Важно прочитать эту статью, чтобы разобраться в основных отличиях выращивания помидоров в теплице и на открытом грунте. Выбор сортов, методы ухода, особенности опыления и требования к условиям выращивания – все эти аспекты имеют свои особенности в зависимости от места выращивания помидоров. Понимание этих различий поможет сделать правильный выбор сортов и методов выращивания, что в свою очередь повлияет на урожайность и качество плодов.
Высокорослые сорта
В тепличку подбирают высокорослые виды. Такие помидоры очень хорошо растут в огороде под крышей. Хороши они тем, что формируют завязь, пока тянутся вверх. Вырастают до 3 метров в высоту и выпускают до 50 плодовых отростков, которые дают много плодов. Часто требуется их отщипывать, потому что отростки непрерывно дают новые побеги. Таким образом, в закрытых помещениях получают более богатый урожай, из-за возможности создания всех условий для комфортного выращивания более плодоносных видов.
На продуваемой ветром почве такие виды не растут, т.к. очень высокие. Поэтому там высаживают низкорослые и средние по росту кустики.
Мнение эксперта:
Помидоры, выращенные в теплице, отличаются от тех, что растут на открытом грунте, по нескольким параметрам. Эксперты отмечают, что тепличные помидоры обычно имеют более ровную форму и яркую окраску, благодаря более стабильным условиям выращивания. Они также часто более сочные и сладкие из-за более высокой температуры и влажности в тепличной среде. Однако, помидоры, выращенные на открытом грунте, могут иметь более насыщенный вкус и аромат, так как они подвержены более разнообразным погодным условиям, что способствует их более сложному вкусовому профилю. Таким образом, выбор между тепличными и открытогрунтовыми помидорами зависит от предпочтений вкуса и целей выращивания.
Средне рослые сорта
Средние по размеру кусты вытягиваются до метра и выпускают до 5 — 6 плодовых веток. Пасынки прищипывают только несколько раз. В частом ощипывании не нуждаются. Урожай с таких кустов собирают обильный, но не такой богатый, как с высоких видов.
Интересные факты
- Помидоры для теплиц и для открытого грунта отличаются по срокам созревания. Тепличные сорта могут созревать раньше, так как они защищены от неблагоприятных погодных условий и получают больше тепла. Сорта для открытого грунта, как правило, созревают позже, но они более устойчивы к болезням и вредителям.
- Помидоры для теплиц и для открытого грунта имеют разную высоту куста. Тепличные сорта могут достигать двух и более метров в высоту, в то время как сорта для открытого грунта обычно не превышают метра. Высота куста влияет на количество и размер плодов.
- Помидоры для теплиц и для открытого грунта имеют разный вкус и аромат. Тепличные сорта, как правило, более сладкие и сочные, так как они получают больше тепла и влаги. Сорта для открытого грунта имеют более насыщенный вкус и аромат, так как они подвергаются воздействию солнечных лучей и ветра.
Низкорослые сорта
Низкие по росту растения являются скороспелыми и дают всего до 2 плодовых веток. Помидоров не много и по размеру они маленькие.
Признак | Помидоры для теплиц | Помидоры для открытого грунта |
---|---|---|
Высота растения | Высокорослые, среднерослые | Низкорослые, среднерослые |
Сроки созревания | Среднеспелые, позднеспелые | Раннеспелые, среднеспелые |
Урожайность | Высокая | Средняя |
Форма и размер плодов | Крупные, округлые, сливовидные | Небольшие, круглые, овальные |
Цвет плодов | Красный, желтый, розовый, оранжевый | Красный, розовый |
Вкус плодов | Сладкий, сочный | Кисло-сладкий, сочный |
Устойчивость к заболеваниям | Высокая | Средняя |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Высокая | Средняя |
Требования к уходу | Требуют регулярного полива, подкормок, пасынкования и формирования куста | Требуют регулярного полива, подкормок и рыхления почвы |
Опыт других людей
Помидоры для теплиц и для открытого грунта имеют свои особенности, о которых говорят опытные садоводы. Помидоры для теплиц обычно более ранние и устойчивые к переменам погоды, что позволяет получить урожай раньше и защитить растения от неблагоприятных условий. Однако, помидоры для открытого грунта, выращенные на свежем воздухе, часто имеют более насыщенный вкус и аромат. Многие садоводы отмечают, что разнообразие сортов и методов выращивания позволяет получить вкусные и сочные помидоры как в теплице, так и на открытом грунте.
Опыление
Опыление является еще одной отличительной особенностью тепличных и грунтовых методов.
Несмотря на то, что все томаты сами опыляются, в естественной среде происходит еще и перекрёстное опыление с помощью насекомых.
В «огороде под стеклом», ввиду отсутствия насекомых, огородникам необходимо проделывать самим искусственное опыление. Его проводят при помощи кисти.
Температура и влажность
Под теплой защитой помидорные кусты всегда привередливы и нежны. Они очень чувствительны к смене температурных градусов и подвержены болезням. Поэтому беспрестанно следят в тепличках за влажностью и температурой. В закрытой среде растения очень часто заболевают фитофторозом. Вследствие чего, постоянно проветривают помещение, но открывают форточки только рано утром, чтобы нежные томаты не получили стресс от резкой смены жары и холода. Строго наблюдают за увлажнением почвы, чтобы не допустить перелива, или высыхания почвы. Иначе начинается загнивание корней, или наоборот их засыхание.
В открытую землю высаживают непривередливые сорта, и проветривание происходит в естественной среде. Они не боятся ночной прохлады и жары в полдень. Такие растения имеют хороший иммунитет и редко подвержены грибковым заболеваниям. Только на продуваемом грунте, эти овощи не успевают созревать, из-за постоянного резкого перепада ночной и дневной температур. Обычно их обрывают зелеными и оставляют доспевать.
В теплицах такой необходимости нет, и плоды дозревают на месте
Если правильно подобрать сорта, предназначенные для нужных условий, то можно одинаково получить отличный результат, как в тепличном, так и природном грунте.
Частые вопросы
Можно ли сажать томаты для теплиц в открытый грунт?
Помидоры могут расти не только в тепличных условиях, но и в открытом грунте. Самое главное – правильно их посадить. О том, на что важно обратить внимание, в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказала садовник Елена Быстрова. «Помидоры можно выращивать и в открытом грунте.
В чем разница между тепличными помидорами и грунтовыми?
Тепличные помидоры созревают намного быстрее, чем грунтовые. Во-вторых, в размере плода. Тепличные плоды помидоров будут гораздо крупнее своих грунтовых «собратьев», даже если они будут одного сорта.
Почему помидоры в теплице безвкусные?
При избыточном количестве воды в этот период помидоры получаются водянистыми и безвкусными. Во время созревания томатов огородники также часто увлекаются стрижкой растений. Полностью удалять листья томатов не нужно.
Какой самый урожайный сорт томатов?
Бычье сердце, Санька, Космонавт Волков, Де-Барао, Волгоградский– традиционные урожайные сорта помидоров, выращиваемые на даче.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе сорта помидоров для теплицы учитывайте их устойчивость к неблагоприятным условиям, таким как перепады температур и влажность. Отдавайте предпочтение сортам, которые хорошо адаптированы к закрытому пространству.
СОВЕТ №2
Помидоры для открытого грунта должны быть более устойчивыми к воздействию внешних факторов, таких как ветер, дождь и солнечные лучи. Выбирайте сорта, которые хорошо переносят открытое пространство и имеют высокую устойчивость к болезням.