Виноград Талисман – один из самых популярных сортов среди огородников и виноградарей. Этот сорт обладает рядом уникальных особенностей, которые делают его привлекательным для выращивания. Если вы хотите узнать больше о посадке, уходе и содержании винограда Талисман, а также о его особенностях и причинах популярности, то эта статья для вас.
Немного о культуре
Довольно сложно сказать, в какой именно стране была посажена первая лоза винограда. Это случилось приблизительно 9 тыс. лет тому назад в Сирии, откуда он попал на территорию Египта и в Малую Азию. В Крыму виноградарство стало развиваться около 2 тыс. лет назад. Петр I сыграл немалую роль в распространении винограда на территории России.
Интересно!Русские селекционеры вывели более 1200 сортов культуры, приспособленных для выращивания практически во всех регионах страны.
Сок винограда содержит в себе сахар, представленный в виде глюкозы, которая чрезвычайно просто и легко усваивается организмом. Виноград показан при лечении первой стадии туберкулеза, гипотонии, малокровии и расстройствах нервной системы человека.
Виноград Талисман
Ягоды винограда можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления джемов, сока и вина.
Мнение эксперта:
Виноград сорта Талисман вызывает интерес у многих экспертов в виноделии и садоводстве. Он отличается высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и хорошими вкусовыми качествами. Эксперты отмечают, что этот сорт винограда подходит для выращивания как в средней полосе, так и в южных регионах. Он обладает отличной транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Мнение экспертов о винограде Талисман свидетельствует о его перспективности и потенциале для успешного выращивания и использования в виноделии.
Описание и характеристика сорта винограда Талисман
Талисман (иногда его называют виноград Амулет) относится к столовым сортам со средним сроком созревания ягод. Период созревания колеблется в пределах 125 – 140 дней. Плоды готовы к употреблению уже в начале осени. Кусты начинают плодоносить через 2 года после высадки.
На лозе формируются цветки только женского типа. Это означает, что для их опыления необходимо наличие в винограднике такого сорта винограда, на котором развиваются цветки только мужского типа. Сорт Talisman нередко применяется для выведения новых сортов культуры.
В связи со способностью отлично адаптироваться к новым условиям разведения, он чрезвычайно популярен в регионах с холодными климатическими условиями.
Этот сорт пользуется популярностью среди виноградарей в связи с тем, что способен хорошо переносить низкие температуры и длительные дожди. Это никоим образом не влияет на урожайность. Виноград Талисман достаточно плодовит — на 1 гроне может формироваться до 2 гроздей, а в некотором случае 3.
Важно!Если наблюдается образование большего количества гроздей, их нужно удалить. В противном случае у лозы не будет хватать сил для того чтобы обеспечить полное созревание ягод.
Вес одной кисти достигает 1,0 – 1,2 кг. Ягоды расположены на гроне со средней плотностью. Они имеют продолговатую форму и светло-зеленый оттенок. Полностью зрелые ягоды имеют мускатный вкус. Они не осыпаются из гроны и хранятся на протяжении длительного времени.
Несмотря на то, что сортовой виноград Аmulet способен выдерживать морозы до 24 градусов, на зиму его нужно укрывать.
Среди основных достоинств сорта можно назвать такие:
- высокий показатель урожайности;
- отличный вкус ягод;
- раннее и дружное созревание урожая;
- хорошая транспортабельность;
- устойчивость к заражению грибковыми и вирусными болезнями;
- морозоустойчивость.
Если говорить о недостатках сорта, можно назвать такие:
- развитие на кустах цветков только женского типа;
- необходимость в проведении удаления лишних соцветий.
Небольшой перечень недостатков не влияет на популярность винограда сорта Талисман у виноградарей.
Интересные факты
-
Виноград Талисман – результат кропотливой работы украинских селекционеров, которые поставили перед собой цель создать новый сорт винограда, пригодный для выращивания в климатических условиях Украины.
-
Сорт винограда Талисман обладает высокой урожайностью: с одного куста можно собрать до 10-15 кг крупных, сочных ягод. Именно поэтому данный сорт считается одним из самых прибыльных для промышленного выращивания.
-
Виноград Талисман отличается ранним сроком созревания – всего 100-115 дней с момента распускания почек. Благодаря этому уже в середине августа можно насладиться первыми спелыми ягодами.
Характеристика | Описание |
---|---|
Название | Талисман |
Вид | Виноград столовый |
Происхождение | Украина |
Селекционер | В.В. Загорулько |
Год создания | 2003 |
Срок созревания | ранне-средний, 115-120 дней |
Гроздь | крупная, весом 600-1000 г, цилиндро-конической формы, средней плотности |
Ягода | крупная, весом 10-15 г, овальная, темно-синего цвета с легким пруиновым налетом |
Мякоть | сочная, хрустящая, сладкая с легкой кислинкой |
Кожица | тонкая, съедаемая |
Урожайность | высокая, до 25 кг с куста |
Морозостойкость | высокая, выдерживает морозы до -25°С |
Устойчивость к болезням | высокая, устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили |
Назначение | употребление в свежем виде, изготовление соков, вин и десертов |
Опыт других людей
“Виноград Талисман” – это настоящая находка для ценителей качественных виноградов. Люди, попробовавшие этот сорт, отмечают его неповторимый вкус и аромат. Они отмечают, что ягоды этого винограда отличаются особой сочностью и сладостью, что делает его идеальным выбором для приготовления домашнего вина или просто для употребления в свежем виде. Многие также отмечают устойчивость этого сорта к болезням и вредителям, что делает его привлекательным для выращивания. “Виноград Талисман” действительно завоевал сердца многих любителей винограда своими вкусовыми качествами и удобством в выращивании.
Особенности агротехники
Размножать виноград Талисман можно черенками, отводами или саженцами. Если для размножения используются саженцы, вероятность проживания увеличивается в несколько раз по сравнению с другими способами.
Посадку этой разновидности винограда можно выполнять как весной, так и осенью. Если посадку выполнять весной, то почву для этого нужно готовить с осени. Почву необходимо тщательно перекопать, удалить сорняки и растительные отходы. Не лишним будет подкормка грунта. Для этого можно использовать перегной и органические удобрения.
Место для виноградника лучше выбрать солнечное, на котором отсутствуют сквозняки.
Важно!Виноградный куст будет плохо расти и плодоносить на засоленных или заболоченных грунтах.
При покупке саженцев винограда необходимо обратить внимание на его корневую систему. Она должна иметь зеленый цвет, без видимых внешних повреждений. Здоровый корень достигает в длину приблизительно 10 – 15 см, а в толщину около 3 мм.
Перед посадкой саженец нуждается в дезинфекции его корня. Для этого его помещают на 10 – 15 минут в раствор, приготовленный из воды, глины и гексахлорана. По истечении этого времени корни хорошо просушиваются и замачиваются в чистой воде. Срок замачивания колеблется в пределах 2 – 3 дней.
Для посадки саженца нужно сделать яму, глубина и ширина которой составляет 1,0 м. На ее дно высыпается слой щебня, толщиной 9 – 14 см. Его нужно хорошо утрамбовать. С боковой части ямы в ее дно втыкается труба из пластика небольшого диаметра. Это обеспечит возможность хорошего дренажа во время полива. На слой щебня насыпается слой чернозема, толщина которого колеблется в пределах 9 – 14 см. Поверх него выкладывается шар перепревшего навоза, на который можно посыпать такие удобрения как суперфосфат, древесная зола или калий. А поверх них выкладывается шар чернозема. После этого уложить все слои еще раз в такой же очередности.
По завершении этой процедуры все слои нужно хорошо утрамбовать. Это необходимо для того чтобы в дальнейшем избежать проседания грунта, что может травмировать корневую систему.
После этого уже можно приступать к посадке саженца в приготовленную яму. Когда саженец будет посажен, его нужно хорошо полить с использованием 2 – 3 ведер отстоянной теплой воды.
Уход за однолетним саженцем заключается в своевременном поливе и рыхлении земли возле куста.
Выращивание
С наступлением весны при температуре воздуха 5 градусов Цельсия зимнее укрытие с куста можно снять.
Важно!Для того чтобы избежать поражение лозы весенними заморозками, его рекомендуется поливать препаратом Эпин, растворенным в воде. Срок защиты длится не более 10 дней.
С наступлением лета необходимо подвязывать лозу. Если куст еще молодой, для подвязки лучше использовать ткань либо веревку. Это защитит молодые побеги от возможного повреждения.
Подвязка виноградной лозы имеет такое значение:
- Обеспечивает защиту от развития грибковых болезней винограда.
- Улучшает проветривание гроздьев.
- Положительно влияет на качество ягод.
Второй раз лозу подвязывают после того, как она достигнет высоты 2,0 – 2,5 м. В данном случае можно использовать проволоку.
Не менее важной для получения высокого урожая является процедура формирования куста посредством проведения обрезки. Для этого используется секатор. Обрезка выполняется с соблюдением таких рекомендаций:
- Срез должен быть гладким. Он выполняется под углом 90 градусов. Благодаря этому удастся ускорить процесс заживления места среза.
- В первую очередь нужно удалить поврежденные и больные побеги и ветки.
- Длина ветки, которую нужно оставить, должна быть не менее 6 – 11 почек.
- Побеги, которые уже отплодоносили, нужно удалять с особой аккуратностью, не повредив кору веток, расположенных возле них. Такие ветки срезаются таким образом, чтобы оставался пенек длиной 0,5 – 1,0 см.
- На кусте нужно оставлять молодые побеги, диаметр которых колеблется в пределах 5 – 10 мм.
Для того чтобы свести к минимуму возможность заражения заболеваниями, каждую весну нужно проводить профилактическое опрыскивание лозы. Для этого можно использовать такие препараты как Ридомил, медный купорос, Цинеб или Фитоспорин.
Вторично опрыскивание выполняется не позже, чем за 2 – 2,5 недели до того, как будет собираться урожай.
Урожай
Для равномерного созревания плодов нужно обеспечить правильный режим полива кустов. Первый полив проводится сразу после посадки саженца. Вода вносится не под корень, а в поливочную канавку, расположенную на расстоянии 30 – 45 см от главного стебля. По завершении процедуры канавку нужно замульчировать. Для этого можно использовать опилки, солому или мох.
В средине июля полив можно свести к минимуму или прекратить совсем. При несоблюдении этого правила ягоды винограда могут растрескаться.
На протяжении всего вегетационного периода кусты нуждаются в подкормке посредством использования препаратов, содержащих калий и фосфор. Однолетние саженцы рекомендуется удобрять дважды в сезон: весной и летом. Для этого можно использовать нитрофоску или сернокислый калий.
Если лоза уже плодоносит, ее нужно подкармливать 3 раза:
- в средине весны (раствором аммиачной селитры или органическими удобрениями);
- в период формирования завязи винограда (азот, калий или фосфор);
- в средине лета (сернокислый калий, суперфосфат).
Каждый куст на время зимы нужно укрывать. Перед этим лозу нужно снять с подвязки, а побеги уложить в траншею и присыпать землей. Толстые стебли на зиму обматываются. Для этого рекомендуется следовать такой инструкции:
- Стебель замотать мягкой тканью.
- Поверх ткани намотать слой полиэтилена, в котором проделать отверстия. Через них будет осуществляться процесс вентиляции. Благодаря этому удастся избежать возможности загнивания верхнего слоя коры.
- После этого еще раз намотать слой ткани.
Важно!Дабы защитить лозу в зимнее время от замерзания, можно использовать процедуру дымления посредством использования опилок, стружки дерева, сухих листьев.
Виноград сорта Талисман обладает высоким иммунитетом к заражению такими болезнями как милдью, иодиум и серая гниль. Но, несмотря на это, необходимо своевременно проводить профилактическое опрыскивание с использованием фунгицидов.
Выращивание неприхотливого в уходе винограда Талисман — отличная возможность обеспечить свою семью вкусными и полезными ягодами.
Частые вопросы
Когда созревает виноград талисман?
Виноград Талисман – сорт ранне-среднего срока созревания (130 дней). Морозоустойчивость.
Как выглядит виноград монарх?
Ягоды винограда Монарх очень крупные, все одна в одну, размером 36х26мм, массой до 15-19г, яйцевидные, янтарно-желтого цвета, с солнечной стороны с загаром. Вкус приятный, гармоничный, тающий, иногда чрезмерно сладковатый, при полном созревании с легким мускатом.
Что за сорт винограда Кодрянка?
“Кодрянка” – популярный сорт столового винограда, раннего срока созревания. Был получен в НИВиВ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Молдова, ныне НПО “Виерул”, в результате скрещивания сорта Молдова и Маршальский.
Когда созревает виноград кеша?
Виноград “Кеша” – это столовый сорт винограда ранне-среднего срока созревания, 122-130 дней. (Не стоит путать с Кешей-1, Кешей-2 – все это синонимы гибридной формы Талисман.) Созревает в 20-х числах августа, для сравнения – Талисман в первой декаде сентября.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте место для посадки винограда Талисман с учетом его потребностей в солнечном освещении и защите от сильных ветров. Оптимально, если место будет защищено от сквозняков и иметь хорошую дренажную систему.
СОВЕТ №2
Поддерживайте почву в хорошем состоянии, регулярно удобряйте и подкармливайте виноград Талисман, чтобы обеспечить ему необходимые питательные вещества.
СОВЕТ №3
Проводите регулярное обрезание винограда Талисман для поддержания его формы, стимуляции роста и улучшения урожайности.