Виноград Памяти Домбковской — это уникальный сорт, который обладает рядом преимуществ и особенностей, делающих его особенно привлекательным для виноградарей. В данной статье мы рассмотрим все аспекты этого сорта, его преимущества, особенности и рекомендации по уходу, что позволит вам получить полезную информацию для успешного выращивания и улучшения урожайности.
История создания сорта
Сорт Памяти Домбковской вывел виноградарь Шатилов Ф.И. в 80-х годах ХХ века. В качестве родительских пар были выбраны Заря Севера и Кишмиш уникальный. Первый сорт наделил его невосприимчивостью к заболеваниям и суровому климату, а второй – вкусными ягодами без семечек.
Можно встретить и другие названия этого винограда:
- БЧР (бессемянный черный ранний);
- ЧБЗ (черный бессемянный зимостойкий).
В Государственный реестр селекционных достижений сорт Памяти Домбковской внесен только в 2006 году.
Мнение эксперта:
Виноград «Памяти Домбковской» – это уникальный сорт, который вызывает интерес у многих экспертов. Он отличается не только своим вкусом, но и исторической ценностью. Эксперты отмечают, что этот сорт винограда имеет глубокие корни и связан с историей Домбковской усадьбы. Он обладает изысканным вкусом и ароматом, что делает его особенно ценным для ценителей виноделия. Эксперты также отмечают, что виноград «Памяти Домбковской» имеет высокие показатели питательной ценности и может быть использован не только для производства вина, но и как деликатесный продукт.
Описание и характеристика сорта винограда БЧЗ
Виноград БЧЗ – бессемянный сорт сверхраннего срока созревания, который прекрасно себя чувствует в суровом климате.
Виноград Памяти Домбковской
Листья у этого сорта крупные, характерного зеленого цвета, с 3-мя лопастями. Грозди вырастают большие. Средний размер – 30х20 см, масса примерно 370 г. Рекордно крупные кисти могут весить до 1 кг. Ягоды расположены очень плотно, что вызывает определенные неудобства. Из-за сдавливания из них иногда выделяется сок, а внутри грозди поселяются насекомые.
Плоды винограда темно-синие, ближе к чёрному, обладают хорошими вкусовыми характеристиками, масса – до 2,5 г. На созревание ягод обычно уходит от 90 до 115 дней с начала периода вегетации. В Подмосковье урожай собирают в начале сентября, в более теплых районах – в конце июля.
Чёрным ягодам свойственна хорошая лежкость – они не растрескиваются в процессе хранения. Вкус приятный, сладкий с легкой кислинкой. Кожица плодов тонкая, но плотная. Сок бордового цвета.
Это интересно!Некоторые виноградари оставляют вызревшие ягоды на кустах. Такой прием позволяет в конце сезона можно получить готовый изюм.
Показатели урожайности обусловлены формовкой куста. Можно получить как 20 кг ягод за сезон, так и более 100 кг, расположив растение арочным способом и тщательно ухаживая.
Виноград Память Домбковской является универсальным. Из его ягод готовят различные напитки – вина, компоты, соки, а также варенье и джем, или едят свежие ягоды.
Этот сорт отличает зимостойкость – он не боится морозов до -30°С, а под укрытием переносит и более холодную погоду. Устойчив к грибковым заболеваниям. Его заслуженно признают одним из лучших в своем роде. Виноградари отмечают, что даже в неблагоприятные года, когда другие культуры практически не плодоносили, Память Домбковской все равно приносила хороший урожай ягод.
Виноград Памяти Домбковской на грядке
Интересные факты
-
Виноград сорта «Памяти Домбковской» был выведен в 1969 году селекционером-любителем В.В. Крайновым в городе Шахты Ростовской области путем скрещивания сортов «Мускат де Сен-Валье» и «Ташкентский кишмиш».
-
Сорт винограда «Памяти Домбковской» отличается очень крупными ягодами, которые могут достигать веса до 16 граммов. Кожица ягод тонкая, съедаемая, желтовато-белого цвета. Мякоть сочная, сладкая, с мускатным ароматом.
-
Виноград сорта «Памяти Домбковской» отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням и вредителям. Созревает в конце августа — начале сентября. В зависимости от региона выращивания урожайность может достигать до 300 центнеров с гектара.
Посадка и уход
Сорт рекомендован к выращиванию в районах с суровым климатом, вплоть до зоны рискованного земледелия. Виноград БЧЗ требователен к поливу и плодородию почвы. Хорошо себя чувствует на суглинистом и черноземном грунте. Земля должна быть нейтральной кислотности (рН 7).
Это важно!Если грунтовые воды расположены близко к поверхности, лучше обустроить дренаж.
Виноград ЧБЗ начинает плодоносить уже на 2-й год после высадки. Урожайность постепенно повышается, и через 2-3 года достигает своего максимума.
Для выращивания выбирают солнечный участок. Чтобы обеспечить достаточную освещенность, виноградник располагают на расстоянии 5,5-6,5 м от различных построек.
Высаживать растения нужно следующим образом:
- Подготовить яму глубиной около 1,5 м;
- На дно положить дренаж из гравия, сверху присыпать торфом или перегноем;
- Корневище расправить, положить растение в яму, осторожно засыпать землей;
- Грунт уплотнить, полить теплой водой;
- Провести мульчирование свежесрезанной травой.
Солнечный участок для винограда
Оптимальная частота подкормок культуры – 3 раза за сезон:
- Во время раскрытия почек;
- При появлении завязей;
- После сбора урожая.
Чаще этого делать не стоит, иначе начнет активно развиваться зелень, а не ягоды винограда. Культуру подкармливают органическими и неорганическими удобрениями.
Обратите внимание!В процессе выращивания нужно вовремя удалять сорные растения, особенно многолетние виды. Они имеют мощную корневую систему, которая тормозит развитие винограда.
Молодые растения нуждаются в достаточном количестве влаги – 15 л на 1 экземпляр. Их поливают 2 раза в неделю. Для взрослых особей частоту сокращают до 1 раза в 7 дней, но количество воды увеличивают – до 35 л в зависимости от погодных условий. В августе полив проводят всего 3 раза в месяц.
За лето виноградная лоза может вырасти до 5 метров, однако ягоды отлично поспевают по всей длине. Периодически проводят обрезание. Это делают разными способами – оставляют всю лозу или 6-8 почек и фиксируют кусты веером. Побеги нельзя перегружать, иначе ягоды станут кислыми.
Полив винограда
Виноград Памяти Домбковской иногда поражают насекомые-вредители:
- Виноградный (войлочный) клещ – питается клеточным соком растений, что приводит к значительному снижению урожайности. Меры борьбы – удаление сорняков, обрезание и сжигание пораженной листвы, использование пестицидов;
- Осы – нарушают целостность ягод, в результате чего они загнивают. Для их уничтожения расставляют специальные ловушки по периметру участка и удаляют гнезда.
Сорт винограда ЧБЗ обычно размножают черенкованием. Посадку можно проводить осенью, начиная с середины сентября, или весной. Черенки легко укореняются, а чтобы еще больше увеличить этот показатель, их замачивают в растворах регуляторов роста (гетероауксин – 100 мг/л, индолилмасляная кислота – 50 мг/л). Препараты необходимо применять в четком соответствии с инструкцией.
При покупке саженца винограда следует обратить внимание на такие параметры, как:
- Минимальная высота надземной части – 20-25 см, 2-3 сформированных листа;
- Длина корневища – около 20 см. Оно должно быть защищено от пересыхания;
- Отсутствие признаков болезней или присутствия вредителей.
Размножают черенкованием
От приобретения мелких или больных растений лучше отказаться.
Характеристика | Описание |
---|---|
Название | Виноград Памяти Домбковской |
Группа | Столовый сорт |
Год выведения | 1960 |
Родительские сорта | Пино нуар — Мускат белый |
Селекционер | П.П. Храмов |
Урожайность | Высокая |
Сила роста | Большая |
Грозди | Большие, цилиндро-конические, рыхлые |
Ягоды | Крупные, овальные, темно-синие |
Кожица | Тонкая, с легким пруином |
Мякоть | Сочная, мясистая, гармоничного вкуса |
Сахаристость | 19-21% |
Кислотность | 6-8 г/л |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Устойчивость к морозам | Высокая |
Транспортабельность | Хорошая |
Назначение | Для свежего потребления, приготовления вина, соков |
Опыт других людей
«Виноград Памяти Домбковской» — это не просто виноградная лоза, это символ памяти и уважения к истории. Люди, посетившие это место, отмечают его особую атмосферу и глубокий символизм. Многие выражают восхищение и благодарность за возможность почтить память исторических событий. Виноград становится не просто растением, а своеобразным свидетелем истории, олицетворением памяти и уважения.
Преимущества и недостатки сорта
Виноград Памяти Домбковской обладает большим количеством достоинств:
- Высокая и стабильная урожайность;
- Зимостойкость;
- Невосприимчивость к болезням;
- Сверхранний срок созревания;
- Чёрные ягоды без косточек;
- Прекрасный товарный вид;
- Хорошая адаптация к неблагоприятным условиям окружающей среды.
У этого сорта винограда выявлено совсем немного недостатков:
- Растение плохо выдерживает большое количество гроздей, вследствие чего уменьшается количество ягод;
- При несоблюдении агротехники и переспевании может горошиться.
- Виноград является бессемянным, но иногда в ягодах попадаются редуцированные косточки.
Садоводы признают сорт Памяти Домбковской лучшим для выращивания в суровом климате (Урал, Сибирь, Карелия). Его ценят за высокую урожайность, вкусные ягоды без семечек и простую агротехнику.
Частые вопросы
Каково происхождение и значение названия «Виноград Памяти Домбковской»?
Название «Виноград Памяти Домбковской» происходит от имени Екатерины Домбковской, которая была известным сортоведом и селекционером в области виноградарства. Этот сорт винограда был создан в ее память после ее смерти в 1955 году.
Какие особенности имеет сорт «Виноград Памяти Домбковской»?
Сорт «Виноград Памяти Домбковской» отличается крупными ягодами, хорошим вкусом и высокой урожайностью. Он также устойчив к болезням и морозам, что делает его популярным среди садоводов и виноделов.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе сорта винограда для посадки обратите внимание на климатические особенности вашего региона. Некоторые сорта могут быть более устойчивы к холоду или жаре, что поможет сохранить здоровье растений.
СОВЕТ №2
Обеспечьте винограду достаточное количество солнечного света и хорошую вентиляцию. Это поможет предотвратить развитие грибковых заболеваний и обеспечит хороший урожай.
СОВЕТ №3
Регулярно удаляйте лишние листья и побеги, чтобы обеспечить правильное формирование куста и улучшить циркуляцию воздуха в растении.