Важно прочитать эту статью, чтобы получить полное представление о сорте яблок Айдаред, его характеристиках, агротехнике выращивания и уходе. Этот сорт обладает уникальными качествами, и знание особенностей его выращивания поможет получить обильный и качественный урожай. В данной статье вы найдете всю необходимую информацию для успешного выращивания яблони Айдаред.
История создания сорта
Сорт Айдаред стал известным в Соединенных Штатах Америки уже в 1935 году. Именно в этот год, благодаря воссоединению сортов Джонатан и Вагнер, появилась новая разновидность этого замечательного фрукта. В Америке ко всему подходят с коммерческой точки зрения, поэтому в этот раз гибрид создавался таким образом, чтобы экономить время на уходе и получать большие урожаи. Айдаред не боится ни болезней, ни вредителей.
В России оценили эти качества, и уже с шестидесятых годов саженцы яблони приехали в Россию и прочно обосновались в стране. Вскоре этот сорт яблок стал прародителем новых видов, таких как: Казачка Кубанская, Вертикаль. Более детально рассмотрим характеристику яблони Айдаред.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что яблоки сорта Айдаред обладают ярким вкусом и сочной мякотью, что делает их популярным выбором среди потребителей. Красивый внешний вид и хорошая транспортабельность делают их привлекательными для производителей и продавцов. Благодаря своей кисло-сладкой ноте, яблоки Айдаред подходят как для употребления в свежем виде, так и для использования в кулинарии. Эксперты также отмечают, что данный сорт обладает высоким содержанием витамина C и питательных веществ, что делает его ценным продуктом для здорового питания.
Характеристика и особенности сорта
Яблоки Айдаред начинают созревать в конце сентября-начале октября. Относятся они к зимним сортам. Поверхность яблок окрашена в красный цвет с наливными малиновыми румянцами. Также на них слегка проступают полоски. Вырастают плоды средней величины, весом не более двухсот грамм. На кожице яблок имеется незначительный налет, благодаря которому они имеют особенность храниться не только всю зиму, но и лежат на протяжении всей весны.
Яблоки Айдаред
Вкус у плодов кисловато-сладкий, с ярко выраженным яблочным ароматом. Богатые на витамины и минералы. Калорийность продукта может достигать до сорока семи калорий на сто грамм веса. Но следует принять во внимание, что это не окончательный показатель, поскольку возможны изменения в одну или другую сторону, в зависимости от места, где растет яблоня.
На разрезе плода можно увидеть сочную мякоть белого цвета, которая имеет незначительную волокнистость. Во время хранения в мякоти происходят значительные изменения, и она становится сахаристой. Благодаря этим особенностям плодов, они не оставят равнодушным ни одного человека.
Описание яблони Айдаред даст возможность представить себе это плодовитое дерево. Само дерево вырастает очень высоким. Оно может достигать не менее шести метров. Ствол у него крупный и крепкий, ветви раскидистые, создающие шаровидную крону. Поверхность ствола и веток имеет серый цвет с коричневым оттенком, на молодых побегах кора остается серой. Листья окрашены в темно-зеленый цвет.
Первые цветы на яблоне появляются только на третьем году жизнедеятельности дерева. Расцветают они в последних числах апреля или в первых числах мая. Соцветия имеют нежно-белый цвет с розовым оттенком.
Читайте также:
Яблоня сорта Айдаред приносит богатые урожаи плодов. Правда, в первые годы он незначительный. Активное плодоношение начинается уже по прошествии шести лет. Ветки дерева буквально гнутся под весом сочных спелых яблок.
Дерево этого сорта не отличается высокой морозостойкостью, его выращивают в большинстве случаев на юге страны и Московской области. Температура воздуха в этих регионах в зимний период не опускается ниже минус двадцати градусов.
Важно!Яблоня Айдаред отлично себя чувствует в таких регионах, как Кавказский, Нижневолжский, Краснодарский край, а также в Подмосковье.
Поскольку Айдаред сорт яблок не нуждается в дополнительном уходе, все же нужно выполнять основные правила ухода, для получения высокой урожайности. Они заключаются в своевременном поливе, рыхлении, подкормке и удобрении культуры.
Как уже говорилось, яблоня Айдаред устойчива против заболеваний, но некоторые виды насекомых все же могут навредить дереву и его плодам. Боится она таких вредителей, как тля и медяница.
Вредители:
- Самым опасным из них является тля и ее личинки, поскольку они живут на листьях дерева и питаются соком, в результате чего листья сохнут и опадают. Для того чтобы противостоять нападению этих насекомых, дерево весной и осенью опрыскивают настоем табака или бордосской жидкостью;
- Медяница – не менее опасное насекомое, которое наносит вред не только почкам и цветам, но и пробирается к корням растения. Размножается это насекомое в осенний период, откладывая яйца у основания веток и почек. Весной из них вылупляются прожорливые личинки. Избавиться от подобного нашествия можно с помощью инсектицидов;
- Поедать листья данного дерева любит и красный клещ. Для борьбы с ним нужно не только применять препараты, но и очищать пораженные участки самостоятельно;
- Яблочные плоды очень любят яблочный пилильщик и плодожорка. Пилильщик любит питаться завязями, из-за чего они осыпаются. Плодожорке по вкусу больше спелые сочные яблоки. Чтобы избавиться от этих вредителей, нужно обрабатывать дерево еще на стадии развития почек.
Если своевременно избавляться от вредителей, то яблоня будут радовать садовода высокой урожайностью.
Яблоня не может самоопыляться. Поэтому ей нужны опылители. Для этого выбирают сортовые яблони, такие как:
-
Читайте также:
- Глостер;
- Флорина;
- Русавка.
Самая главная особенность этого сорта – это возможность выращивать яблоню на почвах любого типа. При этом плоды, выращенные на неплодородной почве, имеют свой характерный вкус и запах.
Интересные факты
- Яблоки Айдаред были выведены в штате Айдахо, США, в 1936 году в результате скрещивания сортов Вагнер и Джонатан.
- Популярность этого сорта быстро росла из-за его хорошей лежкости и товарных качеств, а также устойчивости к основным болезням яблони. В 1960-х годах Айдаред был одним из самых распространённых сортов яблок в США, а в 1970-х годах стал ведущим сортом для производства яблочного сока.
- Айдаред является одним из самых популярных сортов яблок в мире. Он выращивается в Северной Америке, Европе, Азии и Южной Америке.
https://youtube.com/watch?v=Mwx4r0nQOiM
Посадка и уход
Сажать молодые деревья можно как в осенний период, так и весной. Для саженцев все же лучше их сажать, начиная с конца сентября и по средину октября. За тот период, что остается до первых морозов, яблоня имеет возможность укорениться и приготовиться к зиме.
Ямы для посадки дерева выкапывают за шестьдесят дней до посадки. В яму вносят удобрения и дают время, чтобы они усвоились почвой. Процесс подготовки происходит следующим образом:
- Почву тщательно перекапывают и очищают от сорной травы;
- В это время в почву нужно внести торф, речной песок и перегной. Не стоит игнорировать совет перемешать торф и песком. В этом случае данная смесь будет лучше проводить лишнюю воду и подпитывать корни воздухом. Таким образом, корни яблони не будут гнить;
- Яма выкапывается размерами метр на метр с глубиной в восемьдесят сантиметров. Но глубина ямы может быть и другой. Это зависит от развитости корневой системы саженца. При посадке нужно следить за тем, чтобы прикорневая шейка была выше поверхности почвы.
Уход
Во время работы по посадке дерева нужно внимательно следить за тем, чтобы корни были равномерно расправлены по дну ямы. Ствол дерева нужно сажать таким образом, чтобы он рос строго вертикально в отношении поверхности почвы. Засыпав яму, землю нужно уплотнить, но при этом оставить небольшое отверстие возле корневой системы для того, чтобы была возможность совершать полив. Следует учесть то, что под одно дерево нужно выливать не менее трех ведер воды.
Важно!Подготовка ямы к весенней посадке должна осуществляться в осенние месяцы.
-
Читайте также:
При весенней посадке яблоневым саженцам трудно прижиться уже потому, что во время сильного потепления они не могут обойтись без своевременного полива. Молодые саженцы на протяжении первого года посадки не требуют подкормки. Ее лучше всего сделать на второй, а то и третий год. Подкормка растений совершается в области приствольной территории. В качестве удобрений для садового дерева следует взять:
- мочевину;
- сульфат калия;
- нитроаммофоску.
Кроме того, дерево нужно периодически подрезать. Это делают для того, чтобы сформировать крону. Кроме того, во время стрижки удаляются сухие и слабые ветви. Также нужно убрать сухие веточки. После стрижки дерево нужно полить. Молодой саженец пьет воду в размере двух-трех ведер воды.
Молодую яблоньку нужно полить за весь сезон не менее пяти раз. Позже полив делают редко – около двух-трех раз.
| Характеристики | Яблоки Айдаред |
|---|---|
| Размер | Средний |
| Цвет | Зеленовато-желтый с красным румянцем |
| Форма | Круглая |
| Текстура | Сочная, хрустящая |
| Вкус | Сладкий, с легкой кислинкой |
| Сезон | Осенний |
| Происхождение | США |
| Урожайность | Высокая |
| Устойчивость к болезням | Высокая |
| Срок хранения | До 6 месяцев |
Опыт других людей
Яблоки Айдаред завоевали любовь потребителей благодаря своему ярко-красному цвету, сочной мякоти и сладко-кислому вкусу. Многие отмечают, что эти яблоки отлично подходят для свежего употребления, приготовления компотов, соков и десертов. Люди отмечают их сочность и аромат, а также удобство в хранении. Яблоки Айдаред стали неотъемлемой частью здорового питания и пользуются заслуженной популярностью среди поклонников фруктов.
Достоинства и недостатки
К достоинствам этого сорта яблони следует отнести:
- на ветках вырастают большие яблоки;
- яблоня после посадки очень быстро начинает плодоносить;
- яблоки сохраняются не менее полугода;
- их хорошо перевозят с места на место;
- при правильном уходе дерево дает высокий урожай.
Обильный урожай
Каждая монета имеет две стороны, так и яблоня Айдаред имеет несколько недостатков:
- При высоком иммунитете дерево может все же заболеть мучнистой росой и паршей;
- Требует периодического внесения удобрений.
Яблоня Айдаред подходит для выращивания, как в индивидуальных садах, так и в промышленных, откуда везут яблоки Айдаред на рынки и в торговые центры. Поскольку дерево неприхотливое в уходе, то особых усилий прикладывать не придется. Садовод каждый год будет иметь высокий урожай плодов. Единственное, что потребуется, – это поливать дерево и вести борьбу с насекомыми.
-
Читайте также:
Частые вопросы
Какой вкус у яблок Айдаред?
Яблоки сорта Айдаред именуют кисло-сладкий вкус. Мякоть очень сочная, кремового в середине и светло-кремового, ближе к кожице, оттенка. Этот сорт содержит большое количество железа. Его часто рекомендуют при анемиях.
Как выглядит сорт яблок Айдаред?
Окраска светло-зелёная с ярким малиновым румянцем с густыми полосами и штрихами, покрывающим почти весь плод. Мякоть кремоватая, сочная, плотная при съёме, позднее мелкозернистая, в конце срока хранения рыхлеет. Вкус хороший или средний, кисловато-сладкий.
Когда созревают яблоки Айдаред?
Срок созревания: Айдаред считается поздним сортом яблок. Его плодоношение выпадает на конец сентября. Сроки созревания у него зимние.
Что за сорт яблок Айдаред?
Американский сорт (Вагнер × Джонатан) зимнего или позднезимнего срока созревания. Районирован с 1986 года. Деревья на полукарликовом подвое, с шаровидной кроной, несколько загущенной. Плоды крупные, уплощенные, округлые, с гладкой поверхностью.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте яблоки Айдаред с яркой красной окраской и без повреждений на кожуре, чтобы получить самые свежие и вкусные плоды.
СОВЕТ №2
Храните яблоки Айдаред в прохладном месте, чтобы сохранить их свежесть и вкус на долгое время.
СОВЕТ №3
Используйте яблоки Айдаред для создания разнообразных блюд, от салатов до запеканок, чтобы насладиться их сочным вкусом и ароматом.
