Важно прочитать эту статью, чтобы узнать подробное описание и характеристики томата «Шоколадный», а также получить полезные советы по его выращиванию и уходу. Этот сорт томата обладает уникальным вкусом и интересным внешним видом, поэтому знание особенностей его выращивания поможет получить обильный и качественный урожай.
Характеристика и описание сорта томат шоколадный
Разновидность помидоров Чёрный шоколад совсем молодая, была выведена отечественными учеными в начале двадцать первого века и представлена агрофирмой «Аэлита». Пригодны томаты для посадки и в теплице, и на открытых грядках. И хотя культура хорошо приспособлена к климатическим условиям средней полосы России, первые дни после высадки рассады в открытый грунт нужно укрывать её плёнкой или другим утеплителем, который защитит от внезапных заморозков или перепадов температуры.
Томат Шоколадка является среднеспелым, первые плоды созревают уже на шестнадцатой неделе. В северных районах выращивать томат Шоколад рекомендовано в закрытых парниках или теплицах, что позволит получить урожай полностью.
Вырастают шоколадные помидоры высотой в 110-150 сантиметров. Растение полудетерминантное, нештамбовое, поэтому в процессе роста его нужно обязательно подвязывать, а пасынки аккуратно удалять, чтобы куст не разрастался в стороны. Урожайность томатов за сезон может достигать от 10 до 15 килограммов с квадратного метра. Сорт помидоров Шоколад устойчив к некоторым заболеваниям, особенно хорошо противостоит гнили, даже в дождливые дни. Зато в жару при повышенной влажности в теплице может заразиться фитофторозом, но только при очень густой посадке кустов.
Томат Шоколадный
Куст
Томаты Шоколадница – сорт среднего роста с крепким разветвленным в стороны корнем и мощными стеблями. Обычно формируется куст из 2-3 стеблей, которые нужно подвязывать. Листья средние, ярко-зелёного цвета. Соцветия промежуточные, растущие в стороны. Первый цветок появляется над восьмым листиком. На кисти может вырастать до пяти плодов.
Плоды
Созревшие помидоры круглые, немного приплюснутые. Спелые особи из зелёных становятся красно-коричневыми, с шоколадным оттенком. Под кожицей – мякоть красного цвета, сочная, очень приятная на вкус, а стенки и камеры для семян могут сочетать светло-зелёный и коричневый цвета. Созревшие ягоды набирают вес от 200 до 400 граммов. Благодаря высоким гастрономическим качествам, с успехом используются в приготовлении салатов, соусов, томатного сока, даже варенья. Сорт помидоров Шоколадница пригоден для маринования, засолки, заморозки.
Мнение эксперта:
«Томат Шоколадный» — это уникальный сорт томатов, который вызывает большой интерес у садоводов и любителей овощей. Эксперты отмечают, что этот сорт обладает необычным вкусом, который сочетает в себе сладость и нежные шоколадные оттенки. Кроме того, «Томат Шоколадный» отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его привлекательным для выращивания как в домашних условиях, так и на промышленных плантациях. Мнение экспертов однозначно: «Томат Шоколадный» — отличный выбор для тех, кто ценит необычный вкус и высокое качество продукции.
Особенности выращивания
Сроки посева
Так как гибрид томат Чёрный шоколад можно высаживать в разных регионах страны, овощеводам необходимо правильно сориентироваться с местом и сроками посева и посадки томатов в почву. Сеять их нужно за два месяца до пересадки саженцев в теплицу или на открытые грядки. Если рассаду запланировано растить в парнике, то посев осуществляется на 10 дней раньше.
Читайте также:
Это важно!Если посев планируется в парнике, то необходимо знать прогноз о возможном похолодании или заморозке. Это может притормозить рост томатов и отразится на будущем урожае.
Почва
Земляную смесь часто покупают в магазинах. Она полностью готова под посев, но её можно и самим приготовить. Надо смешать в одинаковых количествах торф, перегной, дёрн. Затем добавить в ведро смеси столовую ложку древесной золы, по одной чайной ложке фосфорного и калийного удобрений. Приготовленную почву прокалить в духовке или микроволновой печи. Для полной уверенности, что грунт безопасен, продезинфицировать раствором марганца.
Высадка рассады
Интересно.Если увлажнить приготовленную к посеву семян почву и выстоять её в тёплом месте, то это благоприятствует появлению в ней микрофлоры.
Посев
Купленные семена гибрида Шоколадный уже прошли дезинфекцию, закалку и замачивание. Поэтому можно смело их высевать. Контейнеры для посева должны иметь объём 1 литр и глубину 10 сантиметров. Заполнив их грунтом, сделать бороздки, отстоящие друг от друга на 4-5 сантиметров и равномерно через 2-3 сантиметра распределять в них семена. Потом присыпать ложбинки землей и опрыскать теплой водой.
Уход за рассадой
Рассаду надо поставить в хорошо освещённое место, накрыть плёнкой или стеклом и содержать, соблюдая температурный режим: воздух должен быть не ниже +18 и не выше +25 градусов. При необходимости землю нужно опрыскать. Емкости нужно изредка проветривать, на несколько минут убирая покрытие.
-
Читайте также:
Важно!Если появилась плесень на почве, надо аккуратно верхний слой убрать и обработать противогрибковым средством.
Когда появились первые ростки, в эти дни нужно рассаду постепенно приучать к солнечным лучам, вынося на улицу. В первый раз – на 5 минут, второй день – 10, увеличивая отрезки времени постепенно. Солнечные ванны необходимо чередовать с закалкой на свежем воздухе или при открытой форточке. Все сорта помидоров Шоколадка требуют раз в две недели подкормку. Достаточно будет полить их слабым теплым раствором Гумата.
Пикирование
Наступил десятый день, у сеянцев появились первые два листика. Пора их рассаживать по отдельным горшочкам, стаканчикам или специальным маленьким контейнерам, объём которых не должен быть более 200 миллилитров. Перемещать рассаду нужно осторожно, выкапывая вместе с корнями комочек земли и опуская в стаканчик. Землю в ёмкости слегка прижать, если её маловато – добавить.
Подготовка грунта
Чтобы молодым саженцам было комфортно на новом месте, необходимо создать им благоприятные условия. Грунт нужно перекопать на глубину штыка лопаты, внести органические удобрения (жидкий коровяк или куриный помет). На 1 метр квадратный потребуется 3 килограмма подкормки. Пользоваться раствором птичьего помёта нужно осторожно – избыток удобрения может сжечь нежные ростки. Нормой для такого раствора будет 1 спичечный коробок органики на ведро воды. Полить землю перед посадкой за день-два и накрыть грядки чёрной плёнкой для прогрева до + 15-18 градусов.
Подготовка грунта
Пересадка томата Шоколадница
Когда на саженцах появятся 7 листочков и 1 соцветие, это станет сигналом к высадке их в открытый грунт. За пару недель до этого провести подготовку грядок. Время пересадки нужно выбирать, ориентируясь по погоде: должно быть тепло, но пасмурно и безветренно. Эта процедура обычно проводится во второй декаде мая. На квадратном метре можно сажать не более 3 кустиков, глубина посадки – 3 сантиметра.
Уход и полив
Никаких особенных приемов в процессе выращивания шоколадных сортов не требуется, мероприятия обычные: своевременный полив, прополка и подкормка. Одно условие, которое требует к себе сорт, – формирование куста. Это значит, что надо вовремя подвязать стебли и пасынковать, то есть удалять лишние завязи, чтобы они не забирали у растущих плодов питательные вещества.
-
Читайте также:
Важно!Удаление пасынков нужно проводить в сухую безветренную погоду. Это предупредит возможность заражения рассады инфекциями в местах ранок. Под лучами солнца они подсохнут и закроют место входа вредным бактериям.
От регулярной прополки и рыхления грунта зависят развитие корневой системы и рост саженца. В лёгкую почву с поливной водой легко будут попадать удобрения, а удалённые сорняки не станут лишать помидоры влаги и питания. Хорошо взрыхлённая земля откроет доступ кислорода к корням. На 16 неделе появятся первые зрелые плоды. Пора сбирать урожай. Надо помнить, что томат Шоколадный долго не хранится, поэтому его нужно сразу переработать.
Интересные факты
-
Томат Шоколадный — сравнительно новый сорт томатов, который был выведен в России в 2014 году. Он отличается темно-коричневым цветом плодов, напоминающим шоколад. Сорт пользуется популярностью у садоводов благодаря высокому урожаю, устойчивости к заболеваниям и необычному вкусу.
-
Томат Шоколадный содержит большое количество антиоксидантов, в том числе ликопин, который считается одним из самых мощных антиоксидантов, обнаруженных в природе. Ликопин может помочь защитить организм от различных заболеваний, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания и болезни глаз.
-
Плоды сорта Шоколадный богаты витаминами и минералами, включая витамины A, С и Е, калий, магний и фосфор. Эти питательные вещества важны для поддержания здоровья всего организма. Кроме того, томаты Шоколадный содержат значительное количество клетчатки, которая может помочь улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина.
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Вид помидора | Томат Шоколадный |
| Цвет плода | Шоколадный, темно-коричневый |
| Форма плода | Круглая, слегка приплюснутая |
| Размер плода | Средний, 150-200 г |
| Тип роста | Детерминантный |
| Срок созревания | Среднеспелый, 110-120 дней |
| Урожайность | Высокая, до 10 кг с куста |
| Устойчивость к заболеваниям | Высокая |
| Назначение | Свежее употребление, переработка |
| Вкус | Сладкий, с легкой кислинкой, с фруктовыми нотками |
| Содержание витаминов и минералов | Витамины A, C, В1, В2, В6, калий, фосфор, магний, железо |
Опыт других людей
«Томат Шоколадный» — это сорт томатов, который вызывает много положительных отзывов. Люди отмечают его необычный вкус, напоминающий шоколад с легкой сладостью. Они высоко ценят его уникальный аромат и сочную мякоть. Многие садоводы отмечают, что «Томат Шоколадный» отлично растет и приносит обильный урожай. Этот сорт пользуется популярностью среди любителей необычных овощей и тех, кто ценит кулинарные эксперименты.
Достоинства и недостатки гибрида
К положительным свойствам сорта можно отнести следующие:
- неприхотливость в процессе выращивания;
- небольшая высота куста;
- высокая устойчивость к инфекционным заболеваниям;
- нетрадиционный своеобразный цвет, что привлекает овощеводов;
- прекрасные гастрономические качества;
- хорошая урожайность;
- оптимальность размеров для консервации.
Особенных недостатков у овоща нет, кроме того, что долго не хранится и не имеет способности к дозреванию.
Благодаря своей неприхотливости в уходе и чудесному вкусу, сорт томат Шоколадный находит среди любителей этой культуры все больше и больше поклонников. Сорта чёрных и шоколадных цветов не только ничем не хуже красных и оранжево-жёлтых, по некоторым параметрам могут дать фору своим сородичам иного цвета. Ведь темный окрас говорит о том, что в этих помидорах есть вещества – антоцианы, которые дают им такой цвет. Учёные, исследовавшие эти сорта, утверждают, что в них антиоксидантов больше, чем в красных томатах. Попробуйте сорт томат Сливка шоколадная – чем не шоколадка. Пользу, приносимую этими плодами для здоровья человека, переоценить трудно.
Частые вопросы
Какими особенностями обладает томат «Шоколадный»?
Томат «Шоколадный» отличается необычным темно-коричневым оттенком плодов, который придает им сходство с шоколадом. Кроме того, этот сорт томатов обладает сладким вкусом с легкой кислинкой, что делает его популярным среди любителей необычных овощей.
Какие условия выращивания подходят для томата «Шоколадный»?
Томат «Шоколадный» предпочитает солнечные места и теплый климат. Он может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплице. Важно обеспечить ему достаточное количество влаги и удобрений для хорошего роста и развития.
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте зрелые помидоры для лучшего вкуса. Шоколадные помидоры должны быть мягкими на ощупь и иметь насыщенный шоколадный оттенок.
СОВЕТ №2
Уделяйте внимание удобрению и поливу, чтобы обеспечить хороший урожай и сохранить вкус и аромат томатов Шоколадный.
