Важно прочитать эту статью, чтобы получить полное представление о капусте Золотой гектар – белокочанном сорте, его характеристиках, особенностях выращивания и правильном уходе. Эта информация поможет огородникам освоить технику выращивания, размножения и полива данного сорта, а также получить рекомендации и советы по уходу за растениями.
Особенности белокочанной капусты, история сорта
Белокочанная капуста – двухлетнее растение семейства крестоцветных. Первый год с нее получают кочаны, во второй – семена. При посадке семенным способом овощ наращивает стержневой корень. Если выращивать капусту рассадой, ее корни мочковатые и более слабые.
Размер листьев зависит от сорта, их цвет обычно светло-зеленый. Кочан формируется из верхушечной почки на протяжении 1,5-2,5 месяцев. Его форма может быть овальной, конической, округлой, плоской. Основные характеристики определяются сортовой принадлежностью.
Сорт Золотой гектар официально включен в государственный реестр России, как подходящий для выращивания в большинстве регионов. Его разработка велась на базе НИИ растениеводства им. Вавилова.
Капуста Золотой гектар
На заметку!Свое название эта капуста получила не за цвет кочана, а за «золотые» показатели урожайности. Этим она выгодно отличается от других ранних и среднеранних сортов.
Мнение эксперта:
Капуста Золотой гектар – это сорт, который завоевал популярность среди садоводов и огородников благодаря своей высокой урожайности и отличным вкусовым качествам. Эксперты отмечают, что данный сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его привлекательным для выращивания как на дачных участках, так и на промышленных полях. Капуста Золотой гектар отлично сохраняет свои качества после сбора, что позволяет продлить сезон употребления этого овоща. Благодаря своим характеристикам, данный сорт капусты заслуженно занимает одно из ведущих мест среди садоводов и получил признание экспертов в области сельского хозяйства.
Характеристики сорта
Эта белокочанная капуста лучше всего растет в теплых климатических зонах на хорошо удобренной земле. Сорт относится к среднеранним, период вегетации с момента появления всходов длится 100-110 дней. В остальном описание капусты Золотой гектар говорит о следующих ее свойствах:
- листовая розетка полуприподнятая, компактная;
- листья некрупные, округлые, по цвету – серо-зеленые, с восковым налетом;
- кочан округлой формы, средней плотности, весом от 1,6 до 3,3 кг;
- урожайность при соблюдении агротехники достигает 8,5-9 кг с 1 кв. метра;
- имеет среднюю устойчивость к болезням;
- хорошо переносит транспортировку.
Употреблять капустку можно в свежем и квашеном виде. Отменные вкусовые качества дают возможность использовать ее для приготовления различных блюд.
Читайте также:
Важно!Для зимнего хранения в свежем виде капуста этого
сорта непригодна, поэтому она подлежит переработке.
Интересные факты
-
Урожайность, которую трудно превзойти:Разновидность капусты Золотой гектар славится своим поразительным потенциалом урожайности. В благоприятных условиях она способна давать до 120 тонн с гектара, что делает ее одной из самых продуктивных разновидностей капусты.
-
Непревзойденная морозостойкость:Золотой гектар приспоспособлена к холодному климату и способна выдерживать температуры до -25°C без значительных повреждений. Эта характеристика делает ее идеальной для выращивания в регионах с суровыми зимами.
-
Вековое присутствие в русской культуре:Разновидность капусты Золотой гектар известна в России уже более 100 лет. Благодаря своей выносливости и высокой урожайности она стала популярной среди фермеров и огородников. Капуста Золотой гектар стала незаменимой частью русской кухни и до сих пор широко используется в традиционных блюдах.
https://youtube.com/watch?v=c6ZXOaWbf-E
Посадка на дачном участке
Посадка капусты
Семена этого сорта следует приобретать у проверенных поставщиков. Купленный с рук посевной материал может оказаться не тем, за что его выдавал продавец.
Обратите внимание!Сорт рекомендован к посадке во всех регионах, кроме Северо-Кавказского и Западно-Сибирского.
Идеальными предшественниками для капусты являются бобовые культуры, картофель, огурцы. Посадка в открытый грунт осуществляется рассадой.
-
Читайте также:
Выбор места для посадки
Капустная грядка должна располагаться на хорошо освещенном месте, иначе культура «идет в лист» в ущерб формированию кочана. К основным параметрам почвы относится рыхлость, водопроницаемость и плодородность. Если участок расположен на тяжелых землях, грунт между рядами придется часто рыхлить. Для сорта Золотой гектар идеально подойдут суглинки, удобренные органикой.
Вносить удобрения нужно осенью, одновременно с перекопкой грунта. На 1 кв. м земли добавляют по половине ведра перегноя, навоза, торфа или компоста. На кислой почве капуста растет плохо. Подходящий для нее уровень кислотности – 6,5-7 pH. При необходимости раскислить грунт можно внесением извести (0,5 кг на 1 кв. м) или доломитовой муки. В сильно истощенную почву дополнительно вносят комплексное минеральное удобрение.
Выращивание рассады
Перед посадкой семена рекомендуется калибровать в 3%-м растворе соли. Всплывшие семечки выбрасывают, качественные семена опустятся на дно. Их нужно промыть, а затем протравить в слабом растворе марганцовки. Семена лучше предварительно прорастить, завернув во влажную ткань и поместив в полиэтиленовый пакет. Для посева удобно использовать специальный покупной грунт для рассады.
Готовая рассада
Приступают к посевным работам в конце марта или начале апреля. В начале мая рассада уже будет готова к высадке в грунт.
- В контейнер насыпают увлажненный грунт, разравнивают его, нарезают бороздки глубиной около 1 см. Расстояние между рядами должно быть 5 см.
- Семена сажают с интервалом 3 см и присыпают тонким слоем грунта.
- Посевы опрыскивают из пульверизатора и накрывают пленкой.
Емкость оставляют для проращивания в помещении при комнатной температуре, через 5-7 дней всходы появятся на поверхности. С этого момента пленку снимают. Температуру необходимо снизить до 15-17°C (ночью до 10°C) и обеспечить сеянцам световой день продолжительностью 13-15 часов, чтобы рассада не вытянулась.
На стадии появления 1-2 листьев сеянцы пикируют в отдельные стаканчики, продолжая поддерживать тот же самый температурный и световой режим. За две недели до высадки в грунт растения начинают закаливать, вынося на балкон или держа при открытых форточках.
-
Читайте также:
На заметку!К моменту переселения на грядку у растений должно быть сформировано по 5-6 листьев.
| Свойство | Описание | Примечание |
|---|---|---|
| Срок созревания | Среднепоздний (85-95 дней) | Урожай собирают через 3-3,5 месяца после посадки рассады |
| Урожайность | Высокая (8-10 кг с 1 кв. м) | При правильном уходе и благоприятных условиях можно получить до 12 кг с 1 кв. м |
| Кочаны | Плотные, округлой формы, массой 2,5-3,5 кг | Кочаны имеют ярко-зеленый цвет, сочную и хрустящую мякоть |
| Вкус | Отличный | Капуста обладает сладковатым вкусом и приятным ароматом |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Высокая | Сорт устойчив к фузариозу, киле и другим распространенным заболеваниям капусты |
| Условия выращивания | Хорошо растет на плодородных, рыхлых почвах | Предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени |
Опыт других людей
“Капуста Золотой гектар” – это настоящее открытие для меня! Я впервые посадил этот сорт и был приятно удивлен его урожайностью и вкусом. Кочаны крупные, плотные, отлично хранятся. Теперь это мой фаворит среди капусты. Спасибо “Золотому гектару” за такое качество!
Посадка и уход в открытом грунте
Перед посадкой рассады в грунт, его рыхлят граблями. Лунки делают на расстоянии 40-45 см с междурядьями в 60 см. В каждую из них наливают по 1 л раствора перегноя. Хорошо также добавить по 1 стакану древесной золы. Затем ямки обильно проливают и высаживают рассаду. Поверхность грядки покрывают мульчей для предотвращения появления корки.
Первое рыхление на глубину 4-5 см проводят после укоренения рассады. Через неделю почву рыхлят чуть глубже, в дальнейшем эту процедуру проводят до тех пор, пока листья капусты не сомкнутся между рядами. Через 2 недели после посадки проводят окучивание ранней капусты, еще через 10 дней процедуру можно повторить.
Посадка в грунт
Полив производят раз в 2-3 дня. По мере роста культуры интервал можно увеличить до недели. В жару растения поливают чаще. Удобным и выгодным является капельный полив капусты, для которого применяется специальная автоматизированная система. Подкормку достаточно внести 2-3 раза за сезон. Через 3 недели после высадки капусту удобряют раствором мочевины. После этого можно 1-2 раза внести монофосфат калия (10-20 г на 10 л воды).
Совет!После каждого полива рекомендуется опудривать листья капусты древесной золой. Эта мера поможет уберечь растения от грибковых заболеваний, а также нападения слизней и гусениц.
-
Читайте также:
Плюсы и минусы сорта
К преимуществам капусты ранней Золотой гектар относят высокую урожайность и устойчивость к цветушности. Еще этот сорт отлично противостоит засухе и не страдает из-за редких поливов. Кочаны у этой разновидности достаточно плотные и не склонны к растрескиванию. Для ранней капусты срок хранения в свежем виде довольно длительный, что также можно считать преимуществом в сравнении с другими сортами.
Выраженных недостатков этот овощ лишен. Разве что, можно отметить повышенную требовательность к плодородию почвы. Если не вносить удобрений, урожай будет гораздо скромнее, чем заявлено по поводу капусты Золотой гектар в описании.
Соблюдая все правила агротехники, в конце сезона можно будет собрать очень хороший урожай капусты.
Частые вопросы
Какие особенности выращивания капусты Золотой гектар?
Капуста Золотой гектар отличается от других сортов своей устойчивостью к болезням и вредителям, что делает ее отличным выбором для выращивания. Она предпочитает солнечные места и плодородные почвы, а также требует регулярного полива и удобрений.
Какие полезные свойства имеет капуста Золотой гектар?
Капуста Золотой гектар богата витаминами С, К, группы В, а также минералами, такими как кальций, калий, магний. Она способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и обладает противовоспалительными свойствами.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте подходящий сорт капусты для вашего региона и климата. Некоторые сорта могут быть более устойчивы к болезням или холоду, что повысит урожайность.
СОВЕТ №2
Обеспечьте капусте достаточное количество солнечного света и полива. Это поможет растениям развиваться и образовывать качественные головки.
СОВЕТ №3
Проводите регулярный уход за капустой, удаляйте сорняки, обрабатывайте от вредителей и болезней, чтобы сохранить урожайность и качество продукции.
