Трава борщевик: что это такое, описание, свойства

Трава борщевик, несмотря на свою обыденность, скрывает в себе множество интересных и важных аспектов, которые важно знать для обеспечения безопасности и здоровья. В данной статье мы рассмотрим, как выглядит и где растет трава борщевик, ее свойства, ядовитость, опасность для человека и животных, а также обсудим сферу применения этого растения.

Описание растения

Во всем мире можно обнаружить около 70 разновидностей данного растения. Трава борщевик представляет собой достаточно высокий полый стебель, на вершине которого располагаются увесистая крупная листва и мелкие цветки. Некоторые разновидности этой травы способны достигать в высоту 3 м, а зонтичные соцветия достигают 70 см в диаметре.

Типичные места произрастания борщевика — поля или окраины дорог, берега водоемов или пустыри.

Трава борщевик

Обратите внимание!Очень редко встречается одиноко стоящая медвежья лапа. Обычно растения собираются в группы по несколько штук.

Борщевик относится к семейству Зонтичных и является многолетним растением. Первое название, которое он получил, было Heracleum, в честь одного из самых главных героев многочисленных мифов Древней Греции. И это не удивительно, поскольку побеги растения растут очень быстро, а сам он вырастает до внушительных размеров.

Далее будет разобрано, как выглядит трава борщевик и по каким признакам ее можно распознать:

• стебель внутри полый, а снаружи имеет опушение, у северных видов более обильное, а вот остальные имеют едва заметный редкий пушок;
• листва обладает достаточно длинными черешками, благодаря которым и крепятся к стеблю;
• форма листьев сегментированная, а размеры очень крупные;
• цветки растения мелкие, собраны в сложные зонтичные соцветия, окрашены в белый цвет, но, иногда, можно встретить розовый или зелено-желтый окрас;
• цветение берет начало в июне, а заканчивается в июле-августе.

Цветение

Также на борщевике не позднее сентября созревают плоды. Представлены они вислоплодниками, которые начинают осыпаться сразу же после созревания.

Мнение эксперта:

Трава борщевик, или ряска, является многолетним растением, которое обладает рядом уникальных свойств. Эксперты отмечают, что данное растение обладает высокой адаптогенной активностью, способствует укреплению иммунитета и оказывает антиоксидантное действие. Благодаря содержанию витаминов, минералов и биологически активных веществ, трава борщевик часто используется в народной медицине для улучшения общего состояния организма. Кроме того, она обладает противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Однако, следует помнить, что употребление травы борщевика требует консультации с медицинским специалистом, так как неправильное использование может привести к негативным последствиям.

https://youtube.com/watch?v=af4mylg0-ZA

Разновидности борщевика

Стоит отметить несколько наиболее распространенных разновидностей данного растения: борщевик Мохнатый, борщевик Мантегацци, борщевик Сосновского, борщевик Сибирский.

Обратите внимание!В России наиболее часто встречаются 2 вида: борщевик Сибирский и борщевик Сосновского.

Наибольшую опасность для человека представляет борщевик Сосновского. С другими разновидностями данный вид перепутать невозможно, поскольку его размеры огромны. Стебель достигает в высоту нескольких метров, а зонтики обладают впечатляющими размерами.

Сибирский борщевик, в отличие от Сосновского, достигает в высоту не более 2 м, цветки окрашены в зеленовато-желтый цвет.

Сибирский борщевик

Борщевик Мохнатый можно встретить на Кавказе или в Крыму. В высоту вид достигает 1,5 м. Листва обладает эллипсовидной формой, окрашенной сверху в зеленый цвет, а снизу — в серый. Цветочки мелкие, белые, собраны в зонтичные соцветия, достигающие 20 см в диаметре.

Борщевик Мантегацци является очень ядовитым и вредным растением. Произрастает по всей территории Европы, а вот родиной вида считается Лондон. Изначально Мантегацци выращивали как растение декоративного типа, поскольку это один из наиболее крупных представителей семейства, но со временем из-за быстрого распространения вид одичал.

Особенности размножения

Размножения медвежьей лапы происходит только благодаря семенам. Вегетативное размножение для данной травы невозможно, но из подземных почек, после скоса, она отрастает снова.

Семена

Семена растения могут сохранять способность к всхожести на протяжении нескольких лет. Даже одиночное растение способно самоопыляться и в скором времени заполнить всю округу своим потомством.

Обратите внимание!Наибольшее распространение растения возможно на сильно увлажненных почвах. Борщевик не любит неплодородные бедные и кислые почвы.

Интересные факты

1. Борщевик Сосновского – гигант среди растений, достигающий в высоту до 4 метров. Его соцветия в виде белых зонтиков могут иметь диаметр до 1 метра.

2. Борщевик ядовит из-за наличия в его соке фуранокумаринов. Эти вещества повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовому излучению, что может привести к солнечным ожогам, волдырям и другим поражениям.

3. Борщевик внесен в список особо опасных сорняков в России, Украине, Казахстане и некоторых других странах. С ним борются химическими методами, скашиванием и выкапыванием корней, а также с помощью биологических агентов, таких как борщевичная муха и борщевичная тля.

Борщевик захватывает Россию. Самое опасное растение! Интересные факты о борщевике Сосновского

Свойства культуры

Каждый вид борщевика имеет свои свойства и особенности применения. Для некоторых свойственно только негативное воздействие на человеческий организм. Например, борщевик Сосновского особо опасен, и при малейшем прикосновении к коже вызывает ожог.

В вегетационный период разные части медвежьей лапы накапливают в себе фурокумарины, которые при попадании на кожу вызывают глубокий дерматит. Возможен даже летальный исход, особенно у маленьких детей при длительном контакте с борщевиком.

Свойства культуры

При попадании сока на кожные покровы, образуются волдыри, которые с течением времени начинают темнеть. Полностью исчезнуть они могут через период от 3 до 6 месяцев. Спустя год, из-за облучения тела солнечными лучами, пятна могут проявляться снова.

Обратите внимание!Последствием избыточного скопления в организме кумаринов может стать заболевание Витилиго. Также, при попадании сока на кожу, под воздействием ультрафиолетовых лучей, как у человека, так и у любого животного может начаться пигментация кожи или дерматит.

Но некоторые другие разновидности растения приносят организму пользу. Рассмотрим, основные полезные свойства травы:

• успокоительное;
• противосудорожное;
• противозудное;
• болеутоляющее;
• желчегонное;
• спазмолитическое;
• ранозаживляющее;
• вяжущее.

Борщевик, как и многие травянистые растения для открытого грунта, используются в декоративных целях. Также трава может применяться в народной медицине или кулинарии.

Борщевик используется в декоративных целях.

Свойство	Описание
Биологическое название	Heracleum sosnowskyi
Семейство	Зонтичные
Происхождение	Кавказ, Центральная Азия
Ареал обитания	Россия, Украина, Беларусь, Молдова, страны Балтии, Польша, Германия, Чехия, Словакия, Венгрия, Румыния, Болгария, Турция, Иран, Афганистан, Китай
Высота	До 3 метров
Стебель	Полый, опушенный
Листья	Крупные, перисто-рассеченные, темно-зеленые
Цветки	Белые, мелкие, собраны в зонтики
Плоды	Двусемянки, коричневые, сплюснутые
Время цветения	Июнь-июль
Время плодоношения	Август-сентябрь

Опыт других людей

Трава борщевик – это многолетнее растение семейства зонтичных, которое часто встречается в природе. Его листья имеют характерный запах, напоминающий анис. Трава борщевик обладает множеством полезных свойств. Она применяется в народной медицине как противовоспалительное и успокаивающее средство. Также ее используют для приготовления ароматических отваров и настоев. Многие отмечают, что трава борщевик помогает справиться с бессонницей и улучшает пищеварение. Однако, перед использованием любых растительных средств, важно проконсультироваться с врачом.

Борщевик – нас всех убьёт? Биооружие запада или ошибка генетиков?

Трава, похожая на борщевик: свойства и применение

Существуют травы, похожие на борщевик, рассмотрим несколько наиболее похожих вариантов:

• Сныть — это съедобный, полезный и вкусный сорняк, использующийся в кулинарии. В пищу употребляется только молодая зелень, которая прекрасно впишется во многие салаты, супы и вторые блюда;
• Болиголов является очень ядовитым растением, которое достаточно распространено и произрастает на пустырях, обочинах дорог, опушках леса. Отличается от медвежьей лапы по налету на стебле сизого цвета и по красновато-фиолетовым пятнам;
• Цикута — это очень крупное зонтичное растение, произрастающее на берегах озер, рек, болот и других водоемов. Наиболее опасная часть растения — корневая система. При попадании яда растения в организм человека, происходит сильнейшее отравление, причем через очень короткий промежуток времени;
• Дягиль или дудник очень походит на борщевик. Но, дягиль является абсолютно безопасным растением. Для того чтобы различить два этих вида, необходимо посмотреть на стебель — у дудника он гладкий, а вот у борщевки — покрыта мелкими волосками.

Трава Дудник

Как бороться с ядовитым растением

Борщевик разрастается очень быстро. Конечно же, никто бы не захотел встретить в саду или огороде ядовитую травку. Существует несколько методов борьбы с сорняком. Необходимо подобрать более подходящий для определенных условий способ и действовать в точности предложенной системе:

• Обрезка еще нерасцветших бутонов — это наиболее приемлемый вариант на небольшой площади. В процессе обрезки нужно соблюдать меры предосторожности, а точнее — надевать защитные очки, плотные перчатки и медицинскую маску;
• Сжигание надземного покрова — это способ, подходящий только для периода вызревания семян. В процессе работы необходимо воспользоваться респиратором и надеть защитную одежду;
• Обработка специальным средством, уничтожающим сорные культуры на всей обрабатываемой области;
• Борщевидная моль — это паразит, который способен нанести существенный ущерб борщевику. Но стоит отметить, что вред будет причинен не только сорнякам, но и огородным культурам.

Борщевик — это крупное травянистое растение, которое подразделяется на много разновидностей. Среди видов существуют как ядовитые, так и полезные растения. Поэтому стоит очень внимательно отнестись к описанию характеристик этого растения, чтобы не получить ожоги при контакте с травой.

Частые вопросы

Что лечит борщевик?

В борщевике содержатся витамины, эфирные масла, дубильные вещества. Растение обладает антисептическим, обезболивающим, противовоспалительным действием. Включение борщевика в рацион помогает нормализовать работу кишечника, укрепить иммунитет, снизить риск депрессивных расстройств.

Чем опасен борщевик для человека?

Борщевик потенциально опасен для человека весь период своего вегетативного развития – с марта по сентябрь. В чем опасность борщевика? Прозрачный водянистый сок растения содержит эфирные масла – фуранокумарины – органические химические соединения, при контакте с кожей человека вызывающие фотохимический дерматит.

Как выглядит борщевик описание?

Очень высокое травянистое растение, сильно выделяющееся среди других. Стебли прямостоячие, с опушением, объемные, внутри полые. Молодые листья плоские, у взрослых растений они рельефные, разной формы, длиной до 1,5 м. Мелкие белые цветки собраны в огромные зонтики диаметром до полуметра.

Как использовать листья борщевика?

В ряде районов нашей страны, ранней весной, молодые отрастающие листья этого растения использовали для добавления в супы (борщи). Их так же мариновали, солили, предварительно вымачивая или отваривая, для удаления эфирного масла и кумариновых соединений. Варить борщ из борщевика Сосновского не стоит.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При обнаружении травы борщевика на своем участке, рекомендуется немедленно принять меры по ее уничтожению, так как она является агрессивным растением и способна быстро распространиться.

СОВЕТ №2

При контакте с травой борщевиком следует надеть защитную одежду и перчатки, чтобы избежать раздражения кожи, поскольку растение содержит ядовитые вещества.

СОВЕТ №3

При уничтожении травы борщевика следует использовать специальные средства или обратиться к профессионалам, чтобы избежать повторного появления растения.