Груша Любимица Клаппа – один из самых популярных сортов груш, обладающий уникальным вкусом и характеристиками. Важно ознакомиться с данной статьей, чтобы получить полное представление о сорте, его особенностях выращивания и ухода, а также получить рекомендации по технике выращивания и полива, которые будут полезны как опытным садоводам, так и начинающим огородникам.
Общие сведения
Среди летних представителей большой популярностью пользуется старый сорт — груша Любимица Клаппа. В оригинале он называется Clapp`s Favorite, что в переводе Фаворитка Клаппа.
Создан сорт ориентировочно в середине XIX века на американском континенте. Его автором считается селекционер Томас Клапп. Изначально эта груша распространялась только в Новом свете. Сейчас чаще всего выращивается в районах с мягкими зимами, так как морозы ниже -30°C повреждают ветви, и дерево потом долго восстанавливается.
Плоды груши Любимица Клаппа на дереве
Мнение эксперта:
Груша любимица клаппа – это сорт, который завоевал популярность благодаря своему великолепному вкусу и уникальным характеристикам. Эксперты отмечают, что клаппа обладает сочным мясом, сладким вкусом и ароматом, что делает ее одной из самых востребованных среди гурманов. Кроме того, груша клаппа обладает высокими питательными свойствами, содержит витамины и минералы, благоприятно влияющие на здоровье. Эксперты утверждают, что груша клаппа является отличным выбором для употребления в свежем виде, а также для использования в кулинарии.
Характеристики и описание груши Любимица Клаппа
Чтобы понять, подходит ли этот сорт для выращивания в конкретном саду, необходимо ознакомиться с его характеристиками:
- Размер плода. Все груши на дереве в момент спелости имеют размер средний или выше среднего. Масса плодов около 200 граммов. Есть и гиганты больше 300 граммов.
- Вкус. Мякоть спелой груши очень сочная, белого цвета. Вкус сладкий, с едва заметной кислинкой. Аромат можно охарактеризовать как нежный грушевый. Специалисты оценивают его на 4,8 балла из 5 возможных.
- Форма и цвет плода. Груши имеют обычную для этой культуры форму в нижней части более округлую и сужающуюся к верхушке. В длину они не очень вытянуты. Желто-зеленые плоды при полном созревании имеют окраску сочного желтого цвета с красным бочком.
- Кожица. Плод покрывает нетолстая гладкая кожица. Поверхность ее не ровная, а немного бугристая.
- Срок созревания. Первые спелые плоды можно снимать с дерева в конце июля. Весь урожай дерево отдает в течение недели.
- Урожайность. Со взрослого дерева можно собрать до 50 кг спелых плодов.
Что касается скороплодности, урожай придется ожидать долго: только на седьмой год после посадки.
Важно!В период созревания плодов вес урожая пригибает ветви к земле и существует вероятность их повреждения. Для того чтобы этого избежать необходимо заранее подставить опоры под те ветви, которые несут самое большое количество плодов.
Читайте также:
Пример опоры под ветви груши
- Самобесплодность. Опыляться сорт должен другими деревьями. Имеется мнение, что опылителем для груш могут являться яблони. Лучший опылитель для этого сорта из груш — Лесная красавица или Вильямс.
- Размеры взрослого дерева зависят от условий выращивания. При благоприятных условиях это будет дерево высотой около 5 метров.
- Морозостойкость. При морозах ниже -30-35°С деревья сильно повреждаются.
- Засухоустойчивость. В очень засушливое лето для формирования урожая необходимо поливать дерево один раз в две недели.
Невысокая стойкость к заболеванию паршой является недостатком сорта, но эту неприятность можно остановить профилактикой. Один раз в месяц, начиная с марта или апреля, в зависимости от погодных условий, дерево обрабатывается препаратом Абига-пик. Этот сортовой признак груши Клаппа считается недостатком, но он полностью компенсируется вкусом плодов.
Интересные факты
-
Груша “Любимица Клаппа” была выведена в США в 1864 году американским селекционером Теодором Клаппом (1822-1908). Это зимний сорт груши, который созревает в октябре-ноябре и может храниться до весны.
-
Груши “Любимица Клаппа” крупные, весом до 200 граммов, с зеленовато-желтой кожицей, покрытой красными полосками и пятнами. Мякоть белая, сочная и сладкая, с легким кислым привкусом.
-
Сорт груши “Любимица Клаппа” является одним из самых популярных в мире, он выращивается в странах Европы, Азии и Америки. Его часто используют для приготовления десертов, консервов и компотов.
https://youtube.com/watch?v=bHW_nQInWmE
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Синонимы | Любимица Клаппа, Любимица Клаппа новая |
| Происхождение | Сорт выведен И.В. Мичуриным в 1908 году |
| Зимостойкость | Высокая |
| Устойчивость к заболеваниям | Средняя |
| Урожайность | Высокая, регулярная |
| Срок созревания | Осенний |
| Плоды | Крупные, массой до 200 г, округло-грушевидной формы, с гладкой, желтовато-зеленой кожицей, покрытой легким румянцем |
| Мякоть | Белая, плотная, сочная, сладкая, с легкой кислинкой |
| Вкус | Отличный |
| Лежкость | До 2 месяцев |
| Транспортабельность | Хорошая |
| Назначение | Десертное, консервное |
Опыт других людей
“Груша любимица клаппа” – это не просто фрукт, это настоящее воплощение вкуса и свежести. Люди, пробовавшие эту сочную и ароматную грушу, отмечают ее неповторимый вкус и приятную сладость. Она стала настоящим открытием для ценителей натуральных продуктов и здорового питания. Многие отмечают, что “Груша любимица клаппа” стала их любимым угощением и незаменимым ингредиентом для приготовления десертов и освежающих напитков. Этот фрукт завоевал сердца многих и продолжает радовать своим неповторимым вкусом.
Условия выращивания
Посадка осуществляется в солнечном месте, желательно защищенном от сквозняков. Хорошо дерево приживается на южных или юго-западных склонах.
Спелые груши сорта Любимица Клаппа
Для того чтобы груша Любимица Клаппа радовала урожаем нужно ознакомиться с описанием особенностей ее выращивания:
- Режим полива. Поливать необходимо обильно, но не часто. Корневая система груши залегает на глубину около метра, и вода должна пропитать почву для увлажнения корней. После того как груши достигли своих конечных размеров, они начинают набирать соки. Во время налива поливы желательно прекратить, чтобы плоды не были водянистыми. Солнце, которое они впитывают, придаст грушам сладости и аромата.
- Грунт, пригодный для выращивания, создается самостоятельно из садовой земли, перегноя и песка, которые смешиваются в пропорции 1:2:1. Сюда же добавляется удобрение пролонгированного действия типа AVA.
- Подкормки. Первая подкормка осуществляется при посадке, поэтому в первый год жизни больше ничем удобрять не нужно. В последующие годы первая подкормка осуществляется органическим удобрением (перепревшим навозом, раствором коровяка 1:5 или куриным пометом, замоченным в 10 частях воды). Следующие подкормки осуществляются один раз в месяц полным минеральным удобрением с микроэлементами. Фаворитка Клаппа любит фосфорно-калийные удобрения типа Фертика или из серии Буйских удобрений.
- Обрезка. Форму груши начинают создавать со второго года после посадки. Разновидность обрезки зависит от конечной цели. Санитарная обрезка производится ранней весной до начала сокодвижения. При такой обрезке вырезают ветви, растущие вниз или внутри дерева. Эти лишние ветки мешают нормальному развитию. Для создания аккуратной кроны производят формирующую обрезку, которая подразумевает подрезку молодых побегов.
- Обработка от болезней и вредителей завершает уход за деревом. Из вредителей больше всего груше досаждает тля, которая в большом количестве селится на концах молоденьких веточек. Против этой напасти хорошо показывают себя препараты Алатар или Искра золотая. Комплекс болезней предотвращают обработки препаратом Абига-пик или раствором медного купороса.
При выборе варианта опрыскивания необходимо запомнить главное правило садовника — лучше предотвратить болезнь, чем лечить. Профилактические меры не требуют особых усилий, но позволяют садовнику не переживать за урожай.
- Читайте также:
Невозможно не любить эти превосходные сочные и сладкие груши. Сорт груша Клаппа селекционеры называют королевой летних груш. И опытным, и начинающим садоводам рекомендуется обратить внимание на эту разновидность.
Частые вопросы
Когда начинает плодоносить Груша Любимица Клаппа?
Сорт – самобесплоден. В качестве опылителя подойдут сорта груши “Бере Боск” (Beurre Bosc), “Вильямс” (Дюшес Летний), “Лесная Красавица” (Forêt Beauté), Панна, Сен-Жермен. Срок созревания – первая декада августа. Деревья, привитые на груше, начинают плодоносить на 7-8 год, привитые на айве – на 5-6 год.
Как выглядит Груша Любимица Клаппа?
Описание плода: плоды Любимицы Клаппа короткогрушевидной формы, крупные, средней массой 130-250 г. Кожица зеленовато-желтая, при созревании желтая с ярким карминовым румянцем на освещаемой стороне плода. Нельзя допускать полного созревания плодов на дереве, это отрицательно сказывается на их качестве.
Какую грушу посадить на даче?
Представляем вам самые лучшие и самые популярные сорта груши из нашей коллекции, которые вы можете купить у нас и посадить уже сегодня. Летние сорта: Радужная, Красуля, Чижовская. Осенние сорта: Дюшес, Осенняя сладкая, Чусовая, Уралочка, Вековая. Зимние сорта: Челябинская зимняя, Апрелька.
Когда начинает плодоносить груша дюшес?
Плодоношение начинается через 4-5 лет после посадки. Урожайность составляет 230-250 кг плодов с одного дерева. Мало подвержена парше.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе груши клаппа обращайте внимание на ее зрелость: она должна быть желтой с легким красноватым оттенком, но не переспелой.
СОВЕТ №2
Храните груши клаппа в прохладном месте, чтобы они не пересохли и не потеряли свои вкусовые качества.
СОВЕТ №3
Попробуйте приготовить компот из груш клаппа с добавлением корицы и ванили – это отличный способ сохранить их вкус на зиму.
