Лук многоярусный — посадка и уход

Выращивание лука многоярусного требует особого внимания и знаний, чтобы обеспечить растению оптимальные условия для развития. Эта статья предоставит вам все необходимые сведения о посадке и уходе за этим видом лука, поможет избежать распространенных ошибок и даст рекомендации по получению обильного урожая. Если вы хотите вырастить здоровые и крепкие растения лука многоярусного, то прочтение этой статьи обязательно для вас.

Описание

Лук многоярусный (лат. Allium proliferum) относится к травянистым многолетникам из семейства Луковых. По-другому его называют:

• канадский или египетский лук;
• шагающий или рогатый лук;
• лук живородящий.

Лук многоярусный — посадка и уход

Предполагают, что родом овощная культура из Ближнего Востока. Затем попала в Египет и иные страны. Однако в России появилась относительно недавно, в конце минувшего столетия.

Трехъярусный лук получил название из-за внешнего облика. На стеблях-цветоножках, которые достигают 65-80 см в высоту, ярусами размещаются маленькие воздушные бульбочки (луковички), массой 15-25 г. Как правило, таких ярусов бывает 2 или 3. Снизу располагаются крупные луковицы, диаметром до 3 см, вверху – многочисленные мелкие.

Интересный факт!У надземных луковичек окраска фиолетовая, желтая либо коричневая. Подземная луковица небольшая по размеру и рыхлая. При выращивании делится на части, не отличается вкусом.

Разрастание кустика происходит на 2 год: длина сочных темно-зеленых листьев – от 40 до 50 см, ширина – около 2 см. Походят на лук-репку: трубчатые, полые. Используют в кулинарии все части канадского лука, а луковички – в основном при консервировании и солении овощей. Вкус у зелени, которую употребляют в салатах, острее, по сравнению с луком-репкой.

Полезные свойства

В народе неспроста говорят, что лук от семи недуг. В состав растения входят:

• витамины С, РР, В1, В2;
• каротин;
• эфирные масла;
• сахара;
• минеральные вещества: калий и молибден, кальций и кобальт, фосфор и никель, цинк и бор, железо и медь, марганец и цинк.

Интересный факт!Калорийность рогатого лука на 100 г. продукта – 60 ккал.

Широко применяется в нетрадиционной медицине для:

• укрепления иммунитета;
• профилактики расстройств желудочно-кишечного тракта;
• нормализации работы сосудов и сердца;
• снижения давления;
• улучшения кожных покровов;
• борьбы с глистами;
• лечения авитаминоза, простуды, патологий десен.

Мнение эксперта:

Лук многоярусный, или шнитт-лук, отличается своей неприхотливостью в посадке и уходе. Эксперты отмечают, что для успешного выращивания этой культуры необходимо выбрать солнечное место с плодородной почвой. При посадке следует учесть необходимость обильного полива и рыхления грунта. Эксперты рекомендуют удобрять почву органическими удобрениями перед посадкой лука. Важным моментом в уходе за луком многоярусным является своевременное удаление сорняков и регулярный полив. Эксперты также советуют обратить внимание на защиту растений от вредителей и болезней, используя при необходимости специальные препараты.

Многоярусный, шагающий лук. Посадка и уход.

Как выращивают

Огородники отмечают, что при посадке многоярусного лука и уходе за ним не требуется применения особых секретов агротехники.

Полное отсутствие фазы покоя обеспечивает двухэтажному луку плодоношение в течение всего периода вегетации. Выращивают как в северных, так и южных широтах России, снабжая потребителей витаминной зеленью продолжительный срок.

Выращивание многоярусного лука

Конкретные требования выдвигаются трехъярусным луком к грунту. Растение любит плодородную и нейтральную землю. Перед посадкой рекомендуется внесение органики. Участок для посадки выбирают открытый, хорошо освещенный. Соблюдение этого правила гарантирует высокий урожай до 5 лет на одном месте. Для появления суперранних зеленых перьев весной советуют сажать культуру на возвышенности.

Как размножить культуру

Размножение двухэтажного лука происходит лишь вегетативным способом. Семян у растения не бывает. Чтобы размножить культуру, выбирают надземные луковички с первого или второго яруса. К тому же можно развести овощную культуру делением куста. Требуется выкопать лук, разделить подземные плоды и посадить на другую грядку. Схема высадки воздушных и подземных луковичек аналогичная.

Ценится сбор луковиц до выпускания ими стрелок. Годятся для посадки собранные в конце летнего сезона бульбочки. Важно наращивание корней осенью и подготовка к зимовке. Посадочному материалу понадобится тщательная просушка. Хранят в бумажном пакете в холодильнике.

Как размножить многоярусный лук

Как высаживать

Для высадкилуковичногорастения как однолетника почву перекапывают и вносят на 1 м2:

• нитрат аммония (30 г.);
• калийную соль (30 г.);
• суперфосфат (40 г.).

Внесение подкормок под многолетники осуществляется комплексно: 5-7 кг перегноя или навоза на 1 м2. Для шагающего лука предпочтительнее суглинки и супесчаники. На почвах с повышенной кислотностью и заболоченных участках наблюдаются плохой рост и развитие культуры. Желательно, чтобы уровень кислотности грунта составлял 6.0-6.5.

На заметку!Лучшими предшественниками считаются бобовые культуры.

Выращивают растение как в открытом, так и защищенном грунте.

Характерные особенности выращивания лука в открытом грунте:

1. Для высадки растения подходят средина августа и первая половина сентября. До наступления заморозков успеет укорениться и перезимует успешно;
2. Зимой подземная часть луковицы отмирает. Однако таким способом культура отлично переносит зимовку. Ей не страшны морозы до -45 °С при незначительном снежном покрове. Главное – развитие корневой системы живородящего лука;
3. Следует опасаться резких температурных перепадов весной. Внезапное снижение температуры после оттепели отзовется не лучшим образом на растении;
4. Участок с многолетниками требуется очистить с началом весеннего сезона от сгнивших листьев – источника вредоносной микрофлоры;
5. После таяния снега отмечается рост зеленых перьев. Лук стрелкуется на второй год. Фаза стрелкования припадает на конец мая или первые числа июня. На цветоносных стрелках в июле-августе образуется пара ярусов надземных луковиц. От высоты яруса зависят габариты бульбочки;
6. Теплый климат, влага в необходимом объеме относятся к факторам, что вызывают интенсивное развитие рогатого лука;
7. Употребляют в пищу до появления первых надземных луковичек;
8. Высаживают египетский лук на перо, соблюдая 10-15 см интервал между растениями (20 см – для многолетников), расстояние в междурядьях – 30 см. Глубина высева луковиц – 4 см. В теплице сохраняют дистанцию между луковицами 3 см;
9. Для маточных культур оставляют между рядами от 50 до 70 см;
10. Для посадки весной посевной материал хранят замороженным. В ящики для рассады и теплицы высаживают с января. Эта операция возможна в любое время – отсутствует стадия покоя. Для выгонки на зелень годятся подземные луковички.

Выращивание на подоконнике

Осенью помещают в емкости либо кассеты воздушные бульбочки. Быстрота прорастания гарантирует обеспечение зеленью. Посадка канадского лука в домашних условиях разрешит пополнить запасы витаминов от подземных луковичек.

Важно!Прикорневые луковицы продолжительное время не хранятся. Высаживают тотчас после выкапывания.

Как ухаживать за культурой

Уход за канадским луком предусматривает:

• полив в меру;
• рыхление почвы;
• прополку;
• удаление сухой листвы.

Появление стрелок предупреждает о необходимости закрепления колышков и натягивания шпагата для поддержки растений.

Подкормка

Весной, после снеготаяния, подкармливают аммиачной селитрой вкупе с сульфатом калия: 10 г. на 1 м2. После обрезки листьев вносят минеральные удобрения: навоз (2 ведра) + калийная соль (1 ст. л.), суперфосфат (2 ст. л.).

Внимание!Рогатый лук устойчив к накоплению нитратов.

На тяжелых почвах вносят речной песок. Подкормки и полив совмещают.

Полив

Переизбыток влаги грозит нежным луковицам загниванием. Полив грядки проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. Внесение воды под корень в большом количестве скажется на размере луковицы, однако приведет к утрате хруста и горчинки.

Как противостоять вредителям и болезням

Для предупреждения пероноспороза проводят обработку канадского лука бордосской смесью (1 %). Процедуру повторяют трижды.

Обратите внимание!Грамотный уход поможет избавиться от нашествия долгоносиков и атак луковой мухи. Требуется вовремя очищать от мусора участок и удалять высохшие перья – пристанище для вредных насекомых.

Рыхление и борьба с сорняками

Землю под египетским луком требуется рыхлить каждую неделю – для корней важна циркуляция воздуха. Бурный рост трехэтажного лука в высоту говорит, что растение надобно проредить либо разделить на части.

Культура отрицательно реагирует на сорняки. Требуется своевременная прополка. Упрощает уход за луком мульчирование травой. Опилки, торф либо еловая иглица закислят грунт и тем самым затормозят рост культуры. Успех зимовки при посадке осенью обуславливается хорошим рыхлением почвы и уничтожением яйцекладок луковой мухи.

Рыхление и борьба с сорняками

Как собирать урожай

Сбор урожая припадает на первые числа августа. Приобретение буро-фиолетовой окраски воздушными луковичками означает их вызревание. Опоздание сбора приводит к высыпанию луковичек. Отмирает верхняя часть, начинает расти прикорневая луковица, с приходом весны она выпустит стрелку, поделится и станет началом крупного куста. Трехлетние посадки целесообразно прореживать. На одном месте растение произрастает максимум 5 лет.

Перо срезают спустя 4 недели, второй раз – через месяц. Срезку проводят на 5 см выше уровня земли. Периодичность процедуры – 2 раза за сезон.

Надземные луковицы, которые собирают в летнюю пору, годится высаживать вновь. Часть подойдет для высадок на даче, остальные – хранят до зимы и при желании высаживают в квартире.

Урожай многоярусного лука

Интересные факты

1. Лук многоярусный — уникальный вид лука, который растет не только в почве, но и в воздухе. Он образует целые ярусы луковиц, которые созревают поочередно, начиная с самого нижнего яруса. Это позволяет собирать урожай в течение длительного времени, с июля по октябрь.

2. Лук многоярусный можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом. Рассадный способ позволяет получить более ранний урожай, но при этом требует больше времени и усилий. При безрассадном способе семена лука высевают непосредственно в грунт в апреле или мае.

3. Лук многоярусный не требователен к почве, но лучше всего растет на рыхлых, плодородных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Для хорошего роста и развития луку необходимы регулярный полив, прополка и внесение удобрений.

Лук многоярусный – выращивание и полезные свойства.

Название сорта	Описание	Сроки посадки
Шекспир	Сорт лука многоярусного с красными луковицами. Луковицы округло-плоские, массой до 100 г. Мякоть белая, сочная, острого вкуса.	С середины марта до середины апреля
Бамбергер	Сорт лука многоярусного с желтыми луковицами. Луковицы округлые, массой до 150 г. Мякоть белая, сочная, полуострого вкуса.	С середины марта до середины апреля
Сеншуй	Сорт лука многоярусного с белыми луковицами. Луковицы округлые, массой до 100 г. Мякоть белая, сочная, сладкого вкуса.	С середины марта до середины апреля

Опыт других людей

Люди отмечают, что лук многоярусный – это отличное растение для посадки в саду или огороде. Оно не только прекрасно смотрится, но и легко ухаживать за ним. Многие отмечают, что для успешного выращивания лука многоярусного необходимо выбрать солнечное место и регулярно поливать. Также важно обеспечить растению достаточное количество питательных веществ. В целом, опытные садоводы считают, что лук многоярусный – это отличный выбор для тех, кто хочет получить обильный урожай с минимальными затратами усилий.

Разнообразие видов

Нехарактерно для канадского лука разнообразие сортов. Селекционеры РФ вывели несколько видов, которые рекомендованы для выращивания во всех климатических поясах.

Популярные у огородников сорта:

1. Память;
2. Одесский зимний;
3. Грибовский 38;
4. Ликова.

Кто хоть раз видел растение, картинка экзота надолго врежется в память. Двухъярусный лук относится к идеальным культурам для выращивания. Даже неопытному огороднику под силу посадить и ухаживать за неприхотливым растением. Вдобавок отличается полезными свойствами и всегда радует урожаем. Смело высаживайте полезное для здоровья растение на своем  участке и наслаждайтесь свежестью вкуса.

Как выращивать лук многоярусный, практический опыт.

Частые вопросы

Когда и как сажать многоярусный лук?

Многоярусный лук настолько неприхотлив, что сажать его можно в любое время – и весной, и летом и осенью. Он очень быстро приживается и укореняется. Если вы посадите его осенью, то уже в апреле получите нежную, сочную зелень. При весенней посадке зелень появится уже через две недели.

Когда нужно сажать двухъярусный лук?

Наиболее благоприятное время для посадки этого лука — начало сентября. Период покоя у многоярусного лука отсутствует, поэтому сажать его можно сразу же после уборки. На зелёное перо лук сажают рядами.

Как называется многоярусный лук?

Лук многоярусный, или Лук рогатый, или Лук египетский, или Лук живородящий (лат. Allium proliferum) — многолетнее травянистое растение из рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). Вид гибридного происхождения [Allium cepa × Allium fistulosum], овощная культура, пригодная для выращивания ранней весной.

Как правильно посадить двухъярусный лук?

Так, на легких почвах лук высаживают в 4-5 рядов, располагая каждый в 30 см от другого. Расстояние между луковицами – 25 см. Для тяжелых почв оптимально делать ряды ближе друг к другу (20 см), а луковички высаживать на расстоянии 15 см. В таком случае будет достаточно 2 рядов на грядке.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Выбирайте подходящее место для посадки лука многоярусного, предпочтительно солнечное и защищенное от ветра. Убедитесь, что почва хорошо дренирована.

СОВЕТ №2

Посадите лук многоярусный на глубину около 5-7 см и обеспечьте достаточный интервал между растениями, чтобы они могли свободно развиваться.

СОВЕТ №3

Регулярно поливайте лук, особенно в периоды засухи, и удобряйте почву органическими удобрениями для обеспечения хорошего роста и развития растений.