Груша Конференция – один из самых популярных сортов груш, обладающий отличным вкусом и высокой урожайностью. Если вы хотите узнать подробную информацию о характеристиках этого сорта, правилах посадки, уходе и выращивании, то эта статья для вас. Здесь вы найдете полезные советы и рекомендации от опытных дачников и огородников, которые помогут вам успешно вырастить грушу Конференция и получить обильный урожай.
Особенности сорта
Дерево этого сорта довольно высокорослое, обычно достигает пяти метров. Крона широкая, строение дерева пирамидальное или конусообразное. За сезон побеги могут вырастать на 60 см, так что груша Конференция считается сильнорослым растением.
Важно!Этот сорт рекомендован к выращиванию в южных районах России, так как он не отличается высокой зимостойкостью.
Сорт груши под названием Конференция урожайный, при надлежащем уходе сбор дает стабильный. Относится к среднеспелым сортам — плоды поспевают ко второй декаде сентября или чуть позже.
Груша Конференция
Описание вкусовых и внешних характеристик:
- плоды выровненные по размеру — как правило, они не бывают чрезмерно большими, не много встречается и мелких (вес одной груши, в среднем, до 150 грамм);
- на вкус груши сочные, сладкие, с плотной, но одновременно негрубой мякотью, немного крупчатые;
- калорийность груш — 46 кКал на 100 г продукта;
- форма плодов продолговатая, схожая с бутылкой, на верхушке расположена изогнутая крепкая плодоножка;
- окраска плода желтовато-зеленоватая, с допустимыми коричневыми пятнами от солнца, что не является дефектом.
Часто в магазинах продается груша, похожая на Конференцию, этот сорт называется Вильямс зимний, или Кюре. Внешне она немного напоминает Конференцию, но отличительной особенностью Конференции является именно кожица — пятнистая, шероховатая, словно местами потертая. Она плотная, но не грубая, что делает грушу данного сорта удобной для хранения и транспортировки. Аромат выраженный грушёвый, плоды сочные, мякоть тает во рту.
Кожица созревшей груши может немного горчить, что объясняется присутствием в кожуре вещества танина, немного добавляющего терпкости. Кроме танина, груша содержит много полезных веществ, в том числе она богата витаминами А, С, группы В, а также щавелевую, яблочную и лимонную кислоты. Плюс в ней есть медь, фосфор, железо, цинк, йод, калий, кальций и много иных полезных веществ.
Груша Конференция содержит много витаминов и микроэлементов
Мнение эксперта:
Груша Конференция – это один из самых популярных сортов груш, который завоевал признание как среди потребителей, так и среди экспертов садоводства. Эксперты отмечают, что Груша Конференция обладает отличным вкусом, сочной мякотью и ароматом, что делает ее привлекательной для любителей фруктов. Кроме того, она обладает высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью, что делает ее востребованной на рынке. Эксперты считают, что Груша Конференция заслуженно занимает лидирующие позиции среди сортов груш и рекомендуют ее для выращивания как профессионалам, так и любителям садоводства.
https://youtube.com/watch?v=VL61SsH0X40
Особенности выращивания
Для того, чтобы растить это дерево и добиваться хороших результатов, нужно знать некоторые правила и особенности работы с сортом. Так, посадка производится с учетом плохой зимостойкости груши, поэтому браться за ее выращивание можно только в теплом регионе. При этом важно знать, кто производитель саженца, откуда он привезен.
Внимание!Чем ближе расположен питомник от места предполагаемой высадки саженца, тем больше вероятность хорошей приживаемости растения. И, напротив, чем дальше будут перевозить саженцы растения, тем хуже оно приживется на новой территории.
Так как саженцы подходят для теплых регионов, допускается как весенняя, так и осенняя посадка. Посаженная под осень груша укрывается на зиму от мороза.
Что касается условий, то они стандартные: теплолюбивый сорт любит освещенное место, полезным для него будет хорошее проветривание, но при условии защиты от холодного ветра. Лучшая почва — плодородный и рыхлый суглинок либо чернозем.
Посадка груши
Груши данного сорта можно выращивать шпалерным и обычным способом — в первом случае расстояние между растениями не меньше 6 м, а во втором — в ряду не менее 2,5 м, в междурядье — 3,5 м. В яму хорошо закладывать торф, перегной, чернозем и песок, соединенные в равных частях. Можно добавить суперфосфат, древесную золу. После высадки саженец поливают и мульчируют.
Уход — это еще и правильная обрезка, которая зависит от того, на какой подвой прививался сорт. Так, если прививка была на низкорослое дерево шпалерного типа, то эта разновидность сорта обрезается в виде чаши. Для высокорослых растений применяют разреженно-ярусную обрезку. Карликовые груши формируют в виде пальметты, то есть в одной плоскости.
Важно!Безусловно, нужно помнить о санитарной обрезке — удалении старых и высохших ветвей, поврежденных веток.
Полив обильный, частый, так как этот сорт не имеет засухоустойчивости. Недостаток влаги отзывается плохим качеством плодов. При засухе может увеличиваться сброс завязи и даже плодов.
Подкормки растения производятся в виде азотных удобрений весной и в июне, при наливе плодов поможет фосфор и калий (делать это надо 3-4 раза за сезон, но один раз можно заменить органикой). При осенней перекопке удобряют суперфосфатом. Через каждые 3 года рекомендуется весеннее внесение органических удобрений в виде перегноя или компоста.
Подкормка груши
Интересные факты
-
Груша Конференция является одной из самых популярных сортов груш в мире. Она была выведена в 1885 году в Великобритании и с тех пор распространилась по многим странам, где выращивается как для коммерческих, так и для личных целей.
-
Груша Конференция отличается крупными и сочными плодами грушевидной или продолговатой формы. Кожица плодов гладкая, тонкая, светло-зеленого или желто-зеленого цвета, часто с румяным окрасом на одной стороне. Мякоть плодов белая, нежная и сочная, с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.
-
Груша Конференция является очень плодородным сортом, а сами груши долго хранятся. Они также подходят для приготовления различных блюд, таких как джемы, варенья, компоты, и могут использоваться в качестве десертов или закусок.
Болезни и вредители
Что касается болезней и вредителей, то этот сорт довольно устойчив к поражению паршой и не подвержен бактериальному ожогу. Вместе с тем вред дереву может нанести энтомоспориоз (его еще называют бурой пятнистостью) и прочие грибковые заболевания, к числу которых относится ржавчина листьев (листья приобретают красный или бурый цвет), плодовая гниль, мучнистая роса и черный рак. В этом смысле выращивать грушу надо с пониманием возможных проблем.
Только болезнями все проблемы не исчерпываются. Еще один грушевый враг — вредители, к числу наиболее распространенных относятся следующие:
- грушевая плодожорка;
- зеленая тля;
- зимняя пяденица;
- грушевая медуница;
- листовертка грушевая;
- паутинный клещ;
- грушевый трубковерт.
Для борьбы с болезнями и вредителями используют специальные препараты и народные составы. В качестве профилактики обязательно проводят сбор и сжигание пораженных листьев и плодов. Без этих мер выращивание полноценного урожая будет проблематичным.
Обработка груши от вредителей и болезней
Характеристика | Груша Конференция |
---|---|
Размер | Средний или большой |
Форма | Удлиненный или вытянутый |
Цвет | Зеленый, желтый или красноватый |
Текстура | Твердая и зернистая |
Вкус | Сладкий и сочный |
Аромат | Нежный и фруктовый |
Сезон сбора урожая | Осень |
Хранение | Может храниться в течение нескольких месяцев при правильных условиях |
Использование | Может употребляться в свежем виде, а также использоваться в кулинарии и выпечке |
Опыт других людей
Груша Конференция – это сорт груши, который завоевал популярность благодаря своему неповторимому вкусу и аромату. Люди, пробовавшие этот сорт, отмечают его сочность, сладость и приятную кислинку. Многие отмечают, что груши Конференция идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для консервирования и приготовления десертов. Благодаря своему уникальному вкусу, Груша Конференция стала одним из любимых сортов груш среди потребителей.
Преимущества и недостатки сорта
Этот сорт чрезвычайно популярен во всем мире, его охотно возделывают и в южных регионах России. Причина такой известности — в несомненных преимуществах и положительных сторонах груши Конференция.
К достоинствам можно отнести следующее:
- быстрое вступление саженца в период плодоношения;
- стабильность и регулярность урожая;
- плоды имеют приятный вкус, поэтому сорт рекомендован как для промышленного производства, так и для частных участков дачников и садоводов-любителей;
- собранные в средней степени спелости, плоды хорошо транспортируются и хранятся.
Важно!Отдельно стоит упомянуть самоопыляемость — это качество данного сорта очень ценное, так как выращивать грушевое древо можно без растения-опылителя в саду. Это тем более важно, если участок небольшой по площади и на нем не могут расти несколько сортов груш.
Недостатками сорта можно считать такие:
- зимостойкость невысокая, при понижении температуры ниже минус 20 градусов дерево неминуемо замерзнет;
- вкусными плоды могут вырастать только при теплом лете, при неблагоприятных погодных условиях (если лето холодное, мало солнца и ветрено) груши не приобретут нужного вкуса, сладости и спелости;
- плохая приспособленность против вредителей и грибковых болезней;
- пятнистость кожицы — иногда это особенность выделяют как недостаток и относят к дефектам товарного вида, хотя утверждение спорное, если принимать во внимание прекрасные вкусовые качества.
Груша Конференция — старый испытанные многими поколениями садоводов сорт, который пригоден для возделывания в теплых регионах. При соблюдении агротехнических правил и создании благоприятных погодных условий он будет радовать стабильным и обильным урожаем.
Частые вопросы
Почему груша называется Конференция?
Этот сорт груши был выведен в XIX веке в Великобритании садоводом Томасом Фрэнсисом Риверсом в его питомнике в графстве Хартфордшир. Своим названием сорт обязан тому, что в 1885 году получил первый приз на Национальной конференции британских садоводов в Лондоне (англ. «Conference» — «конференция»).
В чем польза груши Конференция?
Груша Конференц очень полезна для повышения иммунитета, улучшения работы сердца и сосудов, пополнения дефицита витаминов и минеральных веществ, борьбы с простудными и вирусными заболеваниями.
Где растут груши Конференция?
Журналист газеты провела расследование после того, как случайно заметила на фотографии своей знакомой из России груши сорта «Конференция», которые выращивают в Бельгии и Нидерландах. Выяснилось, что фермеры покупают сертификаты у африканских стран и ввозят груши в Россию через Литву и Белоруссию.
Когда начинает плодоносить груша Конференция?
Сорт груши Конференция начинает плодоносить с четвертого года после высадки. Его плоды имеют конусообразную вытянутую форму и покрыты матовой желто-зеленой кожей. Средняя масса груш составляет 130-160 грамм.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе груши Конференция обращайте внимание на ее внешний вид: она должна быть без повреждений, с золотисто-желтой окраской и слегка покрытой румянцем.
СОВЕТ №2
Храните груши Конференция в прохладном месте, чтобы сохранить их свежесть и вкус. Они также могут быть хранены в холодильнике, но не рядом с овощами, так как они могут поглотить запахи.
СОВЕТ №3
Попробуйте приготовить из груши Конференция десерты, компоты, салаты или добавить их в карамелизованные блюда. Это отличный способ насладиться их сладким вкусом.