных регионах России эта разновидность цветной капусты будет расти плохо (за исключением выращивания в теплице). А в средней полосе и южнее (там, где климат сход с климатом Франции) растение будет прекрасно себя чувствовать.

Капуста Сноуболл семена

Интересные факты

1. Капуста Сноуболл – сорт скороспелой капусты с нежной и сочной мякотью. Является гибридом, который был выведен голландскими селекционерами. Урожай капусты обычно собирают через 50-60 дней после высадки рассады в открытый грунт.

2. Этот сорт капусты исключительно богат витамином C. Его концентрация в 100 граммах продукта составляет 53 мг, то есть суточная доза для взрослого человека. Витамин С в Сноуболле также является более стабильным, чем в других сортах капусты, что означает, что он не теряет своих свойств при хранении и приготовлении пищи.

3. Помимо витамина С, капуста Сноуболл также является хорошим источником витамина K, фолиевой кислоты, клетчатки и других питательных веществ. Капуста Сноуболл очень питательна и содержит множество важных витаминов и минералов: витамины А, С, В6 и К, калий, кальций, железо и фосфор.

Капуста цветная Сноубол (snoubol) 🌿 капуста Сноубол обзор: как сажать семена капусты Сноубол

Характеристики

Этот сорт нетребователен к поливу и может легко выдерживать перепады температуры, поэтому он прекрасно подойдет для выращивания в климате с холодной весной. Капуста спокойно переживет мартовские — апрельские заморозки и снегопад, когда температура воздуха опускается до −4 градусов. Но там, где весной бывает холоднее, выращивать капусту Сноуболл следует в теплице.

Урожайность

Сноуболл — среднеспелый сорт. С того момента, как появятся первые всходы, и до сбора урожая должно пройти чуть больше 3 месяцев. При условии правильного ухода с 1 квадратного метра участка можно собрать до 4 кг соцветий. Вес одной головки колеблется от 0,5 до 2 кг. Если сравнивать этот вид с позднеспелыми сортами, следует отметить, что у них вес головки в 2 кг считается нормой. У капусты Сноуболл такой вес — это, скорее, исключение из правил.

Параметры растения

В описании сорта указывается, что зрелые соцветия плотно обрамлены листьями и надежно защищены от вредных влияний окружающей среды. Отличить капусту Сноуболл от других сортов можно по следующим признакам:

• Высота взрослого растения — до 70 см, диаметр розетки до 60 см;
• Размеры плодов — масса от 0,5 до 2 кг;
• Цвет плодов — белый;
• Размеры листьев — черешки 5 — 40 см длиной;
• Цвет листьев — салатовый.

Капуста Сноуболл

Размеры взрослого растения и плодов не зависят от погодных условий, но урожайность зависит от интенсивности полива и подкормки. В характеристике сорта указывается, что плоды долго сохраняют белоснежную окраску и не становятся желтыми с течением времени. Но собранные головки плохо хранятся, поэтому большой урожай следует сразу законсервировать.

Устойчивость к вредителям и болезням

Создатели сорта Snowball изначально поставили перед собой задачу создать растение, обладающее стойким иммунитетом к вирусным и бактериальным инфекциям. Однако капусту Сноуболл довольно часто оккупирует опасный вредитель — капустная муха.

Также растение является «лакомым кусочком» для таких вредителей, как:

• Капустная блошка;
• Капустная тля;
• Скрытнохоботник;
• Совка.

Как правило, эти насекомые поедают не только листья и соцветия растения, но и сорняки, поэтому главное мероприятие по борьбе с вредителями — это прополка. Чем меньше сорняков, тем меньше вредителей. Это правило «работает» на сто процентов.

Капустная блошка

Также в жаркую погоду хорошо помогает нанесение золы на листья, предварительно спрыснутые водой. Рассаду можно накрывать темной или прозрачной пленкой. Когда сбор урожая окончен, вся ботва должна сжигаться. Если не сжечь ее, а отнести в компостную кучу, вредители так и будут «кочевать» по огороду, а в следующем сезоне снова вернутся.

Характеристика	Значение	Источники
Название	Капуста Сноуболл	Википедия, Агропром
Тип капусты	Среднеспелая	Агропром
Созревание	100-110 дней	Агропром
Кочан	Плотный, круглый, весом 2,5-4 кг	Агропром
Лист	Длинный, светло-зелёный, с восковым налётом	Агропром
Вкус	Сладковатый, сочный	Агропром
Урожайность	Высокая	Агропром
Посадка	Подготовка рассады в феврале-марте, высадка в открытый грунт в апреле-мае	Агропром
Уход	Регулярный полив, подкормки, прополка	Агропром
Сбор урожая	Август-сентябрь	Агропром
Хранение	До 6 месяцев в прохладном месте	Агропром
Применение	В свежем виде, для приготовления салатов, супов, тушения, маринования	Агропром

Опыт других людей

Капуста Сноуболл – это настоящее волшебство! Я впервые попробовала этот сорт капусты в прошлом году, и теперь не могу представить свой сад без него. Он такой нежный и сочный, просто тает во рту. А еще он устойчив к болезням и морозам. Советую всем посадить Капусту Сноуболл в своем саду – не пожалеете!

ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОТ СЕМЯН ДО УРОЖАЯ

Особенности посадки

Этот сорт любит почву с щелочной реакцией и плохо растет на почве с повышенной кислотностью. Также следует постоянно следить за поддержанием оптимального уровня влажности почвы. Растение любит открытые, солнечные участки, но боится сквозняков. Поливать взрослые растения необходимо каждые 3 дня теплой, предварительно отстоянной водой, направляя влагу строго под корень.

Важно!В жару поливать нужно чаще (по мере высыхания почвы), а листву необходимо опрыскивать из шланга или пульверизатора, чтобы она не желтела и не деформировалась.

Семена практически всегда дают высокий процент всходов (за исключением семян с истекшим сроком годности), поэтому нет необходимости замачивать материал для выращивания рассады в каких-либо растворах для повышения всхожести.

Перед тем, как осуществлять посадку рассады в открытый грунт, ее необходимо закалить. Посев семян на рассаду проводится в последних числах февраля — первой декаде марта. Для профилактики килы и «черной ножки» каждое семя опускается в подогретую до 50 градусов воду, а потом просушивается.

Капуста Сноуболл даёт хороший урожай

Перед тем, как высаживать рассаду, необходимо внести в землю перепревший навоз. В этом случае рассада лучше приживается. Лунки должны находиться примерно в 40 — 45 см друг от друга, земля выкапывается на глубину 20 см. В каждую лунку кладут немного золы и аккуратно прикрывают землей. Потом сажают рассаду и осторожно посыпают землей корень, чтобы он был полностью скрыт. После посадки можно провести полив. ОН должен быть умеренным, чтобы не размыть почву.

Основные мероприятия по уходу

В список основных мероприятий по уходу за культурой входят:

• Окучивание;
• Полив;
• Подкормка;
• Рыхление почвы;
• Прополка.

Окучивают растение трижды за сезон. Первый раз — спустя 10 дней после того, как рассады была высажена в открытый грунт. Второй раз — спустя 7 дней после того, как появятся первые завязи. Третий раз — когда соцветия начнут увеличиваться в размерах и прибавлять в весе.

Важно!Если третье окучивание пропустить, ствол растения может упасть на землю, не выдержав тяжести плодов.

Если на участке растет цветная капуста Сноуболл, выращивание и уход за растением немыслимы без подкормки, так как эта разновидность будет хорошо расти только на плодородной почве.

В качестве подкормки лучше всего использовать золу — она богата калием. При дефиците калия у капусты желтеют листья и появляются деформированные соцветия, а формирование завязей задерживается. Для подкормки золу необходимо аккуратно насыпать в предварительно сделанное углубление на некотором расстоянии вокруг растения. Также золой можно посыпать и листья, в этом случае она поможет отпугнуть капустную муху и других крылатых «оккупантов».

Капуста Сноуболл вкусная и полезная культура

Также прекрасно подходит для удобрения раствор жидкого коровяка. При использовании комплексных удобрений промышленного производства вносить азотные подкормки следует строго дозировано, так как излишек азота негативно влияет на формирование листьев и приводит к их деформации — появлению «пузырей».

Также излишки азота способствуют «вымыванию» из почвы другого жизненно важного для растения элемента — фосфора.

Преимущества

Капуста Сноуболл справедливо считается одним из лучших сортов. Плоды этой белой хрустящей капустки содержат высокую концентрацию витамина С и природных антиоксидантов. Собирать урожай очень удобно благодаря дружному созреванию соцветий. Также можно отметить следующие достоинства:

• Яркий, эффектный внешний вид соцветий. Именно по этой причине капуста пользуется большим спросом на сельскохозяйственных рынках;
• Устойчивость к болезням и грибку;
• Доступность семян в свободной продаже — на рынках и в специализированных магазинах, а также низкая стоимость семян;
• Хорошая всхожесть;
• «Отзывчивость» на подкормку.

Также к несомненным плюсам можно отнести то, что растение хорошо переносит незначительные весенние заморозки.

Недостатки

Капуста цветная Сноуболл 123, несмотря на ряд очевидных достоинств, имеет и недостатки. Среди них можно отметить следующие:

• Этот сорт, как магнитом, притягивает капустную муху и тлю;
• Для интенсивного роста и развития растения необходимы обильный полив и частая прополка;
• Капуста требовательна к химическому составу почвы;
• Растение плохо развивается без подкормки;
• Соцветия по массе немного меньше, чем соцветия большинства поздних сортов;
• Если земля не унавожена, рассада плохо приживается.

Также отзывы дачников свидетельствуют о том, что собранный урожай плохо хранится и, несмотря на эффектный внешний вид, быстро портится. Хранить собранные соцветия можно только в абсолютно сухом и прохладном месте, при малейшей сырости они быстро загниют.

Отзывы отечественных дачников свидетельствуют о том, что капуста Сноуболл дает хороший урожай в условиях российской средней полосы и более северных регионов. Выращивать ее можно как в парнике, так и в открытом грунте, все зависит от погодных условий в конкретной местности.

Частые вопросы

В чем разница между брокколи и цветной капустой?

Цветная капуста и брокколи: в чём разница Обе капусты принадлежат к одному виду — Brassica oleracea, но отличает их сорт: брокколи принадлежит к Italica, тогда как цветная капуста — разновидность Botrytis. Они имеют много общего с точки зрения пищевой ценности и полезных для здоровья свойств.

Что лучше брокколи или цветная капуста?

Цветная капуста менее калорийна, но также содержит немного больше сахара. Цветная капуста лучше подходит для низкокалорийных, обезжиренных и низкоуглеводных диет, однако брокколи богаче многими необходимыми витаминами и минералами. Оба крестоцветных подходят для диеты с низким гликемическим индексом.

Как называется белая капуста похожая на брокколи?

Римская капуста – романеско / Выращивание романской брокколи / Польза и вред романеско

В чем ценность цветной капусты?

Польза цветной капусты Цветная капуста укрепляет иммунитет, содержит много витаминов и микроэлементов: магний, калий, железо, кальций. Фолиевая кислота в ее составе полезна для нервной системы. В 100 г этого продукта содержится 100% от дневной нормы витамина С.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Выбирайте здоровые и крепкие рассадные растения капусты Сноуболл для посадки. Они должны иметь хорошо развитую корневую систему и не иметь признаков болезней или повреждений.

СОВЕТ №2

Обеспечьте капусте Сноуболл регулярный полив и умеренное удобрение для достижения хорошего урожая. Поддерживайте почву влажной, но избегайте застоя воды, чтобы предотвратить гниение корней.

СОВЕТ №3

Защитите капусту Сноуболл от вредителей и болезней, регулярно осматривая растения и применяя необходимые меры защиты. Используйте натуральные методы борьбы с вредителями, если это возможно, чтобы избежать химических пестицидов.