Василек синий, или Centaurea cyanus, – это одно из самых известных и любимых растений среди садоводов и цветоводов. Его нежные голубые цветы и уникальные свойства делают его предметом повышенного интереса. В данной статье мы рассмотрим ботаническое описание василька синего, его название по латыни, характеристики, а также узнаем, откуда он родом, для чего его выращивают, какие полезные свойства у него есть, и как правильно собирать и хранить этот цветок.
Характеристики растения
Цветок принадлежит к семейству сложноцветных видов (латинский аналог слова — Compositae). Это травянистое растение обитает на полях, огородах, около лесов и в горах. У него есть как положительные, так и отрицательные свойства. Это растение известно с глубокой древности. В различных мифах о нем говорится как о символе нежности и преданности. Василек в Древней Греции связывали с именем первой врачевательницы Асклепии и ее ученика кентавра Хирона.
Василек синий
На латыни название цветка — Centaurea cyanus L. В 1968 г. растение стало национальным символом Эстонии. Его изображение украшает фестиваль хорового пения, ежегодно проходящий в этой стране.
К сведению!Фармакогнозия рекомендует цветки васильков для производства настоев от заболеваний сердечно-сосудистой системы, хронических поражений почек, для лечения цистита и уретрита. Растение имеет противовоспалительный и спазмолитический эффект.
Если ребенок болен простудным заболеванием, то для снижения температуры применяют настой василька. Женщинам отвар помогает при маточных кровотечениях. Настоем василька обмывают голову для устранения перхоти. Примочки с этим цветком используются для лечения трофических язв и некоторых видов экземы.
Для получения нужных лекарств в некоторых странах практикуется выращивание цветков василька синего в теплицах и на полях. Но имеются и ограничения в использовании:
- эти лекарства противопоказаны при беременности;
- запрещено использовать средства на основе василька в больших дозировках из-за его токсичности, так как в сырье содержатся соединения типа цианидов.
Для правильного использования этих препаратов рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Читайте также:
Кроме этого, цветки василька синего добавляют в различные блюда в виде приправ, делают из них чай. В некоторых странах это растение применяют для получения голубого красителя.
Васильки
Можно разводить этот сорняк и в декоративных целях, так как он красиво смотрится на клумбах. Этот цветонос дает немного горьковатый, но приятный по вкусу и запаху зеленовато-желтый мед.
Мнение эксперта:
Василек синий, или незабудка, давно привлекает внимание своим нежным оттенком и изящной красотой. Эксперты отмечают, что этот цветок ассоциируется с чистотой, невинностью и нежностью. Он символизирует верность и доверие, что делает его популярным в культуре и искусстве. В садоводстве васильки синего цвета часто используют для создания романтических композиций и придания уюта участку. Эксперты утверждают, что васильки синего оттенка могут быть идеальным выбором для тех, кто стремится создать атмосферу нежности и спокойствия в своем саду.
Технические данные культуры
Василек — ботанический подвид Астры. Это растение неприхотливо к природным условиям. При выращивании рядом с полями зерновых цветок может сыграть роль опасного сорняка.
Описание растения следующее:
- Оно имеет прямостоящий, сильно ветвистый стебель, высота которого колеблется в пределах 0,8-1 м. Биологический цикл цветка — 1-2 года.
- Корень у василька стержневого типа. Он тонкий, но длинный.
- Нижние листья относятся к черешковому виду. Они похожи на перистые лопасти. Их верхние аналоги имеют форму ланцета.
- Цветочные корзинки имеют большие размеры. Они обернуты структурами, расположенными в виде черепичного набора.
- Растение имеет цветки 2 видов: с краю стебля развиваются бесполые образования, похожие на воронки, а в середине появляются двуполые элементы в виде трубок. Их оттенки меняются по типу голубой — фиолетовый (ГФ). Иногда второй вид цветков окрашен в белые тона, тогда как наружные образования полностью синего цвета.
- Период развития бутонов продолжается с середины июня до конца июля. В августе появляются плоды — удлиненные семянки, имеющие рыжий хохолок.
Васильки
Во многих странах васильки относят к сорным травам из-за их произрастания на полях пшеницы, ржи и других зерновых культур. Иногда они растут на мусорных свалках. Растение опыляется пчелами.
Цветок неприхотлив, хорошо переносит холод. Его практически не атакуют огородные вредители. У василька сильный иммунитет к грибковым поражениям. Если он высажен рядом с зерновыми культурами, нужно постоянно ограничивать его распространение, иначе сорняк отрицательно повлияет на получение урожая. Многолетние сорта этого растения хорошо переносят зиму, но могут погибнуть при сильных морозах.
-
Читайте также:
Интересные факты
-
Василек синий – символ верности и любви. В некоторых странах Европы василек синий дарят молодоженам в день свадьбы, как символ верности и преданности друг другу.
-
Василек синий – медоносное растение. Цветки василька содержат большое количество нектара и пыльцы, что делает его ценным медоносным растением. Мед, собранный пчелами с васильков, имеет приятный медовый запах и вкус, а также обладает полезными свойствами.
-
Василек синий – лекарственное растение. Цветки василька синего обладают противовоспалительным, мочегонным, желчегонным и спазмолитическим действием. Они используются в народной медицине при лечении различных заболеваний, таких как цистит, уретрит, простатит, холецистит, желчнокаменная болезнь, гипертония, атеросклероз, ревматизм, артрит и другие.
Виды и сорта цветка
На планете насчитывается до 500 типов растения василек, причем среди них большинство многолетних видов. Из растущих один сезон сортов выделяются следующие разновидности растения:
- василек синий со стеблем высотой от 0,3-0,4 до 0,6-0,8 м;
- низкорослые виды растения, поднимающиеся ввысь на 0,2-0,3 м;
- мускусные разновидности, у которых вместо цветов начинают вырастать образования, похожие на помпончики.
Василек синий
Многолетние разновидности васильков:
- подбеленный тип имеет малиновую, желтую или розовую окраску при высоте цветка около 0,6 м;
- у круглоголового василька (он поднимается ввысь на 0,8-1,5 м) на вершине образуются желтые шары;
- горная разновидность может вырасти до 0,4-0,6 м, причем у нее цветы лиловые, розовые или белые.
Обратите внимание!Из всего многообразия лечебный только василек синий, а остальные виды этого растения используются в качестве медоносов или для декоративного оформления сада. Хлеборобы предпочитают уничтожать такие сорняки, растущие слишком близко к полям зерновых культур.
| Название | Описание | Интересные факты |
|---|---|---|
| Василек синий | Однолетнее или многолетнее травянистое растение семейства Астровые | Василек синий – один из самых распространенных сорняков в мире. Он встречается на полях, лугах, в садах и огородах. |
| Стебель | Прямостоячий, ветвистый, высотой до 100 см | Стебель василька синего покрыт мелкими волосками. |
| Листья | Нижние листья черешковые, перисто-рассеченные, верхние – сидячие, цельные или зубчатые | Листья василька синего имеют сильный аромат. |
| Цветки | Голубые, фиолетовые или розовые, собраны в соцветия-корзинки | Цветки василька синего используются в народной медицине для лечения различных заболеваний. |
| Плод | Семянка | Семена василька синего распространяются ветром и животными. |
| Распространение | Европа, Азия, Северная Африка | Василек синий был завезен в Америку и Австралию, где он быстро стал инвазивным растением. |
Опыт других людей
“Василек синий” – это не просто цветок, это символ нежности и чистоты. Люди говорят, что он напоминает им о лете, о детстве, о беззаботности. Они отмечают его неповторимую красоту и нежный аромат. Многие ассоциируют “Василек синий” с радостью и светлыми моментами жизни. Его узнаваемый оттенок приносит умиротворение и создает атмосферу уюта.
Особенности сбора и хранения
Для медицинского использования ведется заготовка только краевых, трубчатых цветков, которые нужно обрывать без корзинок. Активный период сбора — конец июня — начало июля.
Важно!Если не соблюсти указанные сроки, цветки окрасятся в белые тона, что сделает сырье негодным для производства лекарств.
-
Читайте также:
При сборе применяют острый нож или садовые ножницы. Вначале срезают с растения корзинки, откуда затем снимают лепестки. Эти операции можно проделывать вручную.
После этого приступают к сушке в специальных аппаратах. Чтобы из сырья не пропали целебные свойства, его держат на протяжении нескольких часов при температуре 50-60°C.
Обратите внимание!Если технология производства выдерживается полностью, то цветки василька синего не меняют своей окраски. При ошибках лепестки становятся белыми, а затем быстро желтеют.
Хранить высушенное сырье нужно в сухой, темной комнате. Продолжительность нахождения собранного урожая на складе не более 2 лет. За этот период сырье должно найти применение в различных отварах, порошках и т. д.
Выращивать василек для лечебных целей можно и в домашних условиях. Для этого подбирают почвы с большим количеством извести. Размножают цветок семенами, посеяв их прямо на грядки в начале апреля. Между саженцами должно быть расстояние около 0,2 м. Растения регулярно поливают не менее 2 −3 раз в неделю (цветок любит влагу). Осторожно рыхлят почву, чтобы не повредить корни. Эту процедуру проводят 1 раз в месяц.
Если произошло сгущение посадок, то их рекомендуется проредить. Подкармливать цветы нужно калийными, азотными и фосфорными удобрениями 3 раза за весь период вегетации. Собранные в конце июля цветы и засушенное сырье используют для домашней аптеки или в качестве медоносов (при наличии ульев на участке).
При соблюдении агротехники и правильном уходе за цветами любой цветовод может вырастить васильки, как для получения нужных лекарственных средств, приправ и меда, так и для украшения приусадебного участка.
Частые вопросы
Что лечит василёк синий?
В современной народной медицине его отвар пьют при желтухе, как жаропонижающее средство, при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Иногда его добавляют в табак и курят при сильном кашле. Отвар травы василька, в виде примочек используют при лечении воспалении глаз и конъюнктивы.
-
Читайте также:
Чем полезен василёк для человека?
В его лепестках содержатся: дубильные вещества, витамин С, каротин, флавоноиды, горькие вещества, сапонины, сахар. Препараты на основе цветка используют как противовоспалительное, потогонное, легкое желчегонное средство. Василек помогает вывести лишнюю жидкость, что особенно полезно при отеках.
Какой василёк лечебный?
Для целебных отваров лучше выбирать краевые цветки василька. Сперва необходимо собрать корзинки цветков, из них отобрать краевые васильки, разложить их на бумагу и высушить в темном месте. Правильно высушенные цветки сохраняют синий цвет, не имеют запаха и отличаютcя горьким вкусом.
Как по другому называют василёк?
Василек – легенда о растении, почему Василек называют Кентавром
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе места посадки василька синего учтите, что он предпочитает солнечные участки и хорошо дренированные почвы. Поэтому посадите его на открытых участках с хорошими световыми условиями.
СОВЕТ №2
Для увеличения цветения василька синего регулярно удаляйте увядшие цветы. Это стимулирует растение к образованию новых бутонов и продлевает период цветения.
СОВЕТ №3
Поливайте васильки синие умеренно, избегая переувлажнения почвы. Лучше поливать растение утром или вечером, чтобы избежать ожогов на листьях от солнечных лучей.
