Выращивание кабачков — увлекательное и полезное занятие, которое может принести не только удовольствие, но и свежие овощи на ваш стол. Важно ознакомиться с различными способами выращивания кабачков, чтобы выбрать наиболее подходящий для вас. В данной статье мы рассмотрим особенности выращивания кабачков в открытом грунте, а также необычные способы выращивания в бочке, шине и ящике, что позволит вам выбрать оптимальный вариант для вашего сада или огорода.
Как вырастить кабачки рассадой
Почву для рассады можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится (в частях):
- 6/10 Торф,
- 1/10 Опилки,
- 2/10 Древесная зола,
- 2/10 Компост,
- Аммиачная селитра — 6 г,
- Сульфат калия — 10 г,
- Суперфосфат — 12 г.
Все перемешать и распределить по ёмкостям для рассады. В качестве ёмкости подойдут различные ящики, стаканчики, пакеты от молочных продуктов, торфяные горшочки или небольшие коробки. Если возможности приготовить почву нет, всегда есть вариант купить готовую в магазине.
Важно!Чтобы со временем в почве не завились различные личинки, перед распределением земли ее стоит проморозить или продезинфицировать горячим раствором перманганата калия.
Чтобы получить урожай раньше, лучше подойдет именно рассадный способ.
Выращиваем кабачки рассадой
Мнение эксперта:
Выращивание кабачков требует внимания к деталям, утверждают эксперты. Они подчеркивают, что выбор подходящего участка с хорошим солнечным освещением, рыхлой почвой и доступом к воде является ключевым фактором успеха. Эксперты также рекомендуют регулярно удалять сорняки, подкармливать растения удобрениями и следить за влажностью почвы. Правильный уход за кабачками поможет получить обильный урожай и качественные плоды.
Как выращивать кабачки открытом грунте
Кабачки любят свет и тепло, поэтому объем урожая будет зависеть от места посадки. Лучше выбирать участки, которые большую часть времени освещены солнцем. Непосредственно перед самой посадкой почву необходимо взрыхлить, сделать лунки на расстоянии около 80 см друг от друга. Ширина грядки — от 80 до 90 см.
Совет!Выращивание кабачков в открытом грунте также можно организовать в ненужных шинах или покрышках.
Какую почву любят кабачки
Лучше всего для посадки кабачков подойдет чернозем или почва, содержащая песок и глину. Если на дачном участке под землей протекают грунтовые воды, кабачкам необходимо предоставить возвышенную грядку на компостной куче или выращивать их в бочке.
Возвышенная грядка на компостной куче
Важно!Стоит избегать почвы, на которой в прошлом сезоне росли кабачки, огурцы или другие тыквенные растения, для новой посадки лучше подойдут места, где ранее располагались капуста, картофель, помидоры или редис.
При высадке кабачков в бочку необходимо учесть несколько нюансов. Бочка должна быть не меньше двухсот литров. На дне бочки нужно проделать пару отверстий, что бы излишняя влага могла спокойно выйти, а в середине бочки протянуть трубку, заранее проделав в ней несколько дыр, она будет служить для полива для кабачков. Дело за главным: наполнить бочку почвой для высадки семян. Что бы подготовить почву, потребуется создать несколько слоев:
- Верхний слой — обычная земля,
- Средний слой — ботва или любой сорняк,
- Нижний слой (воздушный) — различные ветки.
Важно!Температура почвы при посадке должна составлять не меньше 12°С
Чтобы высадить кабачки на компостной куче, необходимо создать специальную грядку, она так же будет состоять из нескольких слоев:
- Верхний слой — растительные отходы + почва,
- Средний слой — отходы от растений средних по величине,
- Нижний слой — Большие растения (пни, ветки), нижний слой отводит на себя роль дренажа.
Важно!Компостную кучу не следует качественно утрамбовывать, со временем она сама осядет.
Также можно использовать мобильные грядки для кабачков. В качестве места для засева подойдет любая ёмкость, которую можно переставить: ведро, ящики или мешки.
Интересные факты
- Самый большой в мире кабачок весил более 118 килограммов.Его вырастил фермер из Швейцарии в 2014 году.
- Кабачки клубника-банан никуда не годятся. Нежные плоды (иногда с тончайшими полосками) просто восхитительно хороши в свежем виде, но не могут быть подвергнуты ни тепловой, ни иной обработке.
- Кабачки растут очень быстро.При благоприятных условиях они могут вырасти до 30-50 сантиметров всего за несколько недель.
Подготовка семян для посадки
Подготовка семян к посадке обычно начинается в конце апреля-начале мая. Семена можно выбрать любые, но высокой урожайностью и неприхотливостью отличаются:
- Грибовский 37,
- Фараон,
- Длинноплодный
- Сосновый.
Независимо от того, какой способ выбран, сначала нужно замочить семена на сутки в теплой (но не горячей!) воде, затем завернуть во влажную салфетку и держать их при температуре 22-25°С в течение 4-5 дней. Вскоре семена начнут пускать корешки, когда проклюнувшиеся корешки будут составлять примерно одну треть от семени, их можно сажать в ёмкость для рассады или в грунт.
Перед посадкой в грунт лунки нужно полить теплой водой, чтобы земля стала влажной. Семена оптимально углубить на 5 см, в каждую лунку лучше положить по два семечка на случай, если одно из них не взойдет. Если взошли оба семечка, одно из них нужно аккуратно выкопать и пересадить либо срезать сеянец на уровне земли, чтобы не повредить корешки оставшегося.
Рассада
Ёмкости для рассады с посаженными в них семенами лучше вынести на балкон, так кабачки будут получать больше тепла и света.
Удобрять почву следует два раза специальным раствором. Первый раз спустя 5-7 дней после восходов. Смесь готовится из мочевины (2 грамма) и суперфосфата (6 граммов). Растворить мочевину и фосфат следует в 1 литре воды и полить сеянцы кабачка.
Второй раз подкормить растения необходимо спустя неделю после первой подкормки. Растворить в 1 литре воды чайную ложку нитрофоски и полить растения.
Через месяц рассаду также можно пересаживать в грунт вместе с землей, в которой прорастали семена кабачка.
Важно!Выбирать время посадки нужно грамотно, чтобы после появления первых восходов весенние заморозки не погубили растения.
Сорт кабачка | Урожайность | Срок созревания |
---|---|---|
Цуккини | 10-12 кг/м² | 40-45 дней |
Аэронавт | 8-10 кг/м² | 45-50 дней |
Белогор | 6-8 кг/м² | 50-55 дней |
Грибовский | 4-6 кг/м² | 60-65 дней |
Золотинка | 3-4 кг/м² | 70-75 дней |
Кавили | 2-3 кг/м² | 80-85 дней |
Опыт других людей
Выращивание кабачков – это увлекательное занятие, о котором многие высказываются положительно. Люди отмечают, что это отличный способ получить свежие и вкусные овощи прямо из собственного сада. Они отмечают, что кабачки легко выращивать, требуют минимум ухода и быстро дают урожай. Многие также отмечают, что выращивание кабачков позволяет контролировать процесс и быть уверенными в качестве продукции. Кроме того, люди отмечают, что урожай кабачков всегда находит применение в кулинарии, добавляя разнообразие в повседневное питание.
Кабачки: выращивание и уход в открытом грунте
Главное в уходе за кабачками — вовремя подкормить растения, не пропускать регулярные поливы и периодически пропалывать грядки. Также для увеличения урожая кабачки стоит опрыскивать специальным раствором, состоящим из смеси сахара и борной кислоты, или раствором меда для привлечения насекомых опылителей.
Подкормка
Подкармливать растение следует дважды. Первый раз во время цветения, а второй — когда растение начинает плодоносить. Для подкормки кабачков лучше всего подойдет раствор, в состав которого входят минеральные и органические удобрения для тыквенных растений. При первой подкормке лучше подойдет комплексное удобрение, а с появлением первых плодов — удобрение, в состав которого входят фосфор и калий.
Купить удобрение можно в специализированном магазине для дачи и сада, а дозировка обычно всегда указана на упаковке. Также в качестве подкормки подойдет навоз, смешанный с водой.
Важно!Нельзя добавлять в раствор для подкормки кабачков хлор, растение его не переносит.
Поливы
Поливать овощ необходимо каждую неделю теплой водой (холодная вода способствует загниванию еще молодых завязей), но если на улице очень сухо и жарко, поливать растение необходимо два раза в неделю. Если кабачки растут в бочке, там есть специальная система полива. Дополнительно поливать кабачки сверху не стоит, это может привести к оголению корней. Если вдруг такое случилось, достаточно засыпать место оголения слоем почвы с торфом.
Полив
Прополка
Когда растение начинает давать свои первые листы, его стоит окучить и прополоть. В дальнейшем окучивать растение не нужно, потому что корни не уходят глубоко в землю, а остаются ближе к поверхности. Прополка продолжается по мере прорастания сорняков на грядке с кабачками, обычно 2 раза в неделю
Обрезка кустов
Кусты кабачков склонны к обильному разрастанию. Что бы солнца и тепла хватило всем растениям на грядке, нужно срезать самые крупные листья, которые создают тень и препятствуют росту остальных кабачков.
Если кабачки растут в теплице, агротехника практически не будет отличаться от грунтовой, добавиться лишь частое проветривание для поддержания влажности в пределах 60%.
Пустоцветы
Иногда на грядках появляются пустоцветы. Пустоцвет — цветок, который не дает завязи, а значит, плодов от него не видать. Но это совсем не означает, что такие растения нужно выкапывать и выбрасывать. Они весьма полезны, ведь это цветы мужского пола, то есть они предназначены для опыления женских цветков. Поэтому они так же нуждаются в уходе, как и остальные.
Нужно ли подвязать кабачки?
Подвязывать кабачки не нужно, но некоторые любители экспериментов используют вертикальный способ выращивания. Для этого используются длинные шпалеры, кабачки подвязываются к ним на раннем этапе. Позже растение самостоятельно оплетает опорный элемент.
Профилактика болезней кабачков
Чтобы кабачки не заболели, достаточно соблюдать несколько правил. Севооборот — основное правило высадки кабачков. Нельзя сажать их там, где ранее произрастали другие растения семейства Тыквенных, так как болезни семейства одинаковые. При удобрении растений раствором необходимо насыщать почву, в которой растут кабачки, и стараться не попадать на сами растения. Также нужно соблюдать дистанцию при посадке семян и рассады. Особого внимания заслуживают растения в теплицах и парниках, влажность воздуха внутри теплиц должна составлять 60-70%, иначе растение может сбросить свои завязи.
Удобрение
Погубить урожай могут и насекомые-вредители. Самые распространенные из них: тля, клещ паутинный и муха ростковая. Для борьбы с вредителями подойдет древесная зола или специальные растворы, которые можно приобрести в магазинах.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай можно в разное время, в зависимости от целей, которые преследует огородник.
Если полакомиться кабачками хочется уже в летний период, срывать их следует еще зелеными, примерно на 30 — 40 день после высадки, когда они достигают размеров 20-35 см в длину.
Ну а если сорвать кабачки позже, уже созревшими, с отвердевшей кожицей, они могут храниться до весны. Главное при сборе урожая — оставлять кабачками 5-6 см плодоножки и хранить продукты в погребе, подвале или на нижних полках холодильника.
Важно!Собирать урожай нужно вовремя, потому что перезревание кабачков ведет к уменьшению новых завязей, следовательно, количество урожая снижается.
Кабачки не только полезны, но и просты в хранении и высадке. Поэтому дачники так любят этот овощ. Соблюдая правила выращивания и ухода за кабачками, вырастить их сможет не только специалист, но и любой желающий.
Частые вопросы
Что сделать чтобы было много кабачков?
Первый раз посадки удобряют на 12 день после высадки рассады на постоянное место или после формирования 3-4 настоящих (не семядольных) листьев на кустах. Используйте любые удобрения, богатые азотом, например, сброженный настой крапивы, одуванчиков, окопника и луговой травы (1:5) или раствор навозной жижи (1:6).
Как и когда сажать кабачки семенами?
Как и другую рассаду, кабачковую высаживают в пасмурный день или на заходе солнца. Если перед вами не стоит цель получения раннего урожая, то кабачки можно сеять в грунт в начале мая. Приготовление грядки под семена идентично рассадной подготовке. В каждую лунку кладут по 2 семечки на расстоянии 5 см.
В каком месяце сажать семена кабачков?
Если сеять кабачки на огороде в конце мая, то получишь урожай можно уже в августе. А если выбирать для этого ранние сорты — в июле. При этом важно знать, что кабачки — растения теплолюбивые. Они не переносят весенних заморозков, поэтому лучше всего их сеять в мае.
Как правильно ухаживать за кабачками?
У кабачков мощные корни, они умеют сами добывать влагу, поэтому много поливать не стоит. В сухую погоду вокруг куста делают кольцевую канавку и поливают в нее (около 8 литров на один квадратный метр). В дождливую погоду поливать не нужно. От жаркого солнца кабачки иногда прикрывают зонтиками или специальным навесом.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте подходящее место для посадки кабачков. Они любят солнечные места и плодородные почвы, поэтому выберите участок с хорошим освещением и удобренной почвой.
СОВЕТ №2
Поливайте кабачки регулярно, особенно в периоды сухости. Умеренное, но регулярное поливание поможет избежать пересыхания почвы и обеспечит хороший урожай.
СОВЕТ №3
Удаляйте плоды кабачков вовремя. Собирайте их, когда они достигнут оптимального размера, чтобы стимулировать рост новых плодов и предотвратить перезревание.