Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о веерной формировке винограда, которая является одним из наиболее эффективных способов выращивания винограда для начинающих садоводов. Этот метод обеспечивает хорошую освещенность и вентиляцию растений, способствует равномерному созреванию ягод и упрощает уход за виноградом. В данной статье вы найдете подробные инструкции по выполнению веерной формировки, а также информацию о других кордонных формировках винограда.
Формировки винограда
Многих заинтересует вопрос: «Зачем вообще нужна формировка виноградника?». Если рассматривать этот вопрос с одной стороны, то, конечно же, природа, создавая определенный вид растительности, заботится и о его формировании и плодоношении. Но это относится только к тем растениям, которые растут самостоятельно в дикой природе. Ведь такие виноградники растут только в условиях теплого климата.
Формировка винограда
Благодаря стараниям селекционеров, кустарник эволюционировал, и сейчас он хорошо себя чувствует и в средней полосе страны России. В процессе создания сортовых лиан специалисты достигли и увеличения размеров самой ягоды. Ее вкусовые качества со временем улучшались. Кроме того, каждый виноградарь старается получить хороший урожай на небольших территориях своего огорода или дачи. И, учитывая особенности климата в северных районах России, где начали выращивать это растение, ему обязательно нужно укрытие.
Поэтому, чтобы добиться высокого плодоношения, и зимой иметь возможность укрывать растение от морозов, нужно делать обрезку лиан и формирование кроны.
Существует несколько видов обрезки кустарника, среди которых следует отметить следующие.
Веерная форма кустарника является самой популярной среди садоводов и виноградарей. Она очень практичная и удобная для сортов, что нуждаются в укрытии. Достоинствами подобной формировки можно назвать компактный вид куста, легкость в обрезке и удобство при укрытии культуры от заморозков.
В случае, когда применяется веерное формирование куста винограда схема его заключается в нескольких способах обрезки, которые отличаются друг от друга количеством рукавов. Но технология остается одной и той же. При формировании этим способом на каждом рукаве должно находиться звено плода. А рукава выходят из центра кустарника. Форма обрезки визуально похожа на веер. По этой причине и назвали ее веерной, хотя форма имеет сходство и с петлей.
Читайте также:
Важно!Использование рукавов позволяет растению иметь многолетние ветви, которые служат не только опорой, но и накапливают в себе необходимые для развития вещества.
Кордонная форма не уступает в популярности предыдущему виду формировки. Этот метод еще называют формировкой винограда по методу Гюйо. Здесь также есть много способов создания компактности кроны, отличием между которыми можно назвать количество плеч, рукавов, а также способа расположения плодового звена.
Обрезаются все виды кордонов одинаково, но есть вертикальный кордон и горизонтальный. Для тех сортов, которые нужно укрывать, используется исключительно горизонтальная форма обрезки.
Главная особенность этого способа состоит в том, что бывает одноплечий кордон винограда или двуплечий, и располагается на нем один или несколько рукавов. Достоинство данной формировки – это наличие большого количества многолетней древесины, благодаря которому можно формировать сильный плодоносящий куст.
Арочный способ обрезки
Арочный способ обрезки позволяет вырастить куст, который накроет высокую опору. Это может быть крыша или козырек. Суть этого способа состоит в формировании кустарника в вертикальном положении. Арочный способ формировки – это еще один вид кордона. Только его приспособили под использование беседки или шпалер в виде арки. Используется это формирование только в тех местах, где виноград не требует укрытия на зиму. Цель его – укрыть от прямых солнечных лучей небольшой участок: беседку или навес. Этот способ является самым трудным как в обрезке, так и в уходе за культурой.
Безопорная штамбовая формировка представляет собой образование высокого ствола, именуемого штамбом, на котором образовываются многолетние рукава. Молодые побеги вырастают по кругу растения в свободном состоянии и отлично плодоносят. Достоинства штамбового куста винограда заключаются в том, что не нужно заботиться о подвязочных материалах, шпалерах или других опорах. Используется данный вид формировки только для морозостойких сортов винограда, которым не нужно укрытие.
Безрукавная форма головчатого типа внешне похожа на веерную, но здесь нет многолетних рукавов. В этом случае во время обрезки оставляется несколько лоз, на которых размещены до восемнадцати почек и несколько сучков с четырьмя почками. Находятся они все на основании кустарника и на прошлогодних рожках, которые в прошлом году служили плодовой лозой.
-
Читайте также:
Каждый год, лианы, что уже плодоносили, обрезаются, делаются замещения новыми дугами и сучками. Благодаря этому способу, куст в период укрытия занимает совершенно маленькую территорию и остается компактным.
Мнение эксперта:
Веерная формировка винограда – отличный выбор для начинающих садоводов. Эксперты отмечают, что этот метод обеспечивает хорошую освещенность и вентиляцию растений, что способствует здоровому росту и урожайности. Важно следить за правильным обрезанием и поддержанием формы веера, чтобы обеспечить оптимальное развитие винограда. Эксперты советуют обращаться за консультацией к опытным садоводам и изучать специализированную литературу для достижения успеха в возделывании винограда в веерной форме.
https://youtube.com/watch?v=Neur8dQYaks
Как выбрать формировку новичку
Начинающий виноградарь должен сразу определиться со способом формировки, а также укрытия культуры. Если в винограднике растут морозостойкие сорта, то их укрывать не нужно. При посадке растения нужно учитывать и расстояние между самими кустами, так и между рядами. Если эти параметры большие, то виноградник будет мощным и приносить большой урожай.
Важно!Если не формировать куст, то на нем будут расти побеги, и сил на формирование плодов не останется.
Если новичок виноградарь проживает в северных регионах России, то ему необходимо использовать только один из проверенных методов опытными виноградарями:
- горизонтальный кордон;
- веер;
- безрукавная форма головчатого типа.
Формировка -горизонтальный кордон
Если территория позволяет сделать расстояние между кустами в три метра, то можно использовать обрезку кордон или шести рукавный веерокордон. При расстоянии в два – два с половиной метра используется веерное четырех рукавное формирование винограда. Когда кусты посажены на расстоянии полтора метра друг от друга, то здесь подойдет только двухрукавный веер или бесштамбовый безрукавный головчатый способ.
-
Читайте также:
| Элемент веерной формировки | Описание | Цель |
|---|---|---|
| Штамб | Нижняя часть лозы, которая растёт вертикально. | Поддерживает растение и обеспечивает поток сока к побегам. |
| Рукава | Главные ветви лозы, которые растут горизонтально от штамба. | Создают каркас для побегов и обеспечивают их равномерное распределение. |
| Плетёнка | Часть лозы, которая растёт вертикально от рукава. | Обеспечивает поддержку побегов и облегчает их обрезку. |
| Побеги | Молодые ветви лозы, которые растут из плетёнки. | На побегах формируются грозди винограда. |
| Листья | Зелёные пластины, которые растут на побегах. | Осуществляют фотосинтез и обеспечивают растение питательными веществами. |
| Грозди | Соцветия винограда, которые образуются на побегах. | Состоят из ягод винограда. |
Опыт других людей
Веерная формировка винограда – это отличный выбор для начинающих виноградарей. Люди, которые уже попробовали этот метод, отмечают его простоту и эффективность. Они говорят, что веерная форма облегчает уход за растениями и позволяет легко контролировать их рост. Благодаря этой системе можно получить хороший урожай даже на небольших участках. Также отмечается, что веерная формировка способствует лучшей циркуляции воздуха и доступу солнечного света, что благоприятно сказывается на здоровье растений.
Когда нужно делать формирование
Чтобы кустарник компактно смотрелся, первую формировку нужно делать уже в первый год. На протяжении трех лет продолжать процесс. Это нужно делать потому, что в это время лианы еще молодые и гибкие, могут приспособиться к любым условиям. Обрезка для сортов, которые не подлежат укрытию, будет намного эффективнее, если ее делать ранней весной, еще до того, как распустятся почки.
Тот виноград, который нужно укрывать, подрезают два раза в год: весной и осенью. Но прежде, чем приступать к формированию, нужно изучить всю информацию о сорте и его особенностях.
Для того чтобы сделать формировку винограда, нужно применить такие инструменты:
- Шпалеру – она будет служить опорой для виноградной лозы;
- Секатор. С его помощью будет проводиться процесс обрезки.
Шпалеры бывают нескольких видов, используют их, в зависимости от вида обрезки:
- Одноплоскостная изготавливается из двух столбов и натянутой между ними проволоки. Это самый простой вид шпалер, но растение чувствует себя на нем комфортно, получает достаточное количество света и пространства.
- Двухплоскостная. Благодаря таким шпалерам, растение имеет возможность расти и развиваться одновременно в двух плоскостях. Этот вид также делится на параллельную, V-образную и Y-образную.
Сделав выбор, садовод может приступать к работе над формированием кустарника винограда.
Сформировать крону винограда очень просто, главное – иметь определенные навыки. Новичкам же нужно прислушиваться советов опытных специалистов, выслушивать их пояснения или изучать пособие по выращиванию винограда.
Частые вопросы
Сколько рукавов должно быть на винограде?
каждый год вегетации нужно оставлять не более 3 – 4 новых глазков + верхний глазок для продолжения рукава. По возможности, подвязываем зелёные побеги перпендикулярно рукаву чтобы они не путались друг с другом, а побег продолжения рукава подвязываем в сторону роста рукава.
Как сформировать виноградную лозу веером?
Если кратко, начинать формировку куста лучше в небольшом углублении 15-20 см. После окончания формировки рукавов (осень второго года), углубление засыпается и голова куста находится на 5-10 см. ниже уровня земли, а рукава выходят под удобным для укрытия углом.
-
Читайте также:
- Первый год после посадки винограда: кусты следует обрезать, оставив один побег с 3 – 4 глазками. – Второй год – весна: необходимо оставить на кусте по 2 побега с 3 – 4 глазками на каждом побеге. Если правильно ухаживать за молодым кустом, побеги будут толщиной до 7 мм.
Сколько веток оставлять на винограде?
От молодых ветвей оставляют 10%, которые обрезают на высоте 3 см над второй почкой, 2-й год – молодые стебли срезают на 60% и оставляют 3 сильных рукава, укоротив их до 2 почек, 3-й год – нижний побег (сучок замещения) подрезают до 2 почек, верхний (плодовую стрелку) – до 7-14.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выберите подходящее место для выращивания винограда. Оно должно быть хорошо освещенным, защищенным от сильных ветров и иметь плодородную почву.
СОВЕТ №2
Правильно формируйте виноградные лозы, обеспечивая им оптимальное распределение света и воздуха. Это поможет избежать заболеваний и улучшит качество урожая.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку винограда, удаляя лишние побеги и формируя веерную структуру. Это позволит лозам получить больше питательных веществ и улучшит качество ягод.
