Виноград сорта “Дамские Пальчики” является одним из самых популярных среди виноградарей. Этот сорт обладает уникальными характеристиками и имеет множество полезных свойств. Важно изучить особенности этого вида винограда, его пользу и возможные негативные аспекты, чтобы правильно выбирать и ухаживать за растением.
Виноград дамские пальчики: описание сорта и ягод
Дамские пальчики относится к столовым сортам винограда. Лучше всего растет и плодоносит в регионах с теплым климатом, так как времени для созревания нужно намного больше, чем многим другим сортам. Относится данный сорт к позднеспелым, поэтому не рекомендуется его выращивать даже в Средней полосе России. Иначе в холодный год он просто не успеет вызреть.
Виноград Дамские пальчики
Грозди у этого сорта далеко не крупные и за рекордами, культивируя Дамские пальчики, гнаться не стоит. Кисти в среднем весят по 500 граммов, но некоторые отдельные экземпляры иногда превосходят этот показатель.
Сортовой особенностью Дамских пальчиков является то, что ягоды имеют продолговатую форму. В среднем каждая ягода имеет длину 3-4 сантиметра, ширину — до 2 сантиметров. Именно благодаря продолговатой форме этот сорт и получил название Дамские пальчики. По весу ягоды также не мелкие — в среднем каждая ягодка весит от 6 до 10 граммов.
Ягоды имеют красивый окрас, желто-зеленого цвета. В жаркое лето на ягодах может появиться розоватый румянец. Однако это никак не отражается на вкусовых качествах сорта. На ягодах также присутствует восковой налет. Кожица у ягод тонкая.
На заметку!Виноград Дамские пальчики очень сладкий, в связи с этим калорийность его выше, чем во многих других сортах. Чаще всего ягоды не содержат косточек, это свойство Дамских пальчиков очень нравятся любителям бессемянных сортов винограда.
Сорт боится морозов и погибает при температурах ниже −25 градусов. Поэтому осенью его следует в обязательном порядке укрывать. Лозы у этого сорта мощные, длинные и толстые. Порой их длина может достигать 5-6 метров. Листьев на кустах очень много, они имеют ярко-зеленый цвет. Кусты этого сорта дают большое количество пасынков, которые необходимо постоянно убирать. Дамские пальчики не переносит возвратных весенних заморозков, многие почки погибают уже при температуре в −2 градуса.
Мнение эксперта:
Виноград сорта Дамские Пальчики вызывает интерес у многих экспертов в сфере сельского хозяйства и виноделия. Этот сорт отличается изысканным вкусом и ароматом, что делает его популярным среди любителей виноделия. Эксперты отмечают, что Дамские Пальчики обладают высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его привлекательным для выращивания. Благодаря своим качествам, этот сорт винограда заслуженно занимает почетное место в мире виноделия и садоводства.
https://youtube.com/watch?v=QiCmLIiscO4
Уход за виноградом
Самое лучшее время для закладки нового виноградника — весна.
Важно!Не следует торопиться с посадкой саженцев. Виноград — теплолюбивая культура и будет плохо расти даже при низких положительных температурах.
Посадка винограда
Высаживать саженцы следует, когда температура воздуха в дневные часы будет превышать 20 градусов тепла, а ночью не будет опускаться ниже +8+10 градусов. До посадки необходимо заранее подготовить траншеи. Их копают на глубину до 70-80 сантиметров, в ширину — до 1 метра. Лучше всего виноград растет на супесчаных и легких типах почв. Ни в коем случае нельзя закладывать делянку на болотистых и засоленных грунтах. Также стоит убедиться, что на участке отсутствуют поверхностные грунтовые воды, иначе лозы будут плохо расти, а могут и вовсе погибнуть. Место под будущий виноградник должно быть солнечное, хорошо проветриваемое. Лучше всего подходят южные склоны и пригорки.
Если почва на участке тяжелая и бедная, рекомендуется удобрить ее. На каждый квадратный метр земли нужно внести по 1-2 ведра перегноя или компоста. Следует вносить и минеральные удобрения. На 1 квадратный метр вносят по 50 граммов мочевины или селитры и столько же калийных и фосфорных удобрений. Все это будет обеспечивать питание молодых растений в первые 2-3 года после посадки.
Виноград не любит много воды, однако в первые годы после посадки молодые саженцы нуждаются в обильном орошении. Поливать растения в первые 2-3 года следует часто — 1 раз в неделю. Норма полива — 2 ведра воды на 1 куст.
Обратите внимание!Во время цветения (примерно 2 недели) виноградник ни в коем случае нельзя поливать.
Начиная с четвертого года поливы на винограднике сокращают. В жаркую погоду будет достаточно поливать его один раз в две недели, а в прохладное время — и вовсе один раз в месяц. При этом на третий-четвертый год виноградник уже нужно подкармливать. Удобрения желательно давать трижды за весь сезон. Первый раз подкармливают растения за неделю до цветения. В этом случае в качестве подкормки можно использовать мочевину из расчета 1 столовая ложка на 10 литров воды. Если мочевины в наличии нет, ее можно заменить аммиачной селитрой, этого удобрения уже нужно две ложки на 10 литров воды.
Подкормка винограда
Второй раз виноградные кусты подкармливают через неделю после цветения. В это время идет активное образование ягод. Подкармливают в этот раз также мочевиной или селитрой. Третий раз подкормку делают уже в августе. В это время виноградник начинает готовиться к зиме, для этого ему очень необходимы фосфорные и калийные удобрения. Полезно и мульчирование — мульча не только будет удерживать влагу, но и не даст расти сорнякам.
В течение всего вегетационного сезона виноград нуждается в формировке и обрезке. Лозы привязывают к шпалерам, пасынки в обязательном порядке вырезают.
Дополнительная информация!Пасынки нужно вырезать, иначе они будут забирать питание у плодоносящих лоз, что в конечном итоге скажется на урожае.
К обрезке виноградники приступают, как правило, после первого легкого заморозка. На каждом рукаве оставляют по 2-3 новые лозы. Побеги должны быть крепкими и вызревшими. Лозы тоже обрезают, оставляя на каждой по 7-9 почек. С укрытием виноградных кустов спешить не стоит, в теплую погоду кусты под укрытием начнут преть. Лучше всего укрывать виноград на зиму, когда в ночное время установятся небольшие минусовые температуры (-2-4 градуса), а днем столбик термометра не будет подниматься выше +8+10 градусов. А вот с открытием кустов весной лучше повременить. Даже незначительные весенние заморозки могут погубить почки. Поэтому приступать к открытию виноградника стоит лишь тогда, когда полностью минует угроза заморозков.
Интересные факты
-
Виноград Дамские Пальчики имеет древнюю историю, которая уходит корнями в Древний Рим. Считается, что сорт был выведен в районе Тосканы и быстро завоевал популярность благодаря своим необычным и вкусным плодам, похожим на изящные дамские пальчики.
-
Виноград Дамские Пальчики уникален своим необычным внешним видом. Его плоды удлиненные, изящно изогнутые, с тонкой кожицей и нежными семенами. Виноград отличается нежным зеленовато-желтым цветом, который может приобретать оттенки розового или красного по мере созревания.
-
Виноград Дамские Пальчики обладает неповторимым вкусом и ароматом. Его мякоть сочная, сладкая, с легкой кислинкой и нотками муската. Виноград часто используется для приготовления изысканных десертов, вин и ликеров.
Характеристика | Значение | Дополнительная информация |
---|---|---|
Название сорта | Дамские Пальчики | Также известен как Хусайне белый |
Происхождение | Средняя Азия | Предположительно из города Самарканда |
Срок созревания | Ультраранний | Созревает за 100-110 дней |
Урожайность | Высокая | До 20 кг с куста |
Грозди | Крупные, рыхлые | Масса грозди до 1 кг |
Ягоды | Овальные, крупные | Масса ягоды до 10 г |
Цвет ягод | Белый | Ягоды имеют зеленоватый оттенок |
Вкус ягод | Гармоничный, сладкий | Содержание сахара до 20% |
Устойчивость к болезням | Умеренная | Сорт относительно устойчив к милдью и оидиуму |
Морозоустойчивость | Средняя | Выдерживает морозы до -20°C |
Опыт других людей
“Виноград Дамские Пальчики” – это настоящий хит среди любителей винограда. Многие отмечают его неповторимый вкус и сочность. Люди говорят, что это один из лучших сортов винограда, который радует своими крупными и сладкими ягодами. Многие садоводы отмечают его высокую урожайность и устойчивость к болезням. В общем, отзывы о “Дамских Пальчиках” исключительно положительные, и это неудивительно – ведь этот сорт действительно заслуживает внимания своим великолепным вкусом и качеством.
Плюсы и минусы сорта винограда Дамские пальчики
Явное и главное преимущество пальчикового винограда — крупные, красивые удлиненные ягоды. Они вкусные и содержат большое количество сахара, полезных веществ. Виноград хорошо транспортируется, что удобно для фермеров, выращивающих виноград в промышленных масштабах. Ягоды не содержат косточки.
Зрелая гроздь винограда сорта Дамские пальчики
Важно!К сожалению, минусов у данного сорта также не мало. Грозди не бывают крупными — в среднем их вес около 500 граммов. Кроме того, Дамские пальчики часто поражается страшными болезнями — милдью и оидиумом.
Дополнительный вред может принести жаркое и влажное лето. В такой сезон ягоды начинают гнить и осыпаться. В итоге виноградари должны систематически осматривать виноград Пальчики и в срочном порядке удалять проблемные ягоды. В противном случае они могут заразить и пока еще здоровые ягоды. И безусловным недостатком сорта является то, что он поздно созревает. В итоге выращивать этот сорт могут только южные виноградари.
Частые вопросы
Почему виноград называют дамский пальчик?
На самом деле виноград Дамский пальчик носит название Хусайне белый, а вот Дамский пальчик- это прозвище. Свое прозвище дамский пальчик получил за необычные удлиненную форму так и напоминающую красивые длинные женские пальчики.
Как называется сорт винограда без косточек?
Лучистый Этот сорт получен в результате соединения кишмиша Розового и Кардинала. Он создан для тех, кто желает получить очень крупный виноград без косточек и любит ярко выраженный, сладкий, классический виноградный вкус.
Как выглядит виноград Хусейн?
Хусайне белый – высококачественный столовый и сушильный сорт винограда среднеазиатского происхождения. Желтовато-зеленые или желтовато-розовые, продолговатые, полупрозрачные, тонкокожие крупные виноградины с восхитительной сочной и хрустящей мякотью в народе известны под названием «Дамские пальчики».
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте для посадки солнечное место с защитой от ветра, чтобы обеспечить винограду достаточное освещение и защитить его от возможных повреждений.
СОВЕТ №2
Поддерживайте почву влажной, особенно в периоды активного роста и плодоношения, регулярно поливая растение.
СОВЕТ №3
Проводите обрезку винограда для формирования правильной кроны и удаления лишних побегов, что способствует улучшению качества урожая.