Важно прочитать данную статью о картофеле Импала, чтобы получить полное представление об этом семенном сорте картофеля, его характеристиках, особенностях выращивания и агротехнике. Узнайте, как правильно сажать и ухаживать за этим сортом, а также получите ценные советы и рекомендации от опытных дачников и огородников.
Характеристики и особенности сорта
Знакомство с картофелем Импала следует начать с описания сорта, его ботанического строения и основной характеристики.
Ботаническое описание:
- Куст – прямостоячий, высотой до 75-80 см. Состоит из 4-5 густо облиственных стеблей;
- Листья – насыщенного зеленого цвета, среднего размера. По краю листовой пластинки имеется легкая волнистость;
- Цветки – белого цвета, с желтой или оранжевой серединкой;
- Плоды – ядовитая и не предназначенная для употребления в пищу многосемянная ягода темно-зеленого цвета;
- Клубни – овальные с желтой кожурой и мякотью. Под кустом может формироваться от 6-8 до 20 клубней массой 80-160 грамм. Содержание крахмала в клубнях составляет 10-16%.
Характеристики:
- Скороспелость – сорт относится к раннеспелому типу. Срок от посадки до уборки урожая на пищевые цели составляет 40-45 дней. Полная техническая зрелость клубней наступает на 60-70 день;
- Морозостойкость – всходы способны выдерживать понижение температуры до – 1-2 0С.
- Средняя урожайность – 180-360 ц/га (1,8-3,6 кг/м.кв.);
- Дегустационный (вкусовой) балл – 4,5 из 5;
- Регионы выращивания – Северо-Западный, Центральный; Нижневолжский; Волго-Вятский.
Важно!Под термином «техническая зрелость» подразумевается огрубение кожуры клубня, при котором она уже не счищается без применения ножа. В таком состоянии картофель хорошо хранится, меньше гниет.
Мнение эксперта:
“Картофель Импала” – это сорт картофеля, который завоевал популярность среди садоводов и потребителей. Эксперты отмечают, что “Картофель Импала” обладает высокой урожайностью и отличным вкусом. Благодаря своим качествам, этот сорт картофеля широко используется в кулинарии и пользуется спросом на рынке. Эксперты также отмечают, что “Картофель Импала” хорошо хранится и устойчив к болезням, что делает его привлекательным выбором для садоводов и производителей.
Требования сорта к условиям выращивания
Каждый сортовой картофель имеет не только внешнее описание, но особенности возделывания, к которым относятся требования к почвенным условиям, теплу, влаге, свету, предшественникам и т.д.
Почва
Для выращивания раннего картофеля Импала нужна рыхлая и плодородная почва, с высоким (более 2%) содержанием гумуса. При его посадке применяют перепревший навоз. Фосфорно-калийные удобрения вносятся только по осени под перепашку (зябь) в количестве P60K90. Азотные удобрения в дозе N 60-80 вносят весной при подготовке почвы для посадки.
Почва для выращивания картофеля – плодородная и рыхлая с мелкокомковатой структурой
Органические удобрения вносят под осеннюю перепашку на глинистых и суглинистых почвах и при подготовке участка к посадке культуры весной на песчаных почвах. Средняя доза внесения различных видов данных удобрений составляет 60-80 т/га (6-8 кг/м.кв).
Важно!Земля для посадок картофеля должна быть глубоко вспаханной, рыхлой – это обеспечит хороший доступ воздуха и влаги к посадочному материалу, помещенному в нее, что необходимо для его прорастания и нормального развития всходов и протекания последующих процессов вегетации.
Свет и тепло
Оптимальная температура для цветения и формирования корнеплодов – +17-+20 °C, для их роста – +18-+25°C.
Читайте также:
Полив
Данный сорт нуждается в умеренном увлажнении почвы. На период вегетации картофелю Импала требуется 250-300 мм, такое количество влаги может быть обеспечено атмосферными осадками. Однако при их отсутствии растение придется поливать (в расчете 30-40 л/ м²) 3 раза за сезон:
- через 20-25 дней после всходов;
- в период цветения;
- через пару недель после цветения.
При большом размере плантации для полива понадобится такое техническое решение, как система капельного полива.
Севооборот
Важным звеном в получении высокого урожая данного сортового картофеля является правильное его чередование с другими культурами.
Лучшими предшественниками для него являются:
- Зернобобовые – горох, пелюшка (полевой горох), люпин, фасоль, бобы;
- Бобовые многолетние травы – клевер, люцерна, донник;
- Яровые и озимые зерновые культуры – рожь, ячмень, овес, пшеница, тритикале;
- Крестоцветные – озимый и яровой рапс, капуста, редис, редька.
Плохие предшественники для картофеля – другие сорта данной культуры, пасленовые (томаты, перец), злаковые травы.
Внимание!Выбирая в качестве предшественников крестоцветные, пользуются такой их особенностью, как расщепление и перевод их корневой системой части резервов почвенного фосфора в доступные растениям формы. Это позволяет уменьшать дозы применения дорогостоящих фосфорных туков, улучшать состояние почвы.
Предпосадочная подготовка семенного материала
Для подготовки посадочного материала необходимо следующее:
- Тщательно отбирают здоровые, без механических повреждений, клубни среднего размера (не более 5 см), с большим количеством глазков;
- Отобранные клубни обеззараживаются – их помещают на 30 минут в раствор перманганата калия, борной кислоты, а затем хорошо просушивают;
- Ускорит появление всходов предварительное прогревание и проращивание семян. Ящики, поддоны с клубнями выдерживают в течение месяца при температуре не ниже +18°С в освещенном месте. С появившимися ростками обращаются деликатно, чтобы их не обломать.
Проращивание семенного материала – эффективный способ подготовки семенного материала картофеля, который ускоряет появление всходов
Внимание!При желании картофель семенной Импала можно купить не только в специализированных магазинах, но и непосредственно у самих патентообладателей. Информация о них содержится в приложении №4 Госреестра.
Интересные факты
-
Самый большой урожай картофеля Импала был получен в 2017 году в Нидерландах, где с одного гектара было собрано 120 тонн клубней. Этот сорт имеет очень высокий потенциал урожайности, который может достигать 70-80 тонн с гектара.
-
Картофель Импала был выведен в Германии в 1987 году и быстро завоевал популярность у фермеров и потребителей благодаря своим превосходным вкусовым качествам и высокой урожайности. В настоящее время Импала является одним из самых распространенных сортов картофеля в мире, его выращивают в более чем 50 странах.
-
Картофель Импала отличается очень высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его идеальным сортом для органического земледелия. Этот сорт также обладает хорошей лежкостью, что позволяет хранить его в течение длительного времени без потери качества.
Посадка
Посадку картофеля данного сорта производят приблизительно в середине апреля, а в регионах средней полосы – в конце апреля-начале мая.
-
Читайте также:
Клубни высаживают в рядки (лунки) глубиной не более 8 см, которые засыпают почвенным гребнем высотой 8-10 см, на расстояние друг от друга около 25-30 см. Между рядами должно быть расстояние в 50-60 см.
| Особенность | Значение | Дополнительная информация |
|---|---|---|
| Сорт картофеля | Импала | Представляет собой среднеспелый сорт |
| Период созревания | 80-95 дней | От посадки до сбора урожая |
| Форма клубней | Овально-круглая | Клубни ровные, без трещин |
| Масса клубней | 100-150 г | Встречаются клубни весом до 200 г |
| Кожура | Желтая, гладкая | Кожура не склонна к растрескиванию |
| Мякоть | Светло-желтая, плотная | Хорошо сохраняет форму при варке |
| Глазки | Мелкие, поверхностные | Расположены равномерно по всему клубню |
| Урожайность | 160-200 ц/га | При соблюдении агротехники |
| Лежкость | 90-95% | Устойчив к механическим повреждениям |
| Устойчивость к болезням | Средняя | Устойчив к фитофторозу, парше |
| Устойчивость к вредителям | Высокая | Устойчив к колорадскому жуку, проволочнику |
| Вкус | Хороший | Мякоть рассыпчатая, имеет нежный вкус |
| Кулинарное назначение | Универсальное | Подходит для варки, жарки, запекания |
Опыт других людей
“Картофель Импала” завоевал популярность благодаря своему неповторимому вкусу и отличным пищевым качествам. Покупатели отмечают его универсальность: его можно использовать для приготовления множества блюд, начиная от жареного картофеля и заканчивая пюре. Люди отмечают, что этот сорт картофеля отлично подходит для домашнего выращивания и обладает отличным вкусом. Картофель Импала стал незаменимым продуктом в кулинарии многих семей и завоевал заслуженное признание среди потребителей.
Уход
Чтобы получить достойный урожай, нужен хороший уход:
- Через 5-7 дней после посадки, но до появления всходов проводят боронование;
- Как только картофель начал всходить, междурядья рыхлят;
- Когда кусты достигают 10-15 см, их окучивают, засыпая грунтом под самую макушку. Это позволяет уберечь всходы от ранних заморозков. Чтобы обеспечить растению доступ воздуха и влаги в период вегетации, клубнеобразования окучивание проводится повторно;
Окучивание – обязательный агротехнический прием при выращивании картофеля
- Сорняки удаляют на небольших плантациях путем ручной прополки. Для борьбы с сорной растительностью на более крупных с/х угодьях применяют допущенные к использованию гербициды. Так, до появления всходов применяют глифисатсодержащие препараты, такие как Ураган, Торнадо, Раундап. Средняя доза внесения этих препаратов составляет 4-5 л/га (0,4-0,5 л/ 100 м.кв). При высоте всходов от 5-6 до 20 см используют такие препараты, как Лазурит в дозе 0,7-0,8 кг/га (7-8 гр./100 м.кв.), Титус – 50 гр./га (0,5 гр/100 м.кв.);
- При появлении вредителей, болезней кусты обрабатывают инсектицидами и фунгицидами. От колорадского жука наиболее эффективны такие средства, как Искра Био (1л/га или 10 мл/100м.кв., расход рабочей жидкости – 500-600л/га или 5-6 л/100м.кв.), а также его разновидность Золотая Искра. Против фитофтороза применяют препараты Ордан (2,0-2,5 кг/га или 20-25 гр./100м.кв.), Ридомил Голд МЦ (2,5 кг/га или 25 гр./100м.кв.) Указанные дозы химических средств (за исключением Искры) разводят водой из расчета расхода полученной рабочей жидкости не менее 200-300 л/га (2-3 л/100м.кв.) Опрыскивание картофельного поля больших размеров производят при помощи специальной техники – прицепных или самоходных машин. Для небольших плантаций применяют ранцевые опрыскиватели объемом 10-12 л;
- Азотные подкормки картофеля не производят из-за того, что они могут вызвать увеличение вегетативной массы и снижение активности процесса клубнеобразования. Подкармливают культуру специальным комплексным микроудобрением, содержащим бор, марганец, молибден, цинк, железо.
Интересно.При соблюдении всех рекомендаций можно получить отличный урожай (с одного куста до 15-18 клубней).
Уборка, хранение
При отмирании ботвы картофель убирается. Небольшие плантации убирают при помощи конского окучника, разгоняя им ряды. Если же картофельный надел имеет площадь свыше 0,5-1,0 га, применяют специальный прицепной комбайн.
Уборка Сорта Импала может производиться как вручную, так и с помощью различных уборочных машин
Клубни полной зрелости перебираются, удаляются поврежденные и мелкие. Перед закладкой на хранение отобранные хорошего качества клубни содержат в сухом, прохладном месте. Сортовой картофель, предназначенный для посева хранят в отдельном помещении от используемого для пищевых целей.
Преимущества и недостатки сорта
Многие огородники отдают предпочтение именно этому сорту из-за следующих его преимуществ:
-
Читайте также:
- Ранние сроки созревания. В отдельных районах за сезон можно получить второй урожай;
- Зрелые клубни этого картофеля развариваются, имеют прекрасный вкус;
- Сорт устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде (R01);
- Клубни технической зрелости хорошо хранятся – лежкость достигает 90%.
Однако картофель сорта Импала, несмотря на все описанные выше свойства, имеет такой недостаток, как слабая устойчивость к фитофторозу, ризоктониозу.
Таким образом, Импала – это очень популярный раннеспелый сорт картофеля, позволяющий при правильной агротехнике получать высокие урожаи. При этом, учитывая каждый из параметров и характеристик сорта, получают не только пищевой картофель, но и качественный семенной материал высоких репродукций.
Частые вопросы
Что за сорт картофель Импала?
Импала относится к раннеспелым сортам картофеля, первый урожай которого можно собирать уже на 45 день после посадки. Полное созревание клубнеплодов наступает на 60-75 день (зависит от климата). Для корнеплодов характерна овальная форма, мелкие глазки, залегающие неглубоко. Кожура гладкая, светло-жёлтого оттенка.
Какой сорт картофеля самый вкусный для пюре?
Подходящий картофель для пюре – достаточно мучнистый и хорошо разваривается. Лучше всего подойдут для пюре такие сорта как «Гранола», «Марет», «Сатина», «Ранний желтый» и «Афра».
Чем отличается картофель Гала от Адретты?
У обоих сортов клубни белые, шаровидные. В руках держать и чистить неудобно. Были урожайнее Адретты и поздоровее, но сильно уступают ей вкусом. Гала вообще не рассыпалась, но консистенция была приятной, не мыло.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте картофель Импала среднего размера, без повреждений и пятен на кожуре.
СОВЕТ №2
Храните картофель Импала в прохладном, темном месте, чтобы сохранить его свежесть и питательные свойства.
СОВЕТ №3
Приготовьте картофель Импала, оставив кожуру – в ней содержится большое количество полезных веществ.
