Семена кабачков

Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о различных сортах кабачков и способах проверки их семян на всхожесть. Выбор правильных семян является ключевым моментом для успешного выращивания урожая, поэтому знание различий между отечественными и зарубежными гибридами, а также о необычных видах кабачков поможет сделать правильный выбор и получить хороший урожай.

Что такое цукини

Это все тот же кабачок, но более мелкий, нежный, с тоненькой кожурой (всех оттенков зеленого и желтого), приятными вкусом и ароматом. По сути это разновидность кабачка, родственника тыквы, патиссона и огурца. В нашей стране цукини иногда называют «итальянским кабачком».

Семена кабачков

Родиной цукини считается Южная Америка, где он культивировался еще до рождества Христова, но в пищу шли только семена. К 16 веку заморский гость покорил запад Европы — сначала Испанию, а затем — южную Италию. «Европейский кабачок» очень быстро завоевал любовь гурманов и был оценен фермерами — за высокую плодовитость и быстрый рост.

Интересно!Цветки этого маленького кабачка съедобны. По вкусу они напоминают сам плод, и химический состав их также полезен.

Блюда из цветков поражают гастрономическим разнообразием. Их жарят и фаршируют, запекают и варят, едят сырыми. Экзотический продукт сохраняется … в вазе с водой, в виде букета. Он нежен и даже капризен, транспортировке не подлежит, но если плантация цукини где-то поблизости, можно приятно удивить гостей изысканными рецептами.

Мнение эксперта:

Эксперты отмечают, что выбор качественных семян кабачков играет важную роль в успешном выращивании этой культуры. Приобретая семена, следует обращать внимание на их происхождение, срок годности и рекомендации по посадке. Опытные садоводы рекомендуют выбирать семена от проверенных производителей, учитывать особенности климатических условий региона и предпочитаемые сорта кабачков. Такой подход позволит получить здоровые растения с хорошим урожаем.

Как собрать семена с КАБАЧКОВ? 👍👍👍

На что ориентироваться при выборе семян кабачков

Для получения собственного урожая кабачков не обойтись без посадочного материала — семян. Их можно добыть двумя путями — купить в специализированном магазине или заготовить самим.

Семена «своими руками»

О выращивании кабачка на семена придется подумать заранее и определить несколько кустов для этой цели.

• Как только началась бутонизация — время сделать прищипку главного стебля.
• Изменить состав подкормки (уменьшить содержание азота).
• Выбранная завязь «на семена» должна расти не меньше двух месяцев.
• Кабачок готов, если его кожура стала очень твердой. Это легко проверить — если при надавливании на него ногтем не остается следа — значит, плод готов.
• Сорванный кабачок оставляют на три недели дозревать в домашних условиях.
• Плод разрезать на две части и руками вынуть все семечки, разложить на поддоне и подсушить (только естественным путем, на воздухе).
• Сложить будущий урожай в тканевый мешочек или бумажный пакет. Тщательно просушенные семена сохраняются 2-3 года, не утрачивая всхожести.

Покупка семян

Перед тем как приобрести в магазине красочные пакетики с семенами, надо хорошенько подумать, какой кабачок хочется вырастить на огороде.

Покупка семян кабачков

Правило номер один: никогда не ориентироваться на картинку, а только на описание сорта. Только так можно выбрать лучшие сорта кабачков для открытого грунта или для теплицы. Поэтому решающими должны стать:

• климатические условия региона дачи;
• размер приусадебного участка (кустовые кабачки — решение этой проблемы);
• урожайность сорта;
• устойчивость к заболеваниям;
• хладостойкость;
• способность к хранению;
• цель урожая — одноразово вырастить кабачок или разводить самостоятельно сорт и дальше. В первом случае рекомендуется приобретать пакетики с маркировкой F1 (гибрид). Для разведения семян — обычные сорта. Дело в том, что гибриды не дают потомства или из их неполноценных семян, вырастает совсем другого качества и вида овощ;
• обработку семян от болезней, для увеличения и ускорения всхожести. В виде драже — оболочка содержит удобрения и стимуляторы, в питательном геле, сохраняющем влагу, барботированные, то есть обогащенные кислородом, что повышает их всхожесть, плазменные — с повышенной всхожестью и устойчивостью к грибкам. Калиброванные — отобраны по размеру, инкрустированные — с питательным составом разноцветной оболочки, на ленте — большое удобство при посадке, исключают прореживание.

Внимание!Пометка на пакетике f1 означает, что семена гибридные.

Интересные факты

1. Семена кабачков богаты питательными веществами и содержат большое количество витаминов и минералов. В 100 граммах семян кабачков содержится около 10 граммов жира, 20 граммов белка, 10 граммов клетчатки, а также витамины А, С, Е, К и фолиевая кислота. Кроме того, в семенах кабачка содержатся такие минералы, как калий, магний, железо и цинк. Эти питательные вещества помогают поддерживать здоровье сердца, укреплять иммунную систему и улучшать работу пищеварительной системы.

2. Семена кабачков могут помочь снизить уровень холестерина в крови. В семенах кабачка содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого холестерина) и повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего холестерина). Это может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Семена кабачков могут помочь улучшить пищеварение. Семена кабачка богаты клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение и предотвратить запоры. Кроме того, в семенах кабачка содержится никотиновая кислота, которая помогает снизить уровень триглицеридов в крови и улучшить функцию печени.

Как собрать семена кабачков.

Разница между отечественными и зарубежными гибридами

Ошибочно считать, что импортные семена кабачков в разы лучше отечественных. Зарубежная селекция имеет несколько иную направленность. Акцент делается на:

• внешний вид;
• хранение.

Минусы иностранных семян:

• среднего и позднего срока созревания;
• более низкое содержание витаминов;
• низкое качество китайского производителя.

Но нельзя не отметить, что зарубежная селекция обогащает наши огороды новыми сортами, а проверенные производители поставляют на рынок семена высокого качества, противостоящие заболеваниям. Полное соответствие маркировки и содержимого пакетика.

Отечественные образцы. Плюсы:

• адаптированность к Российским климатическим условиям;
• насыщенность витаминами и флавоноидами (в большей степени, чем иностранные образцы).

Минусы отечественных семян:

• фальсификация продукции;
• качество семян (низкая всхожесть).

Лучшие семена кабачков отечественной селекции для тепличного выращивания

Топ-7 популярных сортов кабачков:

• Белоплодный— кустовой, раннего срока созревания, дает высокий урожай. Предпочитает легкую почву, чувствителен к соблюдению севооборота (идеально, если в предыдущий год в теплице выращивали помидоры).
• Немчиновский— кустовой, чрезвычайно устойчив к грибковым заболеваниям. Качественный вкус, нежная мякоть
• Белогор— раннего срока созревания, плоды среднего размера, кустовой, высоко урожайный.
• Грибовский— один из самых урожайных (по 12 кг с одного куста). Имеет высокий иммунитет к болезням.
• Водопад— на питательной почве вырастают изумительного внешнего вида темно-зеленый кабачок, отличающийся отличным вкусом. Сорт очень устойчив к грибкам. Урожайность высокая.
• Белуха— молодой сорт с великолепными показателями. Раннеспелый, высокой урожайности (до 11 кг с кв.метра), хороших вкусовых качеств.
• Белогор— кустовой, раннего срока созревания, устойчив к грибковым болезням. Урожай отменный — до 14 кг с кв.метра.

Семена для теплицы

Высокоурожайные гибриды зарубежного происхождения

• Астория— цукини раннеспелый. Мощная зелень с внушительными плодами — до 1,5 кг каждый. Плодоносит продолжительное время, хорошо сохраняется, не утрачивает вкусовых качеств и товарного вида.
• Зебра— полосатый плод (темные и светлые перемежающиеся полосы) дает огромный урожай — около 15 кг за сезон с каждого куста.
• Золотой кубок— раннеспелый сорт с кабачками желтого цвета. Одновременно созревают по 5-6 штук! Отличается повышенной лежкостью. Со временем, делается только вкуснее.
• Неро де Милано— кустовой цукини, дарит крупные очень темные плоды. Созревает рано. Урожайность высокая — около 10 кг с кв.метра. Долго хранится в снятом виде.
• Аэронавт— кустовой, раннеспелый, зеленый, вкусный кабачок с тоненькой кожей. Урожайность высокая.
• Сувенир— гибрид раннего созревания, для него идеально подходит открытый грунт. Употребление универсальное. Хороший урожай продолжительное время. Качественный вкус, сочность.
• Цукеша— широко распространенный сорт цукини. Неприхотлив и урожаен. Превосходный вкус мякоти. Употреблять лучше всего в период молочной спелости, пока не загрубеет кожура. Плодоносит все лето и начало осени.
• Искандер— полюбившийся в России голландский сорт кабачков. Его характеристики — ранний срок созревания, высокий урожай, маленький размер спелого плода (до 25 см) светло-зеленого цвета, устойчив к грибку.

Нетрудно заметить, что лучшие кабачки цукини — кустовые сорта.

Цукони

Семена кабачков: лучшие сорта для открытого грунта

• Горячо любимыми среди профессионалов и любителей-огородников являются плоды раннего срока созревания — это продиктовано прибылью для тех, кто занимается продажей продукции. Кавели, Искандер, Цукеша, Аэронавт, Белоплодный;
• На втором месте по популярности — средний срок созревания. Когда собран ранний урожай, на смену приходит вторая волна — Куанд, Грибовский, Золотинка, Черный красавец;
• Третье место за поздними кабачками — Лагенария, Спагетти, Тиволи. Они созреют только к осени.

Подробнее о кабачке сорта «Тиволи» — это кабачок, по форме представляющий кустарник, разновидность Спагетти. Плоды его округлые, весят более килограмма. Как и Спагетти, его едят в вареном виде. Тогда сердцевина превращается в «спагетти» — оригинальный гарнир. Плоды маленького размера поедают свежими — в салате.

Экзотический сорт «Тиволи»

Ради эксперимента стоит посадить и такой экзотический сорт.

Важно!Кабачки цукини — кустовые сорта, при их посадке не следует забывать, что растение, хотя и является компактным, все-таки требует определенного пространства для проветривания и доступа света. Листья имеют внушительный размер и затеняют плоды.

Можно формировать кустовые кабачки любого сорта, чтобы открыть доступ для солнечных лучей. Несколько верхних листьев удаляют секатором.

Характеристика	Описание	Дополнительная информация
Сорта	Существует множество сортов кабачков, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики, такие как размер, форма, цвет и вкус.	Выбор сорта зависит от ваших предпочтений и климатических особенностей вашего региона.
Подготовка семян	Перед посадкой семена кабачков необходимо замочить в теплой воде на несколько часов.	Это поможет ускорить прорастание и повысить всхожесть.
Посадка	Семена кабачков высаживают в открытый грунт или в рассадник.	При посадке в открытый грунт семена заглубляют в почву на 1-2 см, а при посадке в рассадник – на 0,5-1 см.

Опыт других людей

Семена кабачков пользуются популярностью среди садоводов и огородников. Многие отмечают высокую всхожесть и урожайность этих семян. Люди отмечают, что семена кабачков отличаются отличным качеством и приносят обильные урожаи. Кроме того, многие высказываются о разнообразии сортов кабачков, что позволяет выбрать оптимальный вариант под свои условия.

Семена необычных видов кабачков

• Негритенок.Поражает своим зелено-черным цветом. Отличного вкуса, раннего срока созревания — менее полутора месяцев с появления всходов. Устойчив к грибковым заболеваниям.
• Желтоплодный.Очень красивый, яркий, желто-золотой цукини. Радует не только внешним видом, но и удивительной сладостью плода. Относится к наиболее урожайным сортам — до 20 кг с одного квадратного метра! Имеет иммунитет к мучнистой росе.
• Длинноплодный. Кустовой.Не слишком урожайный (3 кг с 1 кв.метра), но вкусный и эффектный плод. Особенно хорош в консервированном виде.
• Грушевидный.Название говорит само за себя. Гигантские «груши» (вес плода более килограмма) зеленого цвета обладают красивой оранжевой мякотью и тонким ароматом. Помимо хорошего вкуса, он еще принесет пользу организму, так как содержит антиоксиданты. Бывалые хозяйки пекут с ним блинчики и оладьи, а все, кто заботится о внешности — делают косметические маски.
• Спагетти.Назван так благодаря мякоти, напоминающей спагетти. Этот кабачок особого сорта. Поскольку он сильно разрастается, то требует формирования куста, однако можно использовать его природные качества и сажать на возвышающейся грядке как ампельное растение. Кроме гастрономического назначения, он еще украсит участок.
• Вайт буш.Датской селекции. Раннеспелый. Маленький плод, почти белый, имеет приятный вкус. Уход за ним обычный, сводится к подкормке, рыхлению и поливам. Урожай будет богатым.
• Тинторетто— круглый и слегка ребристый мячик-цукини в мелкую крапинку, вырастает до внушительных размеров. Некоторые экземпляры достигают 2-х кг и хорошо хранятся.
• Восхождение— капризно-изогнутый плод светлого зелено-желтого цвета. Иногда он загнут в почти правильный круг и напоминает баранку. Он не похож на своих собратьев. Длинные плети-лианы карабкаются в разные стороны, мешаются, но этого можно избежать, соорудив шпалеру.
• Ронде— симпатичный небольшой шарик скорее напоминает маленькую тыкву. Окрас его интересен — пестрая полоса на светло-зеленом фоне. Не надо гнаться за размером — чем чаще срывать молодые плоды, тем больше будет образовываться завязей.

Сортов шаровидных кабачков не так уж мало:

• Морячок;
• Мячик;
• Колобок;
• Буржуин
• Тондо ди Пиаченца;
• Апельсинка;
• Фестиваль;
• Поваренок.

Все сорта ранние, дающие богатые урожаи. Выращивание на участке таких экземпляров не только полезно для стола, но и украшает огород!

Проверка семян кабачков на всхожесть

Как правильно проверить всхожесть семян кабачков:

• обычные древесные опилки несколько раз ошпаривают кипятком, затем сливают воду и в сырые опилки укладывают семена рядами, расстояние между которыми должно быть несколько сантиметров. Каждое зернышко в ряду отстоит от другого на 1,5-2 см. По тому, как дружно они будут проклевываться, легко определить, какой процент всхожести. Контейнер с опилками оставить в теплом месте (температура 25-27 градусов). Следить за тем, чтобы опилки не пересыхали;
• сначала провести калибровку — отобрать самые здоровые на вид и тяжелые семена, после этого их можно замачивать в сосуде с раствором соли (большую ложку на чашку воды), минут на 10-15. Каждое всплывшее семечко надо выбрасывать. Остальные — пригодны к посеву. Однако не все они могут тонуть одновременно. Можно подождать еще пару минут. Возможно, какая-то часть всплывших не до конца пропустили воду через оболочку. Подобная проверка дает надежный результат.

Правильный выбор сорта — одно из решающих условий богатого урожая.

Частые вопросы

Какие самые лучшие семена кабачков?

Кавили F1 (Nunhems)Ангелина F1 (Syngenta)Искандер F1 (Seminis)Ленуца F1 (Semenaoptom)Аспирант (Semenaoptom)Атилла F1 (Lucky Seed)Ардендо 174 F1 (Enza Zaden)Лавина F1 (Lucky Seed)Ещё•8 нояб. 2021 г.

Как и когда сажать кабачки семенами?

Как и другую рассаду, кабачковую высаживают в пасмурный день или на заходе солнца. Если перед вами не стоит цель получения раннего урожая, то кабачки можно сеять в грунт в начале мая. Приготовление грядки под семена идентично рассадной подготовке. В каждую лунку кладут по 2 семечки на расстоянии 5 см.

Когда сажать семена кабачков в открытый грунт?

Обычно кабачки в открытый грунт сеют после окончания весенних возвратных заморозков – в конце мая – начале июня в теплую грядку. Температура почвы при этом должна быть не ниже + 16 градусов, а воздуха — +21 градус, иначе семя долго не будет проклевываться. Весна в 2022 году выдалась холоднее, чем обычно.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Выбирайте семена кабачков у проверенных производителей или поставщиков, чтобы быть уверенными в их качестве и прорастаемости.

СОВЕТ №2

Перед посадкой семена кабачков можно замочить в воде на несколько часов, чтобы ускорить процесс прорастания.

СОВЕТ №3

При посадке семян кабачков следите за температурой почвы и воздуха, чтобы обеспечить оптимальные условия для прорастания и роста растений.