Важно прочитать эту статью, чтобы узнать, как можно выращивать свежую зелень дома на подоконнике в городской квартире. В зимнее время, когда свежие овощи и зелень не всегда доступны, выращивание зелени в домашних условиях становится особенно актуальным. Эта статья предлагает рекомендации по выращиванию различных видов зелени, которые помогут вам создать свой собственный “огород” на подоконнике, обеспечивая себя свежими и полезными травами круглый год.
Неприхотливые растения
Так как зелень будет расти на подоконнике в квартире, стоит выбрать наиболее неприхотливые в уходе и свете растения. Укроп и базилик прекрасно подойдут для первого опыта садоводства. К тому же уже через несколько недель с домашних грядок можно будет собрать первый урожай.
Перед началом посадок необходимо приобрести: плодородный грунт, горшки или контейнеры, удобрение для растений, керамзит или другой дренаж, опрыскиватель. В зависимости от времени года и предпочтений можно выбрать семена или ростки зелени. Семенам лучше отдать предпочтение весной или летом, когда растению хватает дневного света для созревания.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что на подоконнике можно успешно выращивать различные виды зелени, такие как базилик, петрушка, кинза, мята, руккола и огуречная зелень. Эти растения отлично адаптируются к условиям помещения и не требуют больших затрат времени и усилий на уход. Однако, важно учитывать особенности каждого вида зелени и обеспечить им необходимые условия: освещение, полив, удобрения. При правильном уходе, выращенная дома зелень будет не только свежей и вкусной, но и обогатит интерьер своим зеленым настроением.
Выращивание укропа в домашних условиях
Для домашнего выращивания укропа подойдет сорт Грибовский, Гренадер или Решилье. Перед началом посадок семена укропа необходимо замочить на сутки в воде комнатной температуры, чтобы ускорить пророст зелени. В это время в контейнере для будущего растения необходимо смешать плодородную землю с обычным грунтом для цветов и затем увлажняем получившуюся массу. Семена укропа раскладываем на поверхность земли, накрываем контейнер полиэтиленовым пакетом, как бы создавая тепличные условия, и помещаем на неделю в темное место.
Спустя неделю переставляем контейнер на подоконник. Залог хорошего роста укропа – это постоянный полив зелени и удобрение земли раз в две недели. В зимнее время года росткам может не хватать солнечного света. При увядании укропа необходимо установить у контейнера лампы дневного света. При должном уходе уже через пару недель на подоконнике вырастет ароматный укроп.
Интересные факты
-
Не все травы и зелень подходят для выращивания на подоконнике. Например, такие популярные пряности, как базилик и мята, требуют много солнца и тепла, которых может не хватать в типичной городской квартире.
-
Выращивать зелень дома можно даже зимой, если создать ей искусственный свет с помощью фитоламп. Это позволит получить свежую зелень даже в самые темные месяцы года.
-
Некоторые травы и зелень можно выращивать в гидропонных системах, которые не требуют почвы. Это может быть особенно удобно для тех, у кого нет опыта в садоводстве или кому не хочется возиться с землей.
Базилик на подоконнике
Читайте также:
Казалось бы, как такое экзотическое растение как базилик может расти в квартире, но на деле этот вид зелени неприхотлив в уходе. Выращивание базилика в квартире практически ничем не отличается от выращивания укропа.
В горшок добавляем смесь плодородной земли и грунта для садовых или домашних растений в пропорции 1:1. Земля должна быть рыхлой, именно в этом заключается залог плодовитости зелени. В увлажненную земляную массу перекладываем семена базилика. Расстояние между будущей зеленью должно быть около 2 сантиметров. Присыпаем семена землей и накрываем горшок полиэтиленом для создания парникового эффекта. В темном помещении горшок должен находиться около от 7 до 14 дней, пока не пролезут первые ростки.
Базилик любит свет, подоконник на солнечной стороне окажется как раз кстати. По необходимости поливайте растение и удобряйте его. Когда сеянцы, достигнут высоты в 10 сантиметров, стоит добавить земли в горшок, чтобы росткам было комфортно. При появлении бутонов в горшке с базиликом их необходимо срезать, так как зелень может начать проститься.
| Зелень | Условия выращивания | Польза |
|---|---|---|
| Базилик | Тепло и солнце, регулярный полив | Улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными свойствами |
| Мята | Тепло и влажность, регулярный полив | Успокаивает нервную систему, снимает головную боль, улучшает пищеварение |
| Петрушка | Тепло и свет, умеренный полив | Улучшает работу почек и печени, укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными свойствами |
| Укроп | Тепло и свет, умеренный полив | Улучшает пищеварение, снимает спазмы, обладает противовоспалительными свойствами |
| Лук | Тепло и свет, умеренный полив | Укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, снижает уровень холестерина |
| Чеснок | Тепло и свет, умеренный полив | Укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, снижает уровень холестерина |
| Розмарин | Тепло и свет, умеренный полив | Улучшает пищеварение, снимает спазмы, обладает противовоспалительными свойствами |
| Тимьян | Тепло и свет, умеренный полив | Улучшает пищеварение, снимает спазмы, обладает противовоспалительными свойствами |
| Шалфей | Тепло и свет, умеренный полив | Улучшает пищеварение, снимает спазмы, обладает противовоспалительными свойствами |
Опыт других людей
Выращивание зелени на подоконнике – это простой способ обеспечить свою кухню свежими и полезными травами круглый год. Люди отмечают, что петрушка, базилик, мята, розмарин и укроп отлично произрастают в горшках на подоконнике. Они не только украшают интерьер, но и радуют своим ароматом и вкусом. Благодаря этому домашние блюда становятся еще вкуснее и ароматнее. К тому же, выращивание зелени дома позволяет быть уверенным в ее свежести и отсутствии химических добавок.
Выращивание других видов зелени в городской квартире
Не только укроп и базилик хорошо приживаются в квартире. На подоконнике также можно разместить горшки с луком, листьями зеленого салата, чесноком, петрушкой и кинзой. Полив и удобрение растений не займет много времени, а свежая зелень точно порадует домочадцев. К тому же посадки в квартире можно начинать круглогодично. При необходимости создать подходящие условия сможет лампа дневного освещения.
Частые вопросы
Какую зелень можно вырастить дома в горшке?
Лук-батун Цена: 17 Р Время до урожая: 27—30 дней … Укроп Цена: 2—22 Р Время до урожая: 30—45 дней … Петрушка Цена: 17 Р Время до урожая: 60—75 дней … Редис Цена: 24 Р Время до урожая: 18—21 день … Мята Цена: 20 Р … Базилик Цена: 17—57 Р … Салат Цена: 17 Р … Рукола Цена: 17 РЕщё•3 мар. 2022 г.
Какую зелень легко выращивать?
Список трав, которые можно выращивать на даче, очень большой: кориандр, кинза, петрушка, укроп, тимьян, базилик, шалфей, мелисса, мята, зверобой, валериана, эхинацея, ромашка, цикорий и другие. … РуколаРастение не требовательно к почве, влаголюбиво, не любит слишком яркого солнца. … Кинза (кориандр)Ещё•24 июл. 2021 г.
-
Читайте также:
Можно ли в квартире выращивать зелень?
На подоконнике можно выращивать практически любую зелень и пряно-вкусовые травы. Но лучше выбрать ранние и низкорослые. Они быстрее порадуют вас своим урожаем, и за ними легче ухаживать. Чтобы зеленая масса наращивалась равномерно, емкости с зеленью нужно ежедневно поворачивать на 180 градусов.
Что нужно купить для выращивания зелени дома?
Семена,Контейнер или горшки (в зависимости от размеров зелени — для салат потребуется горшок побольше, для укропа и лука — поменьше),Универсальный грунт,Дренаж,Удобрения (например, древесная зола),Пищевая пленка.11 мая 2023 г.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выберите подходящие виды зелени для выращивания на подоконнике, такие как базилик, петрушка, мята, руккола, кинза или орегано, учитывая освещение и условия помещения.
СОВЕТ №2
Обеспечьте растениям достаточное освещение, поскольку большинству зеленых культур требуется яркий свет для нормального роста и развития.
СОВЕТ №3
Поддерживайте оптимальный уровень влажности почвы, регулярно поливая растения, но избегайте излишней влаги, чтобы не вызвать гниение корней.
